果茶小说网 > 历史电子书 > 北宋小厨师 >

第453章

北宋小厨师-第453章

小说: 北宋小厨师 字数: 每页3500字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



    “咦?这腊肠还真不错。”
    马桥吃了一块腊肠,直点头,又朝着李奇问道:“这腊肠是怎地炒的,为何恁地脆爽?”
    李奇没好气道:“这你也问我?你不会自己瞧呀,不就是用大蒜炒的么。”
    马桥纳闷道:“就这么简单?”
    李奇解释道:“当然不是这么简单,这腊肠的关键不在于炒,而是她在制作腊肠的时候,应该先腌制过,那时候就已经入味了。可以说是成品了,如今这道菜只要一个稍微会炒菜的人都能做。”
    那酒保闻言,笑道:“这位客官真是厉害,仅仅是尝了一块便能知晓。客官说的没错,这腊肠从金楼买回来,只需要放些大蒜随便炒一下就行了。”
    李奇笑道:“我方才听你说,似乎还有其它的腊味?”
    那酒保笑着道:“嗯,是有很多的,但是咱们这店是小本生意。客人主要是过往的行人,时多时少的,有些腊味放在咱店来卖不划算,价高了卖不出去。价低了又没得赚,还就这腊肠和一些腊鸡杂适合咱店。”
    这年头很少人喜欢这猪内脏、鸡杂,所以价钱都很便宜。
    李奇嗯了一声,道:“这是金楼那边的人告诉你们的吧。”
    那酒保咦了一声。道:“你怎地知道?”
    李奇呵呵道:“猜的。”
    那酒保惊讶道:“客官,你真是厉害,一听就能猜出来了。你说的不错。这都是金楼那边告诉咱们的,而且人家还根据咱店的位置,帮咱计算成本,告诉咱们卖多少钱最合适。可惜咱店比较小,不能加入金楼的连锁店。”
    “连锁店?”李奇面色一惊道。
    那酒保道:“嗯。现在可不止醉仙居一家有连锁店了,当然,金楼的连锁店还是不能跟醉仙居的连锁店比,毕竟人家醉仙居烤鸭、罐头还是挺不错的,呵呵,不过小店可没钱买那些。”
    李奇嘴角一扬,眯着眼道:“有点意思。”
    那酒保招呼了两句就离开了。
    待李奇回过神来,见面前就只剩下了一个空盘子了,而那岳飞已经吃了一大碗饭了,不得不说这腊肠倒真是好下饭。
    饭后。
    李奇等人出门店门,瞧眼天色,吩咐道:“马桥,你先带着骨欲去我在西郊的宅子,岳飞,你跟我去醉仙居。”
    由于他目前还不知道京城内到底是个什么情况,所以他还不想让耶律骨欲露面。
    “是。”
    。。。。。。
    李奇和岳飞二人骑着马朝着城内疾行而去。李奇经过这段日子的练习,又有耶律骨欲、岳飞两位名师的精心指导,骑术已经大有长进,至于马桥这种变态,要是没他这本事,谁若听他的,一般都是死的比较早。
    待二人来到汴河大街,已经快三更天了。
    我胡汉三又回来了。李奇看到这熟悉的景色,浑身自在多了,行了一会,远远瞧见醉仙居门前一人正在关门,赶紧加快速度。
    “哎,酒保,还做生意不?”
    “不做了,想吃的话,明儿赶早…呀,是李大哥。”
    那酒保下意识的了回了一句,抬头一看,只见李奇骑在马上笑吟吟的望着自己,登时惊喜的大叫一声。
    噔噔噔。
    随着一阵脚步声,只见里面又窜出几人来。
    “是李大哥回来了么,李大哥在哪里。”
    为首一人正是许久未见的田七。
    李奇大喜,从马上跳了下来,道:“田七,你甚么时候回来的?”
    田七呵呵道:“差不多有一个月了。”
    李奇扫视一眼,见田七身旁的人都是当初跟这他南下的那批人,一张张熟悉的面孔,让他开心极了,搂住田七的肩膀道:“走,到里面说去。”
    来到里面,他第一眼就望向柜台 ,道:“咦?吴大叔回去了么?”
    田七道:“七儿姐让吴大叔去集团公司帮忙了,几天都难得来一趟,哦,七儿姐还让我接替小玉姐管理醉仙居。”
    李奇点了下头,拉着田七坐下,问道:“对了,南下的事情怎么样?”
    田七兴奋的直点头,道:“李大哥。说出来你恐怕都不会相信,要不是你严格限定咱们每个地方只准卖那么一点,估计不到金陵就卖完了。”
    他身后一人符合道:“嗯。起初有些地方的人不知道这罐头肉的好处,所以没有买,后来尝到甜头后,那些人都乘船来追咱们,当时咱们还以为遇上强盗了,可把咱给吓死了。”
    田七呵呵傻笑了两声,又接着道:“咱们先是到了杭州,在那里待了半个月。后来咱们去到了金陵,那黄文业不但从中耍巧,反而十分卖力帮咱们设置卖场。不过,他在横幅上不仅写上咱醉仙居的名字,而且还把他翡翠轩的名字也写了上去,我瞧也不是什么大事,而且他也帮了咱很大的忙,就没有阻止他,这可让他们占得了大便宜。他们翡翠轩在金陵的分店靠着咱们的罐头肉不但生意好了不少,而且还一下子挤到了附近三家酒楼。”
    李奇点点头道:“这我早就预料到了。咱们这次赚了多少?”
    田七激动道:“差不多净赚有七万来贯。”
    他原本以为这数字会让李奇激动一把,可是没有想到李奇只是淡淡的应了一声,稍稍一愣。随即明白过来,这价钱本就是李奇定的,他心中自然有底。
    李奇问道:“那你可曾碰到大柱他们?”
    田七点头道:“嗯。我们是在回来的路上碰到了大柱哥他们,他们可比咱轻松多了。听大柱哥说,他们在沿路的码头都没有下过船,那些商人知道咱醉仙居的罐头来了。早早就在那里等候了。”
    “那就好。”
    李奇点点头,又问道:“对了,最近咱们店里生意怎么样?”
    此话一出,田七等人均是无言以对。
    李奇嗯了一声,道:“出什么事了吗?”
    田七摇摇头道:“大事倒是没有,但是自从大哥你离京后,咱店的生意就不如你在的时候。”
    就在此时,后面忽听有人含糊不清的说道:“田七,你们…李…李哥,你回来了呀。”
    李奇转头一看,只见吴小六端着一个大碗,惊恐的望着自己。笑道:“小六子,胃口不错吗。”
    只听得嗖的一声。
    吴小六闪到李奇身前,将脸凑了过去,泪眼汪汪道:“李哥,你可算是回来了,六子可想死你了。”
    李奇一阵恶心,用手将吴小六那张满嘴是油的脸推开,“去去去,一边去,别恶心我好不。对了,我正想问你,方才田七说咱们店的生意大不如以前了,你这大厨是怎么当的?”
    “冤枉呀。”
    吴小六急忙道:“李哥,这事真不能怪我,你是不知道,那张春儿好生奸诈,你前脚刚走,她们金楼就立刻推出了什么腊味,又说什么物美价廉,当时客人都给她骗去了,而且她一下子又推出十道新菜式,我和小柱哪里是她和古达的对手,还有七儿姐又不准我们推出新菜式,说如今是非常时期,不能轻举妄动,怕咱砸了醉仙居的招牌,所以咱们只能眼睁睁的瞧着金楼抢走咱们的客人。”
    李奇道:“那咱们做出了什么应对措施没?”
    吴小六摇摇头道:“没有,起初我叔见金楼的腊味卖的这么便宜,咱们连锁店的生意不如以前了,就想把罐头肉和烤鸭的价钱降了下来,但是七儿姐说如今要从集团公司的利益出发,要是将罐头的价钱降下来,会影响到与西夏等国的生意,又说咱们罐头肉针对的客人本就是有钱人,而且咱们的水果、蔬菜罐头并未受到影响,所以犯不着与她们争。还有,李大哥,你是不知道,那金楼也学着咱们搞什么连锁店,这可把樊公子急坏了,几乎天天去找七儿姐,但是七儿姐说醉仙居只是集团公司的一部分,她必须得从大局出发,我听我叔说,为了这事,他们俩可没有少吵。”
    又是七娘?李奇眉头一皱,道:“那夫人呢,夫人怎么说?”
    吴小六道:“你上次让阿南带来的那封信,不是说让七儿姐坐你的位置么,如今整个醉仙居集团全都是七儿姐做主,就连夫人和我叔都得听她的。”
    李奇瞧了他一眼,道:“六子,你似乎对七娘的安排很不满呀。”
    吴小六浑身一颤,忙道:“李哥,我可没有这么说,我一直都挺尊敬七儿姐的,只是…只是,嘿嘿,还是你在的时候要好些。”
    田七道:“李大哥,你可别听他瞎说,那时候七儿姐说不让他推出新菜式,他自己不听,结果差点被七儿姐给赶出醉仙居。而且七儿姐也没有不关心醉仙居,只是她说关于金楼那边,只要等到大哥你回来了,一切难题将会迎刃而解,所以用不着搭理金楼。”
    吴小六幽怨的瞧了眼田七,责怪他不应该打小报告,随即又忙转移话题道:“李哥,咱们这段日子可一直被金楼压着,你可得帮咱们出口气呀。”
    李奇叹了口气,道:“我又不是神,一回来就能把敌人吓死,而且我现在还有更重要的事要做,这边先就这样吧,过几天再说。”(未完待续。。)
    ps:  求月票,求推荐。。。

第五百四十六章 请罪
    在吴小六和田七的七嘴八舌下,李奇差不多也明白的事情的原委。
    原来在他出使金国的第三天,金楼忽然推出了腊味系列,有腊鸭、腊猪、腊肠、腊野味等等,其中最受欢迎的是腊猪头肉,当李奇得知吴小六端着那大碗也正是那腊猪头肉炒饭时,差点没有将碗直接扣在他头上,那头还在说金楼如何如何的欺压他们,这头竟然就去购买金楼的产品,作为一个吃货也要有尊严的呀。
    虽然腊味很早就有了,但是百姓们做腊肉主要还是为了能够更好的保存,其味道可以说是千篇一律,没有什么特别的,然而金楼的腊味味道繁多且又别树一帜,李奇自己也尝过,的确是与众不同,最关键的是,它不需要太繁琐的工序,只要是会烧菜的厨师都能做,受到欢迎也是理所当然。
    显然,张春儿是早有准备,因为腊味并非说有就能有的,还得需要些时日。然而李奇的突然离京也给了她这么一个机会,少了李奇在,也就是少了一份担忧。
    她之所以偏偏选择这腊味,无非是想阻击李奇的罐头和烤鸭,因为腊味也能够得到了很好的保存,另外,这腊味也比较适合连锁店,只要有了这连锁店,她便能与李奇分庭抗礼了,基于北宋酒楼界的规则,连锁店可真是一大利器。
    当然,这些腊味还是没有罐头肉那么方便,毕竟它还是得经过烹制才能吃,但是张春儿为此还专门联系了那些在进京路上的饭店、旅店,以求能将腊味放在他们店里卖,如此一来,罐头肉的销售自然而然也就不如以前了。
    但是话又说回来,若非醉仙居的罐头肉和烤鸭价钱较贵,金楼的腊味不可能能在这么短的时间站稳脚。
    如今金楼在汴京城已经有了七八家连锁店。遍布四厢,可谓是一发不可收拾。
    不过,醉仙居的生意下滑并非全是因为金楼,关键还是少了李奇这主心骨,李奇走后,顾客对于醉仙居的缺乏了信心,导致醉仙居生意下落,这才是主要的原因。
    得知这一切后,李奇并没有去思考对策,事分缓急。他如今还是得把重心放在燕云一事上面,就这一下,醉仙居还倒不了,而且只要顾客听到他回来了,生意自然也就会回升。
    从醉仙居出来后,李奇去到了秦府。
    咚咚咚!
    咚咚咚!
    这是自陈大娘入住秦府后,李奇首次敲两次门。
    可见当初陈大娘都是为了李奇在这里守门,李奇不但不恼,反而觉得十分感动。
    过了一会儿。门才开了,开门的是一个女婢,这女婢见李奇站在门口都惊呆了,刚想叫嚷。李奇忙阻止她,小声问道:“红奴在家么?”
    那女婢道:“红娘子去白府了。”
    李奇心里有些小小的失望,又问道:“那夫人呢?夫人睡了没有?”
    “这我不清楚,不过方才我还见后堂是亮着的。”
    李奇哦了一声。瞥了眼身旁的岳飞,见其一副激动的模样,稍稍一愣。随即反应过来,笑问道:“对了,我上次让阿南带回来的那对母子可住在秦府。”
    那女婢还想了一会,忽然啊了一声,道:“可是那姚大娘母子?”
    岳飞是一个劲的点头。
    “姚大娘如今住在府中,但是岳二郎在府中住了两天就搬去军营里面住了。”
    李奇笑道:“那行,你先带这位小哥去找姚大娘。”
    “是。”
    与岳飞分开后,李奇悄悄的来到了后堂,见里面灯果然是亮着的,心想,夫人什么时候学会熬夜了。走到门前,敲了几下门。
    里面很快便传来秦夫人那动听的声音,“谁?”
    李奇偷偷一笑,没有做声,又敲了几下门。
    “是谁?”
    这次秦夫人的声音带有一丝

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的