渔者无衣-第22章
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“五十两。”
忽然，一道宏亮的声音突兀的在众人的耳边响了起来，无衣听了往前看去，只见一个粗犷大汉骑着高头大马在外面喊着。
无衣不由大喜，什么是金主，这就是金主，一条死鱼竟然肯花五十两银子买，败家子，这才是真正的败家子。
“这位壮士出价五十两，五十两，还有没有更高的。”无衣趁热打铁，对着围观的人群喊道。他这话刚刚出口，围观看热闹的人就嘘声四起，很是鄙视他。五十两，除了一些败家子，谁还会用五十两买一条鱼。
看到没人应声，不用说无衣也知道今天这鱼就是五十两了，这已经是意外之喜，他还以为有几两银子就不错了，没想到卖出一个天价来。
“那这条鱼就归壮士了。”无衣对着外面骑在马上的大汉说道。
大汉也没说什么，从腰间拿出一个钱袋扔了过来，然后对着无衣说：“还请渔家把这大鱼送到那边的酒肆去。”
无衣顺着他手指的方向看去，那分明就是参加竞价这位东主的酒肆，大汉吩咐一声，掉转马头就走，无衣连忙收拾一下鱼档，扛起大黑鱼跟了过去。
第三十九章生鱼片
粗犷大汉骑着马来到小集繁华之处的一家酒肆，一进门，就听到有人大叫：“一刀，你去哪了，刚才大家还在问你呢？”放眼望去，只见酒肆一角坐着七八个汉子，一个个拿着大碗喝酒说话。
“没什么，刚才骑着马出去走走，看到小集上有人在卖大鱼就买来给诸位兄弟尝尝。”刚刚进来的粗犷大汉一刀一边走一边说道。
“哦，什么大鱼？”
“什么大鱼？”
“哪有大鱼？”
听到一刀的话，正在喝酒的众人纷纷停下问道。
“是河里的大黑鱼，都有七尺多长，”正说着话，无衣扛着大黑鱼走了进来，一刀指着无衣扛着的大黑鱼说：“喏，那就是。”
“好大的黑鱼。”
“是挺大的。”
“这么大的黑鱼还从来没见过。”
坐着喝酒的一行人看到无衣扛着的大黑鱼纷纷瞪大着双眼说道，这也是在内地，若是在海边，这么大的鱼就不足为奇了，但这么大的大黑鱼在江河湖泊之中也是极罕见的。酒肆中的酒保看到无衣进来，就走了上去。无衣经常送鱼过来，酒肆中的人都跟他很熟。
“无衣，今天好收获，打了这么大的鱼。”酒保在一边对着无衣说。
这条鱼能卖五十两也出乎无衣的意料，这时听到酒保这么说，无衣顿时咧开嘴笑了起来，说道：“运气，运气。”
看到无衣扛着鱼过来，那个叫一刀的对着跟在无衣旁边的酒保说：“酒保，把这鱼给我拿去后面做几样下酒菜，让我等兄弟尝尝。”
“好嘞，不过客官，要说用鱼做菜的手艺，还得他来，我们涨秋渡口谁不知道黑面儿用鱼做菜的手艺了得。”旁边的酒保听了忙不迭的应着，不过却又指着无衣对一刀说道。
“哦，这样，那就烦劳渔家帮忙给我兄弟几人做几道小菜，这点银子就当是酬劳。”说着，一刀拿出一小块银子，抛了过来。
无衣接过银子，点了点头，看了旁边的酒保一眼，扛着大黑鱼走进了后面厨房，酒保也跟着进去。
来到后面，无衣对着跟过来的酒保说：“你小子，怎么静没事找事。”
酒保看到无衣有点生气的模样，连忙赔笑说：“无衣，这不是为你好吗？你看就这一下就挣了一角银子，哪像我整天累死累活的，到月底最多也不过百来文钱，我要是有你这手艺，还求之不得呢？”
这酒保名阿土，也是个可怜人，老父因操劳过度不幸亡故，家中还有一个老娘、小妹、小弟，弟弟妹妹年幼不懂事，她老娘给人家缝缝补补平时挣几文钱帮衬家里，一家子都全靠他养活，平时家里难得吃上一顿肉，若不是他时常从酒肆里面带点客人吃剩下的剩菜剩肉回去，估计他老娘、小弟、小妹都不知道什么是肉味了。
“好了，说你几句你就叽里呱啦一大堆，给，今天这条大鱼卖了点钱，这点小银子给你。”说完，无衣就把手中的一小块银子扔了过去。他跟阿土熟识，看到他家里贫困，平时也常帮衬一下，算是略尽绵薄之力。他没法改变什么，但是如果能帮身边的朋友一把，他还是愿意的。
“无衣。。。这。。。这。。。”阿土捧着无衣丢过来的银子，一时不知如何是好。
“好了，别婆婆妈妈的，一点小银子而已，以后说不定我还有事请你帮忙呢？”
“以后无衣若是有什么事，尽管吩咐就是。”听了，阿土就把银子收了起来，以前秦骏卖鱼的时候就时常救济他们一家，现在换成无衣，这里面的恩情早已经说不清楚，也不差这一点银子。
来到厨房，无衣就开始行动起来，开膛去肚割皮鳞，然后用刀片出了一大盘的生鱼片出来，让酒保先端出去，又把鱼肉取出来或煎或炸或蒸或炒起来。
不提无衣在厨房忙着，酒保把生鱼片端到前面，放在桌上。一刀旁边的一个大汉看了顿时大怒，一把抓住阿土的衣领，瞪着一对铜铃大的大眼喝道：“好你个酒保，竟敢戏弄你爷爷，找死吗？“
“哎呀，爷，我哪敢戏弄你们，什么戏弄，这从何说起呀？”阿土冷不防被他铜铃大眼的瞪着，一时吓得腿脚软，就差点屁滚尿流哭出来了。
“不是戏弄我等，怎么弄出一堆绿呼呼恶心的生东西来着。”大汉指着桌上的东西说道。
阿土一看，一盘生鱼片旁边放着两小碗绿呼呼的芥末。这芥末是无衣用大头菜的种子弄的，大头菜和芥菜样子差不多，应该是后世的芥菜才对。大头菜成熟的种子辛辣芳香，无衣就把它研成粉做成芥末，现在他单单卖这芥末就能挣不少钱。
起初无衣送鱼过来酒肆的时候看到酒肆里做鱼的手法十分单调，就跟他们露了一手，这生鱼片的吃法就是其中之一，他想着若是酒肆的鱼能卖多一点，自己卖的鱼也就能多一点，没想到现在倒成了这酒肆远近闻名的招牌菜。
听了大汉的话，阿土心下稍定，他还以为出了什么事，原来是这个，遂对着大汉解释道：“客官，这你可就错了，我哪敢戏弄诸位，这生鱼片可是我们店里的拿手好菜，在这里可是远近闻名。这生鱼片若是蘸着这芥末，就是这绿呼呼的东西吃可是难得的美味。不信你试试，诸位客官若是不敢的话，让我给你们试一下。”说着，阿土的手就往桌上的生鱼片捞去，他还没试过这大黑鱼的味道，正想试一下味道如何。
“嗯，”大汉一看一把抓住他要伸到盘子中的手，对着他问道：“真的能吃。”
“小子哪敢欺骗诸位。”阿土恭敬的说。
大汉一听将信将疑的夹起一片生鱼片，蘸了一下芥末，就要试试，刚要进口，又不放心的转头对着阿土问道：“真的能吃？”
“真的能吃，不过初入口很辣，过后就没事，吃过后再喝一口酒，那可是神仙一般的享受。”
大汉听了阿土的话明显不信，一把把生鱼片丢人口中，瞬间一股从未有过的刺激味呛得他眼水鼻水都快流了出来，不他敢在众兄弟面前出丑，连忙拿起衣袖挡在眼前，顺势擦了一下眼角冒出来的泪水和快要掉下来的鼻水，然后再抬起头来装做若无其事的样子坐在那里嚼着鱼肉。
“怎么样，怎么样？”
“味道怎么样？”
旁边几个等得心急的大汉看着他若无其事一脸享受的样子，不由好奇的问道。
大汉一副若无其事的样子点了点头，“嗯，不错，不愧是远近闻名的美味。”
众人一听，连忙拿起筷子夹了一片生鱼片丢人口中，瞬间，众人脸上的表情丰富多彩，有的不停抽搐、有的纠结一团、有的如哭丧、有的像被野蜂蜇到，精彩万分。
第四十章蝙蝠咬人了
众人一听，连忙拿起筷子也夹了一片生鱼片丢人口中，瞬间，众人脸上的表情丰富多彩，有的不停抽搐、有的纠结一团、有的如哭丧、有的像被野蜂蜇到，精彩万分。
那个叫一刀的粗犷大汉也夹了一块生鱼片投入口中，瞬间辛辣的味道刺激味蕾，落处腹中，仿佛一团无形的火焰在熊熊燃烧，双眼直欲喷出火焰来。
“嘭”
一刀一掌拍在桌上，出震天响声，吓得阿土的心肝直跳，就想开溜，这时代做酒保也不好混，稍不称客人的意，就会被破口大骂，要不就是拳脚相加，怎一个凄惨了得。
“好，”一刀大喝一声，拿起桌上的一碗酒倒入口中，清凉的酒液落入肚中瞬间浇熄芥末带起的满腹火焰，但随之酒气作，一股热气再又从腹中升腾而起，让人有一种冰火三重天的感觉。
一刀他们都是大块吃肉大块喝酒的豪迈之士，这时吃了蘸着芥末的生鱼片就如冬天里的火焰、夏天里的冰块一样，浑身无处不舒爽。
“好，好，好，酒保，再来一盘。。。一盘。。。，你说这叫什么。。。生。。。什么。。。片来着。”一刀连声叫好，转头对着一边战战兢兢生怕客人心情不好，拿他出气的阿土问道。
阿土偷偷擦了一把冷汗，他还以为客人又要拿他出气，原来不是，听了一刀的话，他连忙回道：“是生鱼片，客官。”
“嗯，生鱼片，再来一盘，这果然不愧是你们店里的拿手好菜。”一刀连声称赞。
“是，客官，马上就来。”阿土应着，转身进入后面。来到后面，不由长呼了一口气，刚才险些被吓死，做着行当真不容易。
来到厨房，无衣已经做好了菜，正拿着鱼骨熬成的汤坐在那边喝着。
“无衣，无衣，那些客人说还要一盘生鱼片。”阿土走进来说道。
“嗯，我等会儿切，你把做好的菜拿出去，我这里熬了些汤，你等会儿拿去喝，这些剩下的鱼，你问一下那些人看是要带走还是怎样，如果不要你就带回去自己吃，我等会儿把生鱼片弄好放这边就先走了。”
切出来的鱼肉做了几道菜，还剩差不多一半，如果客人不要放在酒肆里倒平白便宜了酒肆的抠门东主，还不如拿回家自己享用。
阿土听了点点头，说：“我知道了，你不多坐一会儿，这么快走。”
“不了，再不回去就晚了。”说完，一口喝尽碗中的鱼汤，拿起带来的渔叉和刚才剥下的鱼皮走了。
刚才剥下的鱼皮有大半张，这么大张的鱼皮回去过水一下，炒着吃，那味道可是喷香喷香的，还有那比铜钱还大的鱼鳞，带回去熬成胶，配着萝卜干吃，软滑可口，可不输于什么山珍海味。还有那鱼肠味道也很好，不过这大黑鱼食性很杂，也不知吃的是些什么，这鱼肠还是不要为妙。
阿土等他走后，看着锅中的鱼汤，不由想着，晚上带一点回去给家里人尝尝，这么大条鱼做成的汤他和家里的人可见都没见过，更别说喝过了。
无衣出了酒肆，回到渡口，远远的就现一堆人围在自己的船边，指指点点的，也不知道怎么回事。
走到近前，就听到有人喊道：“黑面儿，你船上的蝙蝠咬人了。”
“怎么回事？”无衣一看，是渡口摆渡的船家何老头。
“刚才你不在，有人看到你船上的白蝙蝠稀奇，就要去抓，谁知没抓到，反被那东西扑过来抓了脸。刚刚还想跟我们借网去抓，我们不借，现在也不知跑哪去了，听说是要回家拿东西来抓蝙蝠。”何老头对无衣说道，这边河上来来往往讨生活就那么几个，无衣有时候在家无聊也会过来摆渡挣几个闲钱，跟河面上的一行打渔、摆渡的船家是熟的不能再熟。
“是哪个这么没眼色的，连我家养的东西也敢动。”无衣瞪着眼说。
“是胡须儿，我说黑面儿，这蝙蝠可是野畜生，会抓人，可不好养，你还是把他放了吧，免得再抓了人。”何老头对着无衣劝道。
“没事，反正也不抓我，再说你如果不弄它，它也不咬人。这胡须儿胆子也大，连我的东西也敢碰，找死吗？”
胡须儿是小集上的混混，平时好吃懒做，除了喜欢占便人宜外倒也没什么大恶。以前曾经欺负无衣人小，去他鱼档拿鱼不给钱，第一次无衣给他，第二次无衣还是给他，到了第三次无衣狠狠的揍了他一顿，这下这小子终于知道无衣的厉害，从此再也不敢白拿他的鱼了。
无衣和何老头正说着话，就见胡须儿拿着渔网走过来，旁边还有两人，手中都拿着一根长竹竿。
等他走到近前，无衣冷冷的问道：“干什么？”
胡须儿刚刚远远就看到�
