雀上枝头-第27章
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糖和酱油，
拿着筷子，乐乐将炒好的青菜一条条的摆进小砂锅里，油汪汪的青菜和红色的腊肉，被乐乐摆成了太极的形状。
真不错乐乐满意的看着自己的作品，色香味俱全，只是，感觉好像少点儿什么。
鸡蛋
一顿营养丰富的早餐应该是有肉有蛋，煮了三个糖心蛋，一切两半儿小心的摆在砂锅里。
红的、绿的、白的、黄的，像副画儿似的，看着就那么的诱人。
大胜和大有进屋时一眼就被炕桌上的小砂锅吸引，米饭的香味、肉香、菜香争先恐后的钻进几个人的鼻孔里，“咕噜”，大胜直直的看着这个小砂锅，丝毫没有发现肚子发出的声响。
乐乐又端了一大盆酸辣汤上桌，乐呵呵的坐在炕边，给每个人都盛了一碗汤。
天儿越来越凉了，乐乐考虑到大胜大有他们每天早上顶着风过来吃饭，所以早上都会做一锅放足了胡椒粉的酸辣汤，免得他们再冻感冒。
这种酸酸辣辣的口感最合大有的心意，一口气儿喝光一碗后，对着丰富的小砂锅，大有拿着筷子不知道先吃哪个好，“嫂子怎么这么早就把好吃的端上来了？那中午吃什么？”
真是个吃货，还没吃完早饭就想着吃中午饭，乐乐捂嘴笑了半天，然后才道：“你们隔壁的刘二嫂他们家前年才修过房，我问过她，说是中午不需要做太多种类，饭和干粮管饱，白菜、豆腐多做些，汤也多一点儿，就行了。”
阿信挑挑眉头，不认同这句话，又不是出不起钱，房子都能修，管不起饭，这说出去好说不好听，乐乐看到急忙接着说道：“你放心，我心里有数，虽然咱们不缺这点肉，可也不能太过了，到时候让刘二嫂脸上不好看。”
确实是这么一回事儿，阿信点点头，面无表情的说一句，“你看着办就好了。”
49。 修房！开工！（中）一更
49。 修房！开工！（中）一更
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一命二运三风水，命是天生的，运看不见摸不到，只有风水，看得见摸得到，还能动动手脚，所以盖房子也好，修房子也罢，这种事情无论是对百姓还是当官的都是非常重要的日子。
这关系到一个人一生的运气，甚至是几代人的运气，一定是要请算命先生算过，才能动工。
如果是运气不好，算命先生算出的日子碰上阴天、下雨的日子也只能认倒霉，倒不是说要顶风冒雨的盖房子，那样的房子盖了也不能住人，而是总不能让人白跑一趟吧。
花钱雇来的工人倒好说，讲究一点儿的工头，碰上这种天儿一般都只会派个人上门问一问，大队人马并不来打扰雇主，倒是街坊邻居才是**烦，早早儿的打好招呼，人家也把手头的事情都推来，过来帮忙，虽然房没干起来，可到底欠了人情，耽搁了别人的事情，请来帮忙的，所以房子没弄好，先白白出顿饭，然后还得请人重新算日子。
乐乐的运气很好，这一天的天气格外的好，蓝天、白云还有大大的太阳，
大胜和大有家是修房子，很快就能弄完，而乐乐家是要将东厢拆了重盖，所以一早上雇来的工人，还有街坊、邻居们就赶了过来。
这一天至少要有十五六个人在乐乐家吃饭，所以，她早在几天前就在院子里晒了好多的海菜和腊鱼、腊肉，海菜是要做饼子、做包子当今天的主食，腊乐和腊肉则是送给来帮忙的街坊们的。
吃完早饭，阿信带着大胜大有兄弟俩儿出去干活儿，乐乐也要开始自己的工作。
晒干的海菜一早上就被乐乐扔水里泡着，现在早就泡好了，捡回来的时候已经将表面的砂子洗干净，所以现在乐乐只需要将这几天晒干时弄上去的浮尘洗掉就好。
洗干净，握成球挤干净水份后，乐乐将满满一大盆海菜分成两份，一份切得块儿大些，留着做饼子，另一份儿切的碎一些，加上点小肉丁什么的包包子吃。
乐乐在厨房快乐的忙碌着，院子也越来越热闹，即有街坊邻居们打招呼的声音，也有盖房子工匠们抬木头、搬砖头的声音，听着这些声音，乐乐心里特别的高兴，手下的动作也越来越快，不管怎么说这都是她自己的家，这是在为她的家添砖加瓦，她自然也要做好后勤保障大业。
厨房门口就有一个小铁炉子，这炉子是乐乐从大有的师傅老五叔家借来的，上面还有一个大茶壶，很像王府井喝大碗茶的那个大铜壶，不过是铁打的，边上放了一撂碗，不管阿信乐意不乐意，乐乐一早上就把自己的脸盆架搬到外面，装上盆子倒上水，总得让人洗干净手才喝水、吃饭吧。
乐乐正埋头苦干呢，突然听到一个爽朗的声音，“二嫂子，我说我们就来晚了吧，你看看阿信家的这个小媳妇多能干，都准备的差不多了。”
抬头一看，说话的正是住在乐乐家斜对面的陈家媳妇，和她一块儿进屋的是刘二嫂，两个人似乎都在门外的盆子里洗过手，进了厨房，两只手还在甩来甩去。
放下菜刀，乐乐立刻笑着迎到门口，“嫂嫂们来啦，快进来坐。”
想起听到的八卦，乐乐仔细打量着陈家的媳妇，听说这个陈家和陈婆还是亲戚关系，只是因为陈婆的那张万年讨追债脸，两家人的关系只停留在表面，逢年过节按礼走动走动，其他时候比普通街坊还不如。
刘二嫂也是个爽利人，看着干净整齐的厨房里，还有装着各种准备下锅食材的锅碗瓢盆，点点头“呵呵”一笑，“陈家妹子，看来咱们这条巷子又出个能干的，看看这厨房收拾的，比你还能干。”
陈家媳妇也在打量着那一盆盆的菜，越看心里越好奇，除了白菜豆腐这些最为普通的家常菜外，这厨房里最多的就是那些没人吃的海物，什么鱼食菜啦，一盆一盆的鲜鱼啦。
做得不好吃，可不能用来待客？既然她敢拿出来就是有把握，难道她能做的不腥、没砂？打量完那一盆盆的菜，陈家媳妇又偷偷的打量乐乐，看她年岁不大，两只手细皮嫩肉的，听说以前是大户人家的丫鬟，难道说有什么秘方？那可得仔细学着点儿。
心里越这样想，陈家媳妇脸上的笑容就越亲切，“可不敢说，单说这做饭我就比不上这小妹子。”进了屋挽起袖子，陈家媳妇又道：“坐什么，我们可是来帮忙的，哪能坐着。”
刘二嫂心里想的跟陈家媳妇差不多，也掳起袖子，看着乐乐，就等她吩咐就要下手，“就是，阿信家的，你这儿有什么活儿就尽管说，别的不敢说，我跟你陈家嫂嫂做饭还是能吃的。”
虽然有些不适应这种零距离的亲密，可乐乐还是很乐意接受的，毕竟这是融入这个小社会的最简单方法，就像阿信他们接受街坊邻居们来帮忙盖房子是一样的道理。
看看厨房自己做的准备工作，乐乐笑着应下来，指着一个大盆说道：“我一会儿包包子，馅都和好了，要不二嫂子帮我揉面吧。”
刘二嫂爽快的走到大盆前的面案上，一边从大盆里往外拿面团，一边看着一边装着馅的盒子，不用贴到眼前，只是远远的就能闻到一股子味道，特别好闻，这馅一定很好吃，“行早就听说你会做鱼食草，今天跟你学学，要是能做好，改明儿我也做。”
果然，乐乐指着那馅料说道：“这个就是用海菜和的馅，一会儿吃吃看，我觉得真的是很好吃，非常好吃。”
原来鱼食菜，不，是海菜，这个海菜是用来包包子吃的，两个人都急忙记在心里，陈家媳妇更是急忙拉着乐乐问道：“阿信家的，我做什么？”
50。 修房！开工！（下）二更
50。 修房！开工！（下）二更
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还有什么要干的呢？
乐乐往厨房看了一圈，做菜肯定是不用的，白菜炖豆腐嘛，那肉自己都炖一个上午了，只要把菜和豆腐倒进去就行，不需要单独的一个人手，鱼，估计她不会炖，可别浪费了那么多的美味，想了想，乐乐看到三盆已经烫好了的，黄黄的棒子面儿，立刻笑着说道：“陈嫂嫂要不帮我做窝头吧，你用这个灶蒸，水都烧开了，窝头蒸熟了，正好蒸包子，我用这个灶来做菜。”
“行，”陈家媳妇笑着点头，洗洗手立刻就开始干。
一看陈家媳妇就是天天做饭的人，一手扶着盆，一手捣面，动作干净利落，捣完两盆面，正要捣第三盆面的时候，她突然发现这一盆棒子面里混合了很多菜，抓起一把仔细一看，似乎跟准备包包的那个海菜很像，“小妹子，你这棒子面怎么还分了两种？”
白菜和豆腐都是炖得越久越好吃的菜，乐乐蹲在灶前，把点着的柴火往外拿，冒头看了一眼说道：“哦，那一盆我加海菜了，不知道有没有人吃得惯，所以少做点儿。”
这个还能和饼子吃？刘二嫂和陈家媳妇一块儿探头瞅着那盆棒子面，“这里加葱花了吧？”
“嗯，还有盐。”说着，火也调好了，乐乐洗把手，开始包包子，海菜包子用的是开水和面，把面筋都给烫死，这样的面皮特别的软和，而且皮薄菜儿就多，咬下一口，满嘴都是鲜香的海菜味。
陈家媳妇手很快，不大会儿的工夫已经做了满满一个笼屉的窝头，第二层笼屉她就打算装那海菜窝头，打算抢先尝尝是什么味道。
蒸饼子、蒸窝头还有贴饼子其实用的都是一样的棒子面，陈家媳妇想着加了其他菜的饼子都能贴，不知道这个海菜的能不能贴，问了一句，“贴饼子也行吗？”
回过头看看锅，又看看盆里剩下的那些棒子面儿，乐乐点点头，“行，给我留出小半盆吧，我一会儿炖鱼的时候贴到锅边。”
陈家媳妇没得到自己的答案，又问了一句，“我是问这个海菜的能贴吗？”
刘二嫂却很惊奇，“炖鱼的时候也能贴饼子？”那饼子还能吃吗？不会太腥了吧？
虽然说吃海物的人多了，以后海物就不能像现在这样便宜，甚至是免费的，可乐乐还是很乐意将这一切推广出去，不为别的，如果大家都爱上了海物，那她的海味馆也还有希望。
反正在她看来，中兴王朝的人基本上不讲究创新，而她会的海派菜没有一百道也有八十道，怎么弄也会有新鲜货色来吸引眼球的。
“海菜饼子贴着吃也可以呀，把它弄得薄薄的一层，贴饼最好吃，又鲜又香的，特别好吃，等吃了就知道了，还有炖鱼饼子，保证你们吃了还想再吃。”说着，乐乐用力的吸了一下口水，做出一副口水横流的样子，其实她也是真的馋了，海菜饼子是她最爱的零食。
注意了，就是零食，这里海菜饼子里面又是粗纤维的玉米，又有补钙、美容、长寿的海菜，只需要少少的油就行，没有太多的热量，还排毒，这种垫饥又瘦身的美味自然招她的待见。
刘二嫂记下乐乐说的话后，跟陈家媳妇感叹起来，“陈家妹子，今天咱们真不白来，说是来帮忙的，其实我们姐俩儿是来偷师的。”
乐乐被刘二嫂逗得直笑，“这算什么呀，瞧二嫂说的，我这也是第一次给这么多人做饭，还不多亏了嫂嫂们帮我想得周到，回头不管是包子还是饼子，嫂嫂们带点儿回家，给孩子吃，还有锅里的菜也是，拿碗装两碗走。”
刘二嫂有些心动，可陈家媳妇却连忙摆手，“那哪好。”
都是一条巷子住的街坊，考虑到以后十几年，甚至几十年都要住在这里，乐乐便急于跟他们融为一片，又怎么会心疼这点东西呢，便真诚的说道：“这有什么的，嫂嫂们是来帮我的忙，我怎么好意思让你们空手而归，就像外面那些男人们，是帮我家阿信的忙，也不会空手的。”
乐乐是随手往外指的，刘二嫂也是随意往外看了一眼，却听她大叫起来，“快看那个人，那人是狗儿他爹吧？”
她指的那人正坐在东厢房那里，砌砖头，只留下了一个背影，陈家媳妇也凑过去，“嗯，你别看他成天的窝窝囊囊，让他媳妇管得大气儿都不敢喘，可那泥瓦匠的手艺可好了，就咱们这一片儿没有比他更好的。”
乐乐很想见识一下能把狗儿娘宠成那样的男人长什么样儿，也凑过去看热闹，好不容易才看到他的背影，一个魁梧的汉子，真的很意外，还以为会是一个瘦瘦小小、弱不经风的男人呢，“看他的样子不像是怕老婆的人呀？”
刘二嫂一瞪眼，“怕老婆还要在脸上写出来不成？”
陈家媳妇开始做她手上的窝头，一边做一边感慨道：“狗儿他娘也是个苦命的人，
