北宋小厨师-第834章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
李奇笑道：“恐怕还须得一会。”
等待已经是够折磨人了，然而，等待美食的感觉，那是可想而知的呀！
宋徽宗皱眉道：“李奇，你说这是此次宴会的一道主菜，可是这么多人，怎够分的？”
李奇毫不犹豫道：“绝对够分。”
这骆驼是足够大的，但是要知道这里的人可也不少，目测是不可能够分的，但是宋徽宗见李奇说的恁地笃定，心想，难道其中还有精妙的地方。
想到此处，他是越发的好奇，恨不得自己亲自上阵，快点将这骆驼烤熟。
大火在烤着骆驼，但无疑也在煎熬众人的心。
在苦苦的漫长等待下，这一道烤骆驼终于要上桌了。
众人的眼中同时闪过一抹亮光。
只见几个下人抬上一张巨型圆桌上面，这圆桌虽大，但是比较矮，其实这也不难理解，这骆驼这么大，放在普通的圆桌上，恐怕只有姚明那么高的人，才能从头切刀尾。
整只骆驼刚一上桌，宋徽宗等一些大腕就立刻围了上来，见这骆驼已经烤成了金黄透红，油光油光的。从成色上看，显然烤得极是均匀。
右边那位莽汉接过下人递来的一把匕首，约莫半尺长，刀锋散发着寒光，锋利至极。他瞧了眼李奇。
李奇点点头，示意可以开始了。
只见两个莽汉伸出上手分别抓住骆驼的前后肢，翻转过来，让骆驼腹部朝上。手持匕首的莽汉前倾身子，拿刀的手伸直，刚刚抵在骆驼的颈部。缓缓插入进去。
待刀身没入三分之二时，李奇喊道：“可以了。”
那莽汉立刻停止伸入，手握刀柄开始向下滑动，从速度来看，他自是十分谨慎，特别是刀锋移到腹中的时候，那莽汉更是显得十分紧张，越来越慢。
众人也是睁大的双眼，显然。他们都已经猜到，这骆驼腹中一定是内有乾坤，要不然一刀切就是了。
果不其然，当莽汉将骆驼腹部切开后。一阵香味如同巨浪般打了过来，差点没把周边的人给打趴下，定眼一瞧，只见里面竟然装着一只特大的烤羊。
一阵惊叹响起！
“难怪方才看上去。这只骆驼大的竟然，原来是被这羊给撑大的。”蔡京喃喃自语道。
可以吃了吗？
众人心中同时冒出这么一个问题来。
但俗话说的好，好事多磨吗！
从那莽汉的神情来看。这应该还没有结束。只见几人将又换了一把更短更锋利的匕首，将只羊从腹部破开，动作做也极是缓慢。
又是一阵哗然响起！
但见这特大号羊肚子里面竟然装着二十只中等鸡。
这下总可以开吃了吧！
宋徽宗都准备扑上去了，这太tm诱人了，幸得李奇拉住他，小声道：“皇上，还请稍等片刻。”
“还要等？”
宋徽宗惊呼道。
李奇讪讪点了下头。
果然，那莽汉又换了一把更小的匕首，又缓缓的将一只鸡破开，但见鸡肉中满是金黄色的米饭、杏仁、松仁。
终于到了尽头了！你总不能将米饭给破开吧。
众人等得真的想买块豆腐撞死了。
李奇相当尴尬的向众人摇摇手，示意他们稍安勿躁。
众人目光呆滞的望着他，一种想痛扁李奇的冲动油然而生，你这不是玩我们吗？
那莽汉倒是没有注意这么，用一夹子伸入米饭中，片刻，竟夹住一鸽子来。
众人已经彻底麻木了，腹中馋虫在一刻也已经饿死了。
由于数量越来越多，所以，来了不少帮手。
宋徽宗这下气极反乐，似乎与这道菜给耗上了，赌气道：“有本事你就还继续藏下去呀，朕就在这等着，哪怕你切到明天早上去。”
他话音刚落，那些前来帮忙的小厨师，人手一把小刀同时将二十只鸽子腹部破开，从里面取出一只小鱼来。
啪啪啪！
宋徽宗的脸瞬间被打肿了。
刺激！太tm刺激了。
这就如同那袋中袋一般。众人纷纷翘首以盼，如今他们的心思不在这道菜的味道如何，而是究竟什么时候才是一个头。
蔡京已经等的快要死了一般，有气无力道：“李奇，这下宗算完了吧。”
李奇也特不好意思，道：“啊？…这个…。”
蔡京惊恐道：“还有？”
李奇尴尬的点了几下头，道：“就…就最后一个步骤了。”
只见那些小厨师又拿着将那些鱼给破开，从里面取去一个椭圆形物体来。
这东西，蔡京是最熟悉不过了，正是鹌鹑蛋。
套用那句老套的俗话，我裤子都脱了，你丫就让我看这个呀！
ps：周一继续求推荐票，求月票。。。（未完待续。。）
第九百六十四章 世纪盛宴（九）
虽然结尾有点令人遗憾，但是整个过程一环扣这一环，就好像在猜一道妙趣横生的连环谜题，倒也称得上激动人心，惊喜连连。
但此时，如果一定要用一个词来形容眼前的景象，那只能说…壮观！
而且是非常的壮观！
即便是天下第一人宋徽宗，也是看的目瞪口呆，他以前自问什么没有见过，但是他还真从没有见过这么多肉摆放在一个盘子内，而且还都是整只整只的。不错，无相的用料虽然是这道菜的几十倍，但是无相讲究的内敛，不外放，哪里有此道菜的恁地张狂，只见盘中骆驼、羊、鸡、鱼、鸽子、米饭堆砌成山，满目琳琅，金灿灿的一片，闪耀着绚丽、夺目、诱人的光芒，当然，最令人震惊的，还是那无比霸道的香味。
这等强烈的视觉、嗅觉冲击，宋徽宗生平第一次遇到，不禁呆住了。
别说是吃了，哪怕是看一眼，都会感到满足了。
蔡京只觉喉咙有些发干，道：“这…这里究竟有多少只鸡、多少只鸽子，多少条鱼呀？”
其实这鸡、鸽子并不是多得让人数不清，只是这么多只动物面放在一起，让人不由得产生了一种数不清的幻觉。
亲自烹制过无相的李奇只是淡淡说道：“倒也不多，就一只全骆驼，一只全羊，二十只鸡，二十只鸽子，二十条小鱼，二十个鹌鹑蛋，二十斤大米，四斤松子，四斤大杏仁，还有几斤佐料而已。”
即便是佐料都是按斤论的了，这还叫不多？蔡京强行忍住了喷李奇一脸口水的冲动。
李邦彦呆呆的望着桌上的美食，猛地吞了吞口水。满心好奇的问道：“李…李奇，你…你这道菜叫什么名堂？”
李奇哦了一声，道：“这道菜有这一个十分有意思且非常贴切的名字，叫做…鸠占鹊巢。”
其实这一道菜就是阿拉伯最著名的菜式，叫做烤骆驼，据说在阿拉伯人的世界里，只有王室才能享用这道菜。不仅如此，这一道菜在后世也有着“全世界上最壮观的美食”的美称，也凭借着这一个“最”成功获得了吉尼斯纪录。
然而，在厨师界里面。这道菜还有一个别名，叫做“卡路里原子弹”，只有超过九十人以上的宴会，这道菜才能称为美食，否则就是毒药，哪怕是二十个壮汉将这里全部吃掉，那估计也就剩下一条命了。
“鸠占鹊巢？”
宋徽宗先是愣了一会，随即哈哈大笑道：“好！这名字有些意思，的确是非常贴切啊。”
蔡京这个美食家对这名字倒是不怎么在意。关键是这道菜有太多的地方令他感到好奇，这些好奇让他并没有急着扑上去狂吃，而是向李奇询问道：“李奇，老夫方才就一直有一个问题没有想明白？”
李奇道：“太师请说。”
蔡京道：“这道菜是一物包着一物。即便用再大的火，烤的再久，恐怕也很难将骆驼里面的食物给烤熟，可是。我瞧你这鸡、鸽子似乎都已经熟透了，这究竟是怎么回事？”
众人一听，觉得十分有道理。都好奇的望着李奇。
原来就这个呀！李奇笑了笑，道：“实不相瞒，其实各位方才见到的，只是这道菜最后一个制作步骤了。”
“哦？”
蔡京立刻向李奇投去两道询问的目光。
李奇解释道：“这一道菜的工序虽然没有佛跳墙那么的细腻，也没有无相那么繁琐和严格，但是可也不简单，一共有一零八道工序，严格来说，这道菜从昨天下午就已经开始制作了，直到方才才完工。”
“那岂不是花了整整一日？”宋徽宗抬眉道。由于无相在前，所以花一日做一道菜，也不会给宋徽宗带去太多的惊讶，要知道无相可不知道花了多少日啊！
李奇点头道：“正是。这道菜与佛跳墙有着异曲同工之妙，都是需要将每样材料分开处理，也就是说，先将每样材料都烤熟，而后才将它们一一装入，最后再将整只羊装入骆驼里面，一起烤，让每样材料的味道融为一体。”
“原来是先烤熟，再放入其内。”
蔡京先是点了点头，又问道：“可是，你这又是怎么一一放入的呢？”
李奇笑道：“关于蛋、鱼、鸽子、鸡这些都很简单，只要先烤熟，再一次装入肚内，最后用针线缝上就行了，关键是如何将羊放入骆驼里面，若是工序跟将鸡装入羊腹的一样，那么线容易被火烧断，或者承受不住腹中羊的重量而崩断，以至于烘烤的过程中，羊可能会破腹而出，所以，我选在从骆驼的臀部将羊装了进去，因为在烤的过程中，臀部受力是最小的。”
臀部？众人听着下意识的将目光转向了骆驼的臀部。一人突然惊呼道：“骨针？”
但见骆驼的臀部从最上面至腹部末端有着一条长长的口子，宛如蜈蚣一般，但这并非用线缝成的，而是用一根根用动物骨头磨成的骨针缝合而成，整整齐齐，密不透风。
李奇手一指道：“这里一共有八十四根骨针，我之所以选择骨针，主要还是骨针是很难被烧断，而且，骨针还不会破坏骆驼的味道，也更加干净。”
众人登时恍然大悟，频频点头，恐怕世上也只有金刀厨王能想出这点子来。
总算是解释清楚了，李奇也是长出一口气呀，拍拍手，叫醒众人，呵呵道：“好了，各位，现在可以品尝这道美味的佳肴了。但是，我还是得按列说上一句，这道菜的价值现在已经完全展现出来了，一人一贯，不二价…哎哎哎，各位别瞪我呀，规矩如此，在下也没有办法，这一贯觉得不算高…不是吧。难道各位想要吃霸王餐，各位可都是有地位的人…别推别推…好吧，我就知道是这样。”
没有一个人理他，全部围了上去，将李奇扔出人群外，心里还骂道，你小子已经吊了我们半天胃口了，这等紧要关头，谁还有功夫去付钱呀，真是不知所谓。
那些酒保可不敢因为客人们没有付钱。而据卖，要知道皇帝都在其中呀，手拿小刀，招呼起客人们来。
失策！太失策了！原本还想靠这道菜大赚一笔，没曾想到这群道貌岸然的家伙，竟是一般土匪，真是岂有此理，早知就应该先收钱，再破腹。真是亏大发了。李奇站在人群外，眼眶瞬间红了，心里狠狠骂道，吃吧。吃吧，保佑你们被这卡路里原子弹给炸的灰飞烟灭。
这一道菜虽然量大，但是人更多，其实分起来。每人也就那么一点点，连这道菜所包含的美味都不能吃全。
不一会儿，这道菜就被瓜分干净了。盘中只剩下了一些散落的米粒。
鲜嫩可口的烤鱼，外面焦黄发脆，里面肉绵软鲜嫩的烤全羊，等等，让人吃的是流连晚饭，回味无穷啊！
这些大臣狼吞虎咽，吃的那叫一个香，那叫一个美呀！
“嗯嗯，这骆驼肉还真是好吃，不柴不腻，外脆内嫩，满口是香。”宋徽宗虽是皇帝，但是骆驼肉还是吃得少，所以他这一口就选择了这骆驼肉，一手端着一小碟子，陶醉不已的感慨道。
蔡攸开始装成一副美食家的模样，道：“皇上，这乳鸽肉恐怕也是不遑多让啊，其肉质细嫩，滋味鲜美，特别是这皮，如果我没有猜错的话，这上面还涂抹了一层蜂蜜。”他说着目光瞟向李奇。
他其实懂个屁的美食，这么说无非就是想在宋徽宗面前找找存在感，其实他除了会拍马屁，脸皮够厚以外，其余的都不能与蔡京相比，这也就是为什么他在宋徽宗心目中的地位总是要比蔡京低一个档次，毕竟人家宋徽宗虽不是一个好皇帝，但绝对是一个艺术家，你得有这方面的才华，才能成为他的知己呀！
靠！没看见老子正烦着么。李奇没好气道：“看我作甚，不用钱的东西肯定好吃呀！”
这小子怎就恁地不识好歹啊！蔡攸当即怒道：“你说甚么？”
李奇对于蔡攸，一直都是采取刚正面的策略，就是不买你的账，你有本事咬我呀！凑过头去，笑嘻嘻道：“我说不用钱的肯定好吃啊。”
蔡攸道：“皇上，你听见没有，他这也是在讽刺你呀，当治他犯上之�
