穿越田园生存手册-第17章
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杀猪哩？”
聂氏晓得兜不住，又看来的是林氏，登时笑得不见眼儿，“嗐，这不双喜临门么，木槐说了门好亲事，如今荷花的事儿也快定了，可不得杀头猪庆贺庆贺，赶明儿也好招待人不是。”
林氏一愣，忽然想到前儿个听的，睁大了眼睛问：“荷花真的要嫁到镇上大户人家去了？”
“这还能假？咱们家荷花的生辰八字早叫拿去合了，过几日就该有人往咱们家下彩礼了。”聂氏满脸的得意。这可是嫁入镇上的风光事，村子里的姑娘能嫁到镇上可是鲤跃龙门光宗耀祖的事。她家荷花长得标志，嫁去大户人家做奶奶享福的哩。
“哟喂，还是荷花娘你命好，真是叫人眼热了。”
聂氏听后就跟脚踩在棉花上头一般，整个人都轻飘飘的，可不是哩。这桩亲事任谁听了不是羡慕到不行，只有她家死丫头死脑子想不开。
嗳！
聂氏听到她家那个在屋里头唤，就不跟林氏多说，进了门忙活事儿去，正弄猪肉的功夫就看到聂木槐回来，后者看了眼灶头堆着的肉皱了皱粗犷眉毛。
“娘，不过是说过几日等媒婆上门时候才杀猪的吗，怎么现在就杀了？”
聂氏拾缀猪肉，要说，薛宝珠跟村长说那橡子果磨成粉给猪吃的法子却是是个好的，比起东挖些野菜，西凑些糠皮，吃的不好要好久才长大，那肉就不如这样喂出来的猪肉嫩。再听木槐问话，心里到底还是有些舍不得，“杀了就杀了，你妹妹这两天不肯吃东西，烧她爱吃的。”
手里五花三层的猪肋骨条利落弄了，家里有好酒的，也不用水烧，就用绍酒。黝黑黝黑的大铁锅，先用大火烧开半个时辰，再改用小火慢慢焐着，焐的时间越长越出味儿，直到焐到作料的味儿深入才能烧出妙不可言的极品，红润油亮，吭哧一口咬下去脂溢满腮，浓香的油汁儿好吃到让人忍不住要多吃几碗饭哩。
“妹啊……妹！咱们家杀猪了，今天有红烧肉吃了！”
荷花屋里头却是没一点动静。方才她娘和林氏那话她都听着了，她才不要嫁给镇上的朱老爷，脑满肥肠的，跟猪一样！她哪里还吃得下！
木槐把妹妹从李家带回来起是劝也劝了，求也求了，偏生妹妹就是认死理儿非喜欢那孙长明不可。小孙氏来的那天到最后跟他娘吵得可难听，都把他给憋得一肚子火，就算孙长明再咋好，那也不能让妹妹，争口气不说，嫁过去还不得婆婆亏。
“我最喜欢娘做的五花肉了，不油不腻，就是跟镇上酒楼里的大厨比都好吃的哩。”木槐贴着门板故意哄着她开门，他哪里吃过酒楼里的么。
聂氏看房门还紧紧闭着，心里头一阵烦躁，想着还真养出个祖宗来了，左右再过不了几日就送出嫁去，且由她闹会儿，让木槐看着就成。“别让她跑出去，我去趟宝珠家。”
“上宝珠家干啥？”木槐皱眉，他可还记得那天就是宝珠坑害的妹妹出丑。
聂氏割出一大块猪肉来，跟割心里头肉一样，“做什么，还不是给这祖宗赔面儿。”
躲在屋里的荷花一听，哪里还坐得住，薛宝珠把自己害成这样他娘还要给她送肉去，这哪行！“怎的还给她送过去！娘，她那日可是差点害……”
聂氏恶狠狠的剜了一眼荷花，这两日这死丫头一直躲在房里头不见人，还在一门心思的惦记着孙家那小子，怎么叫她心里头不是堵得慌。“要不是为了你，这猪是想养两年再杀的！”
荷花见她娘都将话说到了这份上，也顺势软了态度下来，嗫喏的喊了一声娘。不见她娘脸色转好，荷花瘪着嘴也是委屈不行。
聂氏黑着脸唬她，“如今不哄着些她堵了她的嘴，还真要让人人都晓得你倒贴孙长明那小子去？”
“知道就知道！我就是喜欢长明哥！”荷花嘴硬，铁了心思要跟孙长明，她才不管什么名声不名声，要是闹开了长明哥就一定要娶她了！
聂氏气不打一处来，扬起扫帚要打她。木愧好容易才拦住了，劝着自己老母道：“娘，妹子在家里头闹不出事来！薛宝珠那才是棘手的……”
“这倒是。”聂氏这才拿干荷叶包起那大块猪肉，才刚走出们想到什么又回头身，狠狠心又包了一对猪骨头进去。
这头一大清早，小孙氏臂弯将挽了只竹篮子就来了宝珠家里头，篮子中是几双新鞋。宝珠正收拾东西准备去镇上出摊，天还未大亮就见有人上门来便晓得是有事情的。
“宝珠……”小孙氏先在门口喊了一道才进来。
宝霖正端了脸盆往外头去，瞧见人脆生生的喊了一记：“孙婶婶。”脑门上只留下一鸡蛋大的乌青，擦脸也不敢用力，之前磕得血绰绰的却也不过是磕着没干的红漆，费了好大劲儿才洗掉虚惊一场，不然薛宝珠还得跟薛万磕。
小孙氏笑着应声，“宝霖真是乖。”她从外头进来，将手中的竹篮搁在了桌上头，把里面几双鞋子那拿出来整齐放着。“宝珠，快来看看婶儿跟你大娘做的鞋，往后日子一天比一天冷，这鞋面里头可塞了不少棉花，保管暖和。”
薛宝珠停下手中的活计，将潮湿的手在腰间围布上摸了摸，往小孙氏这边来的时候瞧见新做的鞋子叹着道：“呀，这可不是拿碎布做的鞋面——婶儿，你怎么拿这样好的布料给做了鞋？”
小孙氏见她眼中的讶然，心中稍稍松口气，想着到底没白费了自己的一番功夫，拿起了其中一双给薛宝珠做的递了过去，“这还是你喜叔从镇上头带回头的布，可这样花哨的样儿哪里是咱和你大娘能用得上的？原本找出来是想给你走个夹袄的，可你大娘说你是个善心孩子，只怕将东西穿在了身上还要惦记着弟弟妹妹的，倒不如做成了鞋子，叫你们姐弟几个一道穿着暖和。”
鞋子做的精细，薛宝珠用手按了按鞋底，也是柔软得很，针脚都是藏起来的，做得这样用心的是街面上花钱无论如何都买不到的。薛宝珠也不推辞，甜甜笑着收了起来。
见人将东西收了下来，小孙氏才舒坦些。她是感激着薛宝珠的，那日要不是这丫头嘴儿紧，可要将她儿子牵扯进去了不可。荷花那丫头是什么心思她怎么会不知道，小孙氏是绝对不肯让那个没教养的进门。小孙氏刚醒开口点明了此事道谢，可转念一向，宝珠实在是聪明丫头，哪里需要她这样多此一举。
宝霖从外头进来，将木盆踮着脚放在木架子上，“姐，长明哥拾了好多柴火过来——”
小孙氏脸色稍变，她这儿子也是个别扭性子，那日没给宝珠解围非但生了她这个做娘的气还跟自己杠上了，这几日不开口说话也就算了，更是大清早就出门不见人影。
薛宝珠也看出了小孙氏脸上的变化，站在门口对屋前头正在堆放柴火的孙长明喊道：“长明哥，我煮好了朝饭，一块儿吃哩。”荷花之前为着孙长明干的争对人的事儿多了，就这件怪离谱了就是，估摸让孙长明觉着对不住自个才闷声来帮忙的。
孙长明扭捏了一阵才进屋，一见小孙氏就又闷声不肯说话了。
“长明哥，你送的柴火都够烧到来年开春的了。”薛宝珠觉出母子俩气氛怪异，却不知道为的啥，“剩下的活儿我自己来就行，哪能每次都这么麻烦你。”
“什么麻烦？”外头有个女声忽然插了进来，应声在门口露面的却是聂氏，手里头正提着用荷叶裹着的新鲜猪肉。
聂氏等进了里头瞧见小孙氏和孙家那小子，笑意僵了僵，而后只当没见到一样，拎着东西径直去找了薛宝珠，“今儿刚杀的猪，婶儿给你挑了最好的给送了来，快瞧瞧还热乎着呢。”她献宝似得的将东西打了开来，“对了，还有一对猪骨头，熬着喝汤长身体哩。”
那边热络的在说，小孙氏却有些坐不住了，站了起身要回去。经过孙长明身边的时候示意他跟自己一道走。
聂氏刚才是故意摆弄自己的大方，瞧见孙家那两个要走连忙追着道：“哟，这就要走了呀——”
小孙氏不理她，拉着自己儿子就往外头去，脸色不大好看，避着瘟神一般。
聂氏看人要走，可心里头还憋着一口气，翻了个白眼，故意嚷嚷着道：“宝珠啊，以后要嫁挑人得有眼光，穷过日子的还当人稀罕的千万不能要，咱家荷花就要上镇上当奶奶享清福去哩！”
聂氏转回头，对着薛宝珠的时候脸上却重新带上了讨好的笑容，“这猪肉可嫩着呢——”
薛宝珠暗道她这出手也真是不算小气了，看来是为了用吃堵住自己的嘴，不坏了荷花嫁到镇上去呢。有了之前荷花的无事生非，薛宝珠收东西也不手软，不过仍意有所指的回道：“婶儿，咱们村有能嫁到镇上去的我也跟着高兴哩，怕就怕荷花自己个拎不清……”
聂氏心里门清，不会听不出薛宝珠话里头的敲打，可哪里能叫她这样一个女娃娃当着下面儿的，“什么拎不清，我荷花教得好着咧，这些日子绣绣花，摆弄摆弄花草，一道理是乖巧安生，这过去的事儿就过去了啊。”
第24章 萝卜猪骨汤
聂氏给的猪肉有毛十斤，薛宝珠切了一部分收拾了做腊肉，又切了几两尝试着用肠衣裹着里头灌进肉糜当香肠，余下的也不留，叫来莫大娘一块美美吃一顿，就好像把前面受的闲气给发泄痛快。
猪肉虽好，薛宝珠最中意的还是那两根骨头，宝霖宝琴都是长身体的时候，天气冷了汤不会坏，即使打了冻，想吃解后烧了就行。她早早把骨头放入温热水中，用抹布逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗，再把直通骨劈断，劈开两片，放进大铁锅里，加入葱、姜、八角、萝卜等，然后放入足量的冷水，用大火烧开，撇去浮沫转小火慢慢加温炖。
熬到最后会变成浓白的汤头，拿砂锅盛上，最后再撒上香葱，香气漫过厨房，飘出老远。
还有搭配做的窝窝头，粗糙的棒子面渣渣粒粒的，毕竟没有白面吃着舒服，薛宝珠以前吃多了精细口儿就特别喜欢这些粗粮，还有幸在京城尝过一回仿膳的小窝头，过了细箩的棒子面和上白糖、桂花，蒸成栗子大小的精致窝头还不够她几口吃的，那味儿好是好，可哪有这么吃过瘾。
薛宝珠捡窝头底下又深又大的给宝霖宝琴，这样的窝头蒸的时候气足，吃起来更香。薛宝霖捧着一碗猪骨汤喝完，搛了里头一块筒骨啃干净后嘬骨髓，那滋味更是鲜不可言。这才短短过了一月，跟前头用白水灌肚子的日子可是天差地别了。
“姐，我明儿帮你一块儿去罢。”怎么说都是家里唯一的男子汉，薛宝霖有着自个的小心思，“要是有人欺负你，我能帮忙哩。”
薛宝珠看他搁下碗，板着小脸严肃正经的样子，扑哧笑了记，揉了把他毛绒绒的脑袋，尽是玩笑道，“别人欺负不着，你姐厉害着呢，你看姐姐拿菜刀的样子就知道了嘿哈哈——”
薛宝霖的脑袋被一阵□□，小脸上起了轻微的懊恼，而旁边薛宝琴没心没肺地咯咯笑着，更教他没来由冒了火气，噘着嘴气恼着从薛宝珠手下逃了出来夺门而出了。
“……”薛宝珠看着落空了的手有些怔愣，宝霖……这是生气了？她把人弄不高兴了？
莫大娘方才端了空盘去厨房回来见宝珠傻愣站着也不知道发生啥事儿，就看薛宝琴在那儿锅锅锅锅的叫着。“宝珠，咋的了？”
薛宝珠回神，到底是姐弟俩间的小摩擦，没到往外说的地步，遂摇了摇头，笑着岔过，“大娘，宝霖宝琴还得再劳烦您带一阵儿，等忙过了下月十六就快过年了，再摆摊儿不合适了。”
莫大娘点了点头，帮忙带宝琴也不是什么特别累的活儿，何况宝霖人小鬼大，也能搭把手，偶尔跟狗蛋去玩了回头也能揣点鸟蛋鱼虾什么的回来，薛宝珠从李家拿的那张网还是俩混小子用得多，就是少不得得担心掉河里什么的，也给拦着不让去的。
“天冷了好好歇歇，我瞧着家里的米缸是满的，够吃的了。不贪心是好，没有一口吃成个胖子的，别光紧着弟弟妹妹，自己个儿也要紧。”
薛宝珠忍不住抽了抽鼻子，莫大娘是个极好的人，总能叫她感觉到温暖，就好像小时候跟姥姥在一块的时候。“嗯，我晓得的。”
自打大雪后，天儿是一天天冷下来，薛宝珠特别受不了冷，早早就把那床厚的棉被拿出来用，又有宝霖宝琴两个小暖炉烘着，总算挨得住。就是屋子里还是冷了，她琢磨着等收摊了去木匠地方转转，让给折腾出个火桶子。大概只能弄出个简易的，一圈木板箍起来，下面也不要底，中间有一层隔板，火盆放在隔板下面，人可以围坐在火桶外面的凳子上，把脚放进隔板上，从脚底能暖和起来。
日子眨眼到了十二月十六，薛宝珠起了个大早，发现外头就蒙了一层白霜，窗户上也是雾蒙蒙的，薛宝珠穿着衣裳下地儿，就给冻得打了个�
