重生之美食帝国-第117章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
苏曼拿起勺子；又舀起了一勺子的酸辣汤；里面黑色的木耳；大红浅黄的彩椒；绿色的丝瓜；搭配浅红色的火腿丁和红色的番茄丁；木耳是脆的；彩椒是脆甜的；丝瓜是糯糯的；火腿是香软的；这些配料；不但注意了颜色搭配；连口感也顾及到了；堪称完美。
苏曼轻轻的啜饮一口；又酸又辣；口里残留的香浓烤肉味迅速的被冲淡；整张嘴巴似乎都被清洗了一遍；味蕾都变的活跃起来。
酸辣汤也算是一道经典的汤水了；烧制简单迅速；主要靠胡椒达到呛喉的辛辣味道；而酸味；如果要纯天然的；可以用西红柿或者老黄瓜；这两个最经典；没有的话；就要靠醋来提味了。
苏曼以前也吃过不少酸辣汤；却从没有一次；如这次一般；让她的味蕾得到前所未有的满足；那酸；那辣；都恰到好处；让人喝了一口；就想拿起蘑菇烤串；吃一口蘑菇烤串；再喝一口酸辣汤。
苏曼隐隐的察觉到了她和欧阳明媚间的差距在那里；她还需要另外一个证据来佐证一下。
没等她有所行动；欧阳明媚一声惊呼；惊醒了思考中的苏曼；“快看；萧萧”
苏曼顺着她的手指看去；见长桌对面；萧凌的两道浓眉打了结；看看左边；再看看右边；一脸为难；俊美的脸上纠结的成了包子。
左边是一盘浓油赤酱的糖醋排骨；排骨上泛着一层动人的油光；看的人食指大动。
而右边；如金字塔样的垒成了一层层；却是一盘培根肉卷。
苏曼下意识的屏住了呼吸；只有她知道；糖醋排骨对萧吃货的诱惑有多么强大。
萧凌纠结半晌；终于做出了决定；他缓缓抬起右手；修长的手指张开；如鹰爪一样；抓向了培根蔬菜卷；一把塞到了嘴巴里。
苏曼悬着的心轰然落地；她突然有一种家养的巨型犬终于被驯丨熟了的赶脚；甚是欣慰。
旁边的欧阳明媚已经一叠声的叫了起来：“好萌；好萌”
她兴奋的捉住了苏曼的手臂；喋喋不休的讲了起来：“哎呀；我就是看到萧凌在参加选拔时候吃饭的样子；才决定粉他的；这样一个吃货；是每一个厨师梦寐以求的极品啊”
苏曼：“……难道不是因为他长得好？”
欧阳明媚嘿嘿一乐：“那个也是一个原因啦。”
她的视线落到了眯起眼；鼓起腮；一脸幸福的享受着培根蔬菜卷的萧凌身上；喃喃道：“好想领回家养——”
苏曼斜瞥着她：“是不是还要栓上链子；弄个专用的盆；再准备个皮鞭；挑食的时候抽打两下？”
她每说一句；欧阳明媚就狠狠的点上两下头；站在二人身后的包子陵浑身发冷；无声的退了一步；同情的看了眼前方的萧凌。
＇正文 第170章 坚强的少年（一更）＇
苏曼放下手里的蘑菇烤串；扭头看向了身旁的欧阳明媚；肯定的道：“你们认识我。”
从欧阳明媚一开始的自来熟；到比赛过程中的处处关心；乃至到了尘埃落定的现在；他们两个；一个夺取了最后的胜利；一个也被评委们高度评价；不去和节目组沟通以后的安排；却亦步亦趋的跟在她身边。
而最明显的证据；还是当苏曼问出烤串的制作方法时；欧阳明媚毫不犹豫的作答；敝帚尚且自珍；何况是一道顶级美食的做法和配方
一切种种都表明；欧阳明媚和包子陵是认识她的；甚至有可能；就是奔着她来参加这次比赛的
欧阳明媚讪笑两声；退了两步；包子陵鼻子里轻哼一声；“还不算笨。”
苏曼瞥了他们一眼；没有继续追问；既然对方有备而来；自然会主动道出一切；就看谁沉不住气了。
她迈步向着垂涎半晌的羊肉汤锅而去；从刚才起；苏曼就在观察；围在羊肉汤锅旁边的厨师们都一一品尝过了汤锅的味道；却还恋恋不舍的徘徊不去；让她对这一锅羊肉汤锅起了极大的好奇心；到底是什么样的美味
苏曼站在汤锅前；低头看去；汤锅里的粉丝和青菜都已经被人捞于；只剩下了一锅乳白色的清汤。
苏曼拿起了一个勺子；舀起一勺；小心的啜了一口；瞬间；舌尖上像是炸开了一个小小的爆竹；一股极其鲜美的味道从舌尖炸开；向着全身蔓延而去。
大脑停止了思考；所有的思维都停止在了舌尖带来的感受上；那不是酸甜苦辣咸中的任何一种味道；只能用一个字来形容——
鲜
欧阳明媚仿佛知道苏曼的感受；在她耳边轻声道：“以鲫鱼和羊肉做锅底；做出来的自然鲜了。”
她撸起了袖子；拿起筷子在锅底捞了下；夹出一条小小的鲫鱼来；细细看去；那巴掌大的鲫鱼居然被切成了麦穗花刀；鱼肉只有米粒大小；苏曼的瞳孔一缩；好强悍的刀工。
唯有如此刀工；才能把鲫鱼中的鱼鲜味全部释放出来。
俗语说；臭鱼烂虾；下饭的冤家；这里的臭鱼；指的就是小鱼小虾；鱼虾越小；味道反倒越鲜。
鲫鱼自古就是做汤的佳品；和其他鱼相比；这种鱼刺多；如果红烧或者清蒸；鱼肉极易卡嗓子；但是上天并没有抛弃它；鲫鱼做汤乃是大补。
水中鲫鱼；陆上羊肉；羊肉在所有的肉制品里；以它独特的膻味而闻明；但是加工得当的话；这膻味又会转化成绝妙的鲜味。
以鲫鱼加羊肉；做出来的汤底；一鱼一羊；可不就是个鲜字么
苏曼轻叹着放下了勺子；心中的猜测得到了进一步的证实。
苏杭曾经说过；有极少的一些人；是上天眷顾的宠儿；他们的五感极为灵敏；这样的人；做了厨师；可以做出常人搭配不出的美味。
原因很简单；每个人都有自己的口感；就是平时说的口轻口重；口轻的人；意味着对盐的味道更敏感些。
每个人都可以当做一台天平；而有的人分度是；有的人可能就是l毫克；做菜的时候；调味料少了；去不掉食材本身的腥气；烘托不出食材的美味；调味料多了；又可能掩盖住食材自身的香味。
而口感越是精确的人；做出来的菜；就越有可能达到调味料和食材搭配的最佳配比。
这种人；可以称之为厨艺天才。
显然；欧阳明媚和包子陵；就是这样的天才。
苏曼心中并不如表面上这般镇定；心中跌宕起伏；难以平静；她对这次主持人选拔；原本志在必得；她自认凭借自己中西两方面的造诣；在五星级酒店掌勺的经历；至少有五成的把握可以夺得最后的胜利。
可没想到；她不但没有赢；还被人以对优势打败；而且并不是那种有着几十年经验的老厨师；而是两个和她差不多年纪的年轻人
苏曼意识到自己学厨以来一帆风顺；乃至少了些挫折；她深深的吸了一口气；这样也好；没有什么比事实更会讲道理了；人外有人天外有天
这仅仅是中国；世界上呢；美厨大会呢？
苏曼升起了严重的危机意识；也许；美厨大会的新人王；并不如想象中容
苏曼挺起了胸膛；迈步向外走去；她时间不多；要更加努力才行
欧阳明媚两道细长的眉毛皱到了一起；她忍不住出声唤住了苏曼：“苏曼你就不好奇我们是什么人吗？”
苏曼脚步一顿；侧过身子；定定的看着欧阳明媚：“你如果想说；早就说了；现在还不肯说；自然是因为我还不够资格。”
她顿了一下；目光转回；望向远方；轻笑一声：“这次主持人选拔；怕也是对我的考核吧。”
欧阳明媚嘴唇动了动；一双大手稳稳的压在了她的肩膀上；包子陵清秀的脸上带着和年龄不符的沉稳；阻止了欧阳明媚的再次开口；他轻声道：“你很聪明；不过；从你的表现看；你怕是很难超过我们了。”
包子陵的视线自然而然的落在了苏曼做的玉米浓汤和红烧黄花鱼上。
苏曼扬起头；看着他；一字一顿的道：“两年前；我甚至还不会切菜；现在；我已经有资格站在这里；我相信；以后我一定会更强；我的目标；并不是你们中的任何一个；而是我自己”
话罢；她昂首挺胸；头也不回的向外走去；萧凌看着她的背影；把最后一个培根蔬菜卷塞到了嘴巴里；鼓囊囊的脸看着十分可笑；一双眼却明亮动人；带着满满的笑意。
看着苏曼的背影即将从门口消失；欧阳明媚挣开了包子陵的钳制；放声大喊：“我们没什么；你要小心一个姓祝的年轻人”
包子陵平静无波的眼中也划过丝丝涟漪；他用着只有欧阳明媚听到的声音；低低的道：“到底是被两个师叔看中的；天赋差了点；人倒是可取。”
苏曼越走越急；直到奔出了电视台门口；已经泪流满面；她临走前的一番话；是宣告；亦是试探；而欧阳明媚和包子陵二人并未反驳；让她证实了一个不愿意相信的猜想。
这两个谜一样的天才厨师；从一开始就让她有一种熟悉感；这种熟悉感；她只在苏杭身上感受过。
欧阳明媚在宣告自己要做虎皮青椒时的毫不设防；在对她讲解蘑菇烤串和羊肉汤锅的秘密时的大公无私；都只因为她对自己有着绝对的自信——
自信哪怕是同样的材料和配方；她做出来的也要胜过苏曼一筹
这和苏杭带给苏曼的感觉完全一样。
一番试探后；她十分肯定；欧阳明媚和包子陵；来自于一个地方；那个地方；应该是苏杭呆过的地方
只有那个地方；才能培养出这样的天才厨师。
而她现在；虽然达到了考核标准；却还不被那个地方所接纳
那个地方；很可能就是苏杭的容身之处
苏曼止不住眼泪滑落；终于有了苏杭确切的消息；她也有了明确的奋斗目标——
不断超越自己；直到超越欧阳明媚；超越包子陵；还有那个神秘的姓祝的小子；她就可以见到苏杭了
苏曼越走越快；脸上的眼泪越来越少；神情逐渐坚定；带着破除一切的决心；她可以看到面前的一堵堵墙；而她则义无反顾的冲向前方；直到打破所有藩篱
口袋里的手机突然鸣叫起来；苏曼脚步一顿；掏出手机；看了眼来电显示；微微错愕；是陶锐。
从她住到沈家后；母亲陶锐每周固定在周末给她打一次电话；只是母女也没什么话讲；往往是陶锐问完三句话；最近怎么样；吃的好么；穿的暖和么；两个人沉默半晌；便结束了通话。
苏曼也自觉的在每周陶锐要打电话的时间；呆在沈家；她很明白打电话却找不到人的抑郁；何况陶锐的精神；和正常人又不一样。
虽然苏曼的手机上一直有陶锐的号码；却从未在外面接到过陶锐打来的电话。
苏曼按下了接通键；陶锐的声音立刻传了过来：“曼曼？你在什么地方？
苏曼左右张望了下；报了地名给陶锐；陶锐立刻道：“你站在那里别动；我派车去接你过来。”
苏曼眉头皱起：“你告诉我地方；我打车过去好了。”
陶锐停顿一下；说了一个地名；苏曼眉头蹙的更紧；那是一个高档小区；住的至少都是中产阶级；她心中疑窦重生；难道在沈家之外；沈诺和陶锐另有住处；而她回来半年多；只在第一天见了一次陶锐；莫非；她偶尔回北京；却不见自己？
这个想法；让苏曼莫名的不快。
苏曼打了的；心事重重的板着脸；父亲下落渺茫；母亲近在咫尺；却宛如天涯；这一辈子和上一辈子；似乎并无区别；看着车窗上倒映出的年轻的脸；苏曼强迫自己的嘴角不断的弯上去；“你行的；一个人；也没什么”
＇正文 第171章 回首往事（20月票）＇
车子行驶了大概半个多小时；到了五环以外；地点稍微有些偏；风景却十分好；苏曼看着车窗外一掠而过的小湖；若不是亲眼所见；难以想象北京市区内还有风景这么迷人的小区。
车子在门口被保安拦了下来；苏曼付了车钱；又打了个电话给陶锐；在她和保安短暂沟通后；被放行进到了小区里。
判断一个小区的价值；有一个很重要的条件；就是看小区内的绿化区域和楼房所占面积的比值；这个比值越高；就说明小区环境越好；越适合居住；相对价格也昂贵。
现代很多电梯楼；建的彼此邻近；甚至投影互相影响；有的楼层一天也见不到太阳；看着高档；实际上住房环境十分差劲。
而这个颐景小区虽然有一定的年头了；绿化范围却十分的大；路两边种了高大的法国梧桐；一条条石子路从主道向着两边的草坪延伸而去；中间又建了凉亭假山；环境十分怡人。
苏曼无暇看路上的风景；一路数着楼号；很快找到了陶锐说的八号楼；从2单元进去；直接上到了三楼；这栋楼一共就三个单元；而楼房又向来有金三银四之说；陶锐的这栋住房；实际上是八号楼最好的房子了。
苏曼的手指刚碰触到门铃；门便被一下从里面拉开；陶锐穿着素白长裙；一头秀发柔顺的披在肩头；亭亭的立在门口；浅笑着看着她；目光柔和的让人几乎溺毙。
苏曼心脏一突；她上一次看到的陶锐；一身军装英姿飒爽；却难掩眉目间的脆弱；这次再见；眉宇间却多了一抹明显的自信；容色越发出众。
陶锐自然的拿出一双拖鞋放到了苏曼脚下；同时让开
