掌勺小娘子-第39章
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等铺子里没人时，何霜降又出门摘桃花了，这时节桃花正盛，她又爱酿酒，自然不肯错过一年一度的花期。
家里已经存了不少酒了，秋日桂，雪中梅，各有滋味。
忙活一上午，才制了六坛，封好放进库房，到了明年，就是香醇的桃花酿了。
原本想着随便吃点的，看谢明远似乎脸有点黑，还当是忙了一上午累到了，又出门买了些菜，特地留了一只烤鸭，中午三菜一汤，也算丰盛。
下晌谢明远也没走，说是今个儿无事，帮她清账。每日没人的时候铺子是要打扫的，上面牌匾够不着，之前何大牛在时由他上去擦，何大牛好几日不来，牌匾上又落了一层灰。
何霜降支使谢明远去擦，谢明远不动，憋了半天突然来了一句
“你跟今日那人，瞧着关系还不错……”
“可不是，三哥哥人好，学问也深，连咱们县令都想着把女儿嫁给他哩！我们一家得亏他家照应，才能在这站住脚”
何霜降颇为自豪，贺三郎在她心中同大哥并无差别，且年纪轻轻中了举，如今又马上要被派去江宁府做教谕了，日后前途不可限量呢。
说了半天，看对面人有些不大高兴，极有眼色的住了嘴。
手上抹布递给他，跟着溜须拍马“我瞧你学问也好，字写的漂亮，连算盘都比常人打的利索，怎地不去应试？”
“这路子不适合我”
谢明远接过抹布，抬头看上面的匾额，头回来时便觉得上面三个字写的不错。偏生何霜降惯会瞧人眼色，看他眼里有赞赏之意，赶紧有开口
“这字儿不错吧，也是我三哥哥写的”
谢明远：……
碰巧贺三郎过来拿东西，跟着何霜降进了铺子
“三哥哥什么几时去江宁府？”这回声音大，站在□□上的谢明远听得清楚。
“下月初三，坐船去，也快”贺三郎此时看着何霜降，想到在石头那儿的笔，心里滋味莫名，偏何霜降没注意他的脸色。
“婶子只怕高兴坏了”把手里两个点心盒子递给他，又仔细嘱咐哪个是给贺家嫂嫂，哪个是给云香的。
临走前贺三郎指着外面，轻声道
“上回我就说过，这人一准不是什么好人，你可要远着些”
“省的了，三哥哥快些回去吧”
看何霜降不太在意，贺三郎颇为着急“你如今不是孩童了，这人常来你铺子帮忙，叫外人知道了，不定怎么编排呢，我知道你是有主意的人，可若真沾上什么麻烦，总归不好”
本朝虽说民风较为开放，女子开铺子的也有不少，可毕竟男女有别，真叫人家捏着把柄，终归不是什么好事。
“知道的，往后我少些来往就是”
经贺三郎提醒，她才惊觉她如今不是小孩子了，是该有些防备的，不能因着人家帮了她两回就失了分寸。
看何霜降真的听进去了，他这才拎着两盒糕点回桃花村。先前那毛笔的事儿在他心头似乎烟消云散了，这丫头还小呢，懂什么，顶多就是不喜欢毛笔才拿给石头的。
谢明远从□□上下来，还想问何霜降晚上吃什么，还没问出口就叫这丫头堵住了
“三哥哥他讲的对，男女有别，往后可不敢再叫你来我铺子里忙活了！”
“嘿你这丫头，恁没心没肺，只听你那什么三哥哥的话？”
第五十七章 人间百味（下）
看人被自己气走； 何霜降似乎心无所觉，拎着脏抹布去了后院。
小花牛在围栏里哞哞叫了几声，一天没喂食，想是饿了。
谢明远这一回真叫气着了； 连着好几日都没来； 何霜降没觉得有什么不对； 只当他也意识到了男女有别； 二人间该有些距离。
大哥如今在衙门稳住了脚，帮县令办好了一回差事，如今在县令面前很得器重，衙门那些老油子不敢再将活儿全派给他，因此现下也能常家去。
何霜降想买头骡子； 来去方便； 还能运些东西。
还有先前想换家铺子买米面，现在那家粮铺，年后又提了价，她铺子里吃食本就贵； 再贵些只怕没人买了。
不过一时半会儿还真找不着合适的。
“小娘子铺子可上什么新糕点了？”
何霜降正低头算账，门外进来一人。
“赵夫人您来啦？”今儿她穿的依旧素净，不过后头还跟着个管家模样的男人。
这夫人常来，后来说过姓名，何霜降这才跟她熟悉起来。这管家本想跟在后头； 叫赵夫人挥挥手； 赶到门口候着。
何霜降客气的拿了张椅子请人坐，却被赵夫人拦住
“不用管他，你先说说这回可还有什么新鲜玩意儿”
“这几日忙，没做什么吃食； 不过倒是新晒了笋干，夫人若是不嫌弃，就带些回去”
“那我可就不跟你客气了”
唤管家进来拿东西，又买了不少糕点。
何霜降见她转来转去，犹犹豫豫，似乎有什么事要说，等了半天却仍旧一脸纠结，不知道怎么开口似的。
“夫人可是有什么事？”
听何霜降问，赵夫人可算松了口气，支退管家，轻声问道“这铺子里可有什么说话的地儿？我今儿确实有桩事儿求你”
“夫人说什么求不求的，若是能办到，尽量帮着就是，若办不到，我也不能勉强”何霜降丑话说在前头，这夫人虽说常照顾她生意，二人却不是什么亲近的关系，贸然答应恐给自己找事。
“必不叫你为难，你先听听，若是愿意，自然再好不过，若是不愿……我也没什么法子”越说到最后，声音越小“劳烦小娘子先找个说话的地儿，这铺子人来人往，实在不方便”
何霜降领着人到后院，赵夫人又转头出去，叫那管家帮着看会儿铺子。
“实不相瞒，我夫家是在京中开酒楼的，去岁天子驾崩，京中乱了很长一段时间，家里公爹怕招来麻烦，就关了酒楼……”
何霜降知道这回事，去年金掌柜也说过，京中局势混乱，不少店铺都关了门，连他主家都歇了生意。后沈王上位，局势渐明，饭馆银楼重新开张，这才慢慢繁荣起来。
赵夫人看她表情不变，颇有些惊讶，难不成这小娘子连京中局势都明明白白的？
“后当今圣上即位，狠杀了一批臣子，京中乱象纷生，我家公爹遭人陷害，也牵扯其中，末了判了斩首，家产也一并抄了，幸而没牵连家人……”
说着叹了口气
“去年腊月，圣上亲自问案，厘清了不少罪，又抓了一批人。后那些京官人人自危，原先叛过的案子开始重审，这才还了我公爹清白。”
何霜降听得认真，有些惋惜，却不知道她说这些想做什么。
“今春家中产业还回来了，我家公爹命却没了，可怜我相公素来身子弱，一朝沉冤得雪，悲喜之间犯了病……亦跟着我家公爹去了”赵夫人眼里含泪“我相公家数代单传，没个叔伯照应，这么大的家业如今全靠我一人打理，心里头实在不忍见几辈子人攒下的家业毁于一旦”
赵夫人说的她心头发酸，这世人啊，任凭面上再风光，背地里皆有苦处。
“今春本打算重新将酒楼开起来，以为凭着从前的影响，再开张也不是怎么难事，谁知道那些客人见没有从前的招牌菜，竟不肯再来第二趟”
说到这儿，何霜降也插了句嘴“确实，来我这铺子的，都是来惯的，习惯了口味，再改便改不了，比方说我这烤鸭，去别家吃的，总归没有我家的好吃……”
听到烤鸭，赵夫人咽了咽口水，眼睛亮了几分
“是了是了，我今儿便是为这来的！”
“烤鸭？”
“不错，我相公家中那几道招牌菜，是从不给外人看的，都是一代教一代，这样传下来的，菜谱更是没有，因我相公犯得急病，连我家孩儿都来不及交代几声，遑论说什么菜谱了，因此原先那些菜……自然没人会做”
赵夫人说的云淡风轻，个中滋味，旁人是体会不到的，她得自个儿立起来，才能顾着家业，护着儿子
“眼见酒楼生意一日差过一日，我便想了个主意，重新找八样菜，打成招牌，兴许能起死回生”
“我这烤鸭便是其中一样？”
“小娘子聪慧过人”赵夫人眼中满是赞赏，若不是自家孩子还小，她都想娶回家做儿媳了，能叫她省不少心。
何霜降如今急等着要钱买铺子，将这烤鸭方子卖给她也不是不可，说起来，这还真是刚打瞌睡就有人递枕头，只是不知
“不知夫人能出多少银子？”
虽说怜惜赵夫人境遇，不过若真百十两银子卖了烤鸭方子，她自个儿也不愿意。
赵夫人脸有些红，略带不好意思地说道“五……五百两，不过小娘子你且放心，如若生意真的起来了，我再给一千两银子！”
五百两银子，她心下其实是松动的，不过还有一事，说出来怕人家好笑。
这赵夫人见何霜降半天不说话，有些心急“不是我不愿多出银两，只是现如今实在没有余钱，买另外七张菜谱已是耗尽大半家财，若不然也不会常来铺子同你攀关系，只是后来愈发觉着小娘子也是性情中人，这才开口提了这事儿”
“夫人，您别急，我是愿意的，只是有一事说来怕您好笑”
“何事？”
“如今您遇着坎儿了，这烤鸭法子三百两银子卖给您都成，只是我有一条件”何霜降竖了跟食指
“往后您生意做大了，别来江南开酒楼”
第五十八章 一场缘分
赵夫人心里疑惑； 嘴上也问出来了“不来江南开酒楼？”
“是，只这一条，您若答应，先说的那一千两银子我也不要。”何霜降说的认真“说来您别笑； 虽说现在我这只是个小铺子； 可往后我也是想开饭馆； 开酒楼的； 您家大业大，心思活泛，生意必定能起来，等生意起来以后，北边南边必定都会再开酒楼； 我同您投缘； 可不想最后成了对家”
“借小娘子吉言”赵夫人笑“你说的这条件我立时就能答应你，我家公爹酒楼开了几十年，都没能开出京城，遑论我了。公爹在时； 酒楼口味独特些，不少老客买面子一直赏脸过来罢了，我一个妇道人家，又能掀起什么浪花，家业能守住就是万幸了。”
“夫人愿意便好； 您也放心； 这烤鸭法子既卖给你了，往后除了自家吃，便不会再卖给他人。”
“得小娘子这番话，我便放心了”
二人去衙门过了文书； 何霜降又特地空出两天时间教她如何做这烤鸭。从腌制到烤熟都要好生把控，所谓差之毫厘，失之千里，出了一点岔子，这烤鸭都会变味儿。
赵夫人要给五百两银子，何霜降不肯收，只说三百两银子够了，她如今只取自己需要的，权当结个善缘。
最后折中，给了四百两，这钱于何霜降来说，像白捡似的。本是自家闲时做来吃的，后来放到铺子里卖，没想到卖的还不错，现下将做烤鸭的法子卖了这么些钱，也都算赚的。
原以为赵夫人十指不沾阳春水，谁知干起活竟也麻利。
“这几道菜都是花了大价钱的，不敢叫旁人插手，往后酒楼重新开张，这八道菜每日只供八份，一来我省事，二来……也能引不少人尝新鲜”
这是人家自个儿摸索出来的，赵夫人说给她听显然是将她当做自己人看的。
既然何霜降以后想开饭馆，便提点几句。
“另……你这铺子如今单靠你一人出不了什么差错。若是想做大点，譬如开个饭馆，那有缺的东西便多了，桌椅板凳且不说，厨子，账房，跑堂的洒扫的，都是要找的，还有来往菜蔬、米粮，这一应事务，都得尽早备起来”
既开了口，赵夫人就忍不住多说一些。
何霜降一一记下，她得了这笔银子，这些东西也就立马得筹备起来。二人相谈甚欢，赵夫人虽说今年才开始接手这些事务，却十分娴熟，她娘家是做绸缎生意的，打小耳濡目染，因此颇有些手腕。
“其他的好说，只这粮铺实在不好找”提到粮铺她便头疼，寻摸了好几家，都是欺她面嫩，变着法儿提价。
赵夫人想了一番，她倒也认识几个人，本应当帮着找的，只是见何霜降身上仍是姑娘家的天真劲儿，往后真开馆子，怕还要受些磨难，便想着叫她自个儿去练练嘴皮子。
“我倒是知道几家，回头叫下人带你去看，这些个与我都是故旧，价儿应当不会太高，你自个儿去看看，多比两家”
何霜降松了口气，缠了几个月的事儿，没成想这回倒是解决了，又觉得赵夫人这样安排好，她亲去看，也好知道哪家货好不是。
“我就先走了，这几日耽搁小娘子你了，虽说家中下人帮着你看顾铺子，倒不如你自个儿省事”
“这可是说笑了！您那管家看着，比我自个儿在这进账还多哩！”毫不夸
