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第351章

游游-第351章

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“恩~~~!这酸酸甜甜的鱼我还是第一次品尝倒,太美味了!酸中带甜,甜中又带酸,整条鱼儿没有一点腥味,鱼肉滑嫩可口,入口即化,太好吃了!”

“这鲜菇虾米豆腐汤实在太鲜美了……”

“…………”

无数发自内心的由衷赞美响彻席间,习惯了过着富有而奢侈生活的众多达官显贵们第一次表现的有如难民,流民或是贫民一般,每个人都吃出了狼吞虎咽像!平日里总是剩下满桌子菜肴的达官显贵们,这一次就差把盘子给端到自己眼前,然后用舌头舔个干净!往常的酒席都是美酒当家,菜肴为辅,这一次,彻底来了个颠倒!酒没有喝多少,却是满桌子的空盘子,这种状况,应该是发生在穷苦人家的饭桌之上。

“还有菜吗?下面还有几道菜?”

“请问这一次主持操办宴席的是御膳房里的那位大厨?”

“听说是从香格里拉过来的大厨师!好象是那边一家刚开张的酒馆……”

“你知道吗?那大厨听说是苏拉请来的!”

“知道前些日子那档子事吗?什么事?就是黄衣教宗那孙子被一匹马儿给一腿踹得现在只能躺在床上的那事!据可靠消息说,就是那大厨干的!”

“真的假的?”“这是九门总督斯塔夫说的,当时那事就是他经手的,那日外城骚乱,苏拉带人平乱,一口气在太阳广场杀了千个人头的事情正是和油油酒馆的大厨有关!”

戏法人人会变,每个人都有每个人的能耐!这一道道美食引发了众人无比的好奇心,马上就各自利用各自的渠道,千方百计,想方设法的挖出了一个又一个所谓的内幕消息,你传我,我传你,转瞬之间,有关于油油酒馆的一些消息传遍了所有来宾的耳朵,迅速到漫延至整座太阳之城,很快到了人人皆知的地步。

原本在太阳之城内几乎无人知晓的油油酒馆,就在这一席午宴的功夫,使得整座太阳之城为之动容侧目,各式各样的流言传遍大街小巷,有想象力和有创造力的一些长舌男女们把近日发生在太阳之城的大小事都联系到油油酒馆,包括圣女就位大典那日魔教的袭击和突然出现的二位骑着一黑一白的天马骑士。

除了魔王和苏拉等几个少数的知情人之外,太阳之城内对这二个突然出现,以二人之力击退千骑鹰马战士,轻松解救了魔教的黑白天马骑士一直都在猜测着。本来还没有联想到油油酒馆,现在却因为油油酒馆的突出表现,从能踢伤人的马儿再联想到那天好象就是一匹白色的马儿踢伤了人,似乎那人还带着好几匹不同色彩的马儿,其中就有黑色的……

“三味鸡饭~~!”

菜名一唱,不知不觉间,最后一道大菜上桌了。

一个外径刚好一个人环抱大木盘端了上来,木盘中摆放着三坨切成细块的鸡肉,三个鸡头朝向中间,中间用蛋清制作成一轮明月,盘子四周用绿色的香菜等物,点缀漂漂亮亮,好似三凤朝月一般,整个盘子造型有如一个美妙动人的神话故事。

听了菜名再看到菜肴的模样,每个人的心中都发出了同样的感慨:可惜了这么美伦美焕的一道菜,却取了一个这么俗气,没有一点意境,太过直白的菜名!这不是糟蹋还能是什么?

对于常人来说,做菜只需要达到三点就行!这三点就是色、香、味。

色就是菜肴的色泽,鲜红鲜绿,红的发艳绿的滴油,在保持原材料原有漂亮色泽的同时,使得那些色泽变得越发的明亮动人,让人看了就食指大动,这是色泽的最高境界。

香是一种气体,它变幻莫测,你不需要看到香的存在,你只需要感觉到它存在。没有人都触摸到它,也没有人都够看到它,可它却能够拥抱每一个人!它无所不在,却又无影无踪。菜肴的色泽,你必须要近距离的才能观赏到,但菜肴的特有芳香,却可以百里传香!让你在遥远的地方就不由自主的分泌口水,让你的脑海之中充满了美妙的遐想!

一道菜如果成达到上面的二种境界,已经是一件很了不起的事情。但做菜的最终目的不是用来欣赏的,而是用来入口的。所以,味才是菜肴神韵!

可以没有很好的色泽外相,也可以没有扑鼻的诱人芳香,只要能让品尝菜肴的人能够吃得拍案叫绝,连声赞叹不已,这一道没有外表,没有气质的菜肴依然是一道杰出的好菜!人不可以容貌来取,菜同样也不可以卖相来定义。

色香味三点有如人的精气神!

可这三点只是对于常人来言而已,对于以做菜为专职的厨师来说,还必须要有最后一种功夫,那就是形!色香味形,四技齐出,才算是厨艺大师!否则也只能算是一个普通厨师而已。

一道没有造形,满盘零乱的菜肴和一道造型独出心裁,别有意境的佳肴,那是一种天差地别的距离!独特的造型配合菜肴的特色,加入文化的底蕴,可以起到一种画龙点睛般的效果,它能使厨师厨艺达到登峰造极的完美境界之中。

就在众人欣赏大盘中菜肴造型的同时,已然有手快的人夹了一筷子,破坏了整体造型,还未来得及入口,眼尖的发现这块鸡肉夹带着的骨头中透出一丝血丝!一声惊叫声马上响起:“这鸡肉有煮熟吗?”

听到惊呼后,众人纷纷伸出筷子,就近各自夹了一筷子,结果各人筷子里夹着的鸡肉异象纷呈,各有不同!看到这般半生不熟状的凉盘鸡块,席间顿时发出一阵嗡嗡声……

“咦?这是冷的!这道菜不是现做的吗?怎么不是一道热菜?”

“哇!我这块好象是冰冻的!”

鸡肉是在什么状况之下才是最完美的呢?

那就是绝对不能全熟时候才最完美!全熟的肉就像嚼着一块烂布,完全吃不出鸡的香味;要骨头周围的肉略微桃色,鸡的骨髓还是带着血的,才算合格。

这一道游游特别制作的三味鸡饭里的鸡肉,最最美味的享受那层鸡皮。那肥肥的鸡皮和鸡肉之间有着一层喱状的胶汁,口味最是上乘。吃鸡的皮,吸鸡骨中的骨髓,其乐无穷也。

吃了一道又一道的美食,虽然大家都对眼前的这道半生不熟的三味鸡产生了怀疑,可基于前面几十道菜打下的扎实基础,一个个最终还是把这半生不熟状的鸡块放进了嘴巴,细细的品尝起来!

“恩~~”“恩~~~~”“恩~~~~”

一入口之下,连连从鼻子里发出恩恩之声,嘴里一边嚼食,忍不住就含糊不清的赞叹道:“没想到这白斩鸡居然可以做的这般美味!好吃!真是好吃!”

就在此时,侍者又端上了一个盖着盖子的大汤盘,顺带摆上了三个色泽各异,盛放着用不同配料配制而成的调味料。可看现场的状况,似乎这调味料已经成了多余的摆设,仅这原汁原味的白斩鸡就已经让大家吃得赞不绝口了!

正在猛吃着的众人没有理会那大汤盘中盛放的是什么,直到侍者打开汤盘上盖得严严实实的盖子,一阵诱人的饭香扑鼻袭来时,才一个个醒悟,这一道菜直到现在才完整上完!三味鸡饭,多么写实的名字,顾名思义,就是鸡和饭!有鸡没有饭那就不叫三味鸡饭了。

侍者把大汤盘里的饭用一口口小碗分别盛好之后,恭敬的道了一声:“各位大人请用饭!”随后退到一边站立侍候着,从那不断上下滚动的喉结上就可以清楚的知道,侍者无奈的在狂吞狂咽着如泉水般源源不断涌出的口水。这是没有办法的事情,谁叫大家身份地位截然不同呢!

人是铁饭是钢!一日三餐,谁都离不了要吃饭!可在酒席之上,有多少人在喝酒吃菜之后又吃饭呢?十之八九都喝足了酒,吃撑了菜,再也没有胃口吃饭了!酒席之上有二多:其一是多喝酒;其二是多吃菜。绝对没有人在酒席上会这样说:请多吃饭!

捧起眼前的这碗芳香诱人的米饭!所有参加宴会的人算是大开了眼界!对于这些达官贵族们来说,什么样的东西没有吃过啊!米有很多品种,品种的不同产生很多档次的大米,对于这日常生活必不可少的食材来说,能住在太阳之城内城的贵族们,吃的绝对都是一流的大米!就连太阳之城外城的普通居民们,也时不时的可以吃到上好的大米来改善生活。

但是,眼前的这碗米饭,却是众人前所未见的!

这碗用原味鸡汤煮出来的香米饭,只见那一粒粒洁白米饭颗颗独立成形,每一粒的外表上还包着一层鸡油,在明媚的春光照射下闪耀着明亮的光彩!香格里拉香米特有的芳香味加上原味鸡汤的内的各种特殊配料香味混合在一起,仅是用看的和闻的,就已经觉着食欲大开,食指大动了。

忍不住扒了一口饭进嘴,米饭的芳香和鸡肉的原味使得嘴内唾沫狂流,满嘴的口水融和着米饭,几乎不用怎么咀嚼,三口二口之后,一口饭就消失在口腔之中。毫不犹豫的再扒一口,急不可待的蠕动着嘴巴,尽量克制着把米饭吞咽下喉咙的冲动,细细的品味着这闻所未闻三味鸡饭。

这一耐下心来,还真的发现了这三味鸡饭的不同之处,偶尔还能在这米饭之中吃到那炸得略微有些焦的干葱粒,上下牙齿这么一咬合,顿觉满嘴更香,绝对是香上加香!享受人生的幸福和快乐,莫过于这一刻!

“天啊!这样的米饭,还需要有菜的存在必要吗?”席间有人大声感叹道:“这样的白饭,根本就不需要有什么下饭的菜肴了!”

“说的好!”有人感叹,自然也会有人附合着赞道:“仅仅这样一碗白饭,就已然是天下间的极至美味了!”

“唉~~~”

一声长长的叹息之后,有人大声的感慨道:“在下一介莽夫,没有在座各位的好口才,今天的宴席上的这些美味的菜肴和这道天下无双的三味鸡饭,我只有二个字可以说:好吃!”

“恩!”“对!”“说的好……”同桌和附近的与席人员闻言全都心有戚戚然的连连点头,响起一片附和之声。

早在三味鸡饭还在御膳房内烹制的时候,龙五和疯子二人已然轻车熟路的来到了晚宴会场,那独一无二,象征着整个魔界形象的的剑形平台。

狭长宽广到足以容纳数万人的平台上,由于这个晚宴的地点是临时决定的,皇宫内本来可以轮休的侍卫们全都被取消了休假,足有上千人改行成了临时搬运工。从决定的那天开始,经过龙五和疯子二人的规划之后,马上就展开了蚂蚁搬家的大业!各式各样的花卉树木被侍卫们搬运到了原本空旷的平台上,这会儿已经布置的七七八八,整个就是一个漂亮的空中花园!

既然是花园,除了花卉树木之外,当然还有假山、小桥、流水、小径。水从哪里来?那还不简单,有龙五和疯子二个魔法高手在,很容易就制造了水源,一汪源源不断涌出的泉水从假山的石缝中淙淙流淌而出,顺着预置好的水道流遍各处。

龙五和疯子二人有这样的高材吗?答案很简单,当然是没有!二人没有这个才能,但是别人有这样的才能!

首屈一指的人才就是曾经的风流贵族凯奇!再是游游当初在阿布达城招收的那三四百人,其中不乏一些对园艺和布局有着独到之处的人才。

茱丽叶布置给龙五和疯子的任务,结果二人只是挂了个名头而已,全部都由凯奇带着一帮油油酒馆的人设计布置完成。不过,二人倒是非常尽职,每天都来剑形平台上晃悠,美其名曰……监工。

“肥婆奶奶的,这颗魔法晶石还真的是有够大!”因为茱丽叶指定点名的关系,龙五和疯子二人在这剑形平台上出入自由,每次来到巨型的火系魔法晶石跟前,龙五都会不由自主的发出一声感慨。

疯子则更喜欢走到剑形平台的尖顶处,因为每次站在那里不论是眺望远方还是俯瞰脚下的太阳之城,总是能够带来一种莫名的激动,全身的血液会在不知不觉间沸腾起来!那种感觉,似乎整个世界正被自己踩在脚下,好象是征服,好象是挑战,好象是拥有……

就在龙五抬着头细细观赏着魔法晶石的时候,凯奇来到龙五身边一边报怨一边汇报道:“时间实在是太赶了,这么短时间,又这么大一个光秃秃的平台,只能布置成这样了!你看看怎么样?如果没有什么问题,那就叫他们开始可以清场了!”

龙五闻声转头四下张望了一眼,一抬手就勾住凯奇的肩膀,用这透着哥俩好的亲密姿势抱住凯奇,然后用充满了无比感谢眼神盯着凯奇的眼睛,带些激情又夸张的赞道:“太漂亮了!实在是太漂亮了!漂亮到无法用言语来赞美!我只能说,这根本就是一个奇迹嘛!”

凯奇闻言大翻白眼,不过,这样的马屁话儿谁听了都喜欢!凯奇心里受用的很,可是,嘴上说的却和心中的感受截然不同,但见凯奇眼中透着兴奋的神彩,一丝淡淡的笑容从嘴角溢出,用淡淡的语气说道:“这哪是什么奇迹啊!若是时间再

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