药膳空间-第5章
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边，继续炒菜。
牛蒡是药材也是一种营养和保健价值极佳的高档蔬菜，香气独特口味纯正，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。把牛蒂切成丝，将拌过佐料的猪肉丝放入烧热的油锅里翻炒，变色后取出，放入葱、牛蒡翻炒，吃尽油后放入汤、酱油以温火煮一小会儿。待牛旁炒熟后加入肉丝，白糖搅拌起锅。冬天天冷，可加入辣椒，使平性变为稍温性。
炒过一样菜之后，将锅干净，打了几瓢水放到锅里面烧，这边趁着时间，将泡在水里的干豆角洗好，放着沥干，等锅里的水烧开了，差不多也能用了。
白融买的猪肉里，有一半是排骨，沈含梅将排骨剔下来剁好，放到开水里焯烫，然后将水倒掉，等锅烧干烧烫后，放一点油，油热后放入姜片和蒜片爆香，再加入辣椒酱炒匀，然后放入排骨，翻炒均匀，再入切成差不多长断的干豆角，再次翻炒均匀，加水没过菜，倒入酱油，最后加入八角和香叶，盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖四十分钟左右，掀开锅盖，大火收汁。
这时，之前放在炉子上煮的羊肉也差不多了，就将白萝卜和粉丝放进去，直到煮熟入味即可。
三个菜，六口人肯定是不够分的，沈含梅又依白融的意思，切了牛肉和胡萝卜放到另一个锅里煮。
一时间家里三个地方同时煮着肉炖着菜，羊肉、猪肉、牛肉，那香味顺着家里的大门就飘进了村里，闻得周围路过的人都忍不住跟着吸溜口水，更别提早就趴厨房门口眼巴巴望着的两个半大男孩了。
“舅妈，你做菜做这么好，有没有考虑过去县城里开家餐馆赚钱啊。”白融也馋得直咽口水，只好给自己找个话题，免得自己再出丑。
“想啊，”沈含梅笑了笑大方承认，“就是没钱么，家里还欠着债呢，要真有钱去开馆子，别人该上家来闹了。”说着眼睛都有些酸，每次带小孩上街去吃那碗粉条，沈含梅都会感叹一下的，她觉就那碗粉条的水平，她也能做出来。
“那你现在还出去找工作做吗？”
“嗯，农闲的时候，看谁家建房子，去当小工，帮人提个水泥沙浆桶子，挑点砖什么的。”沈含梅道。留在村里没外除的人都是这样的，有些五六十的老人也跟着去。
“那你说，”白融斟酌了一下用词，问道，“我去县城里开个小餐馆怎么样？请舅妈给我当主厨。”
“你？你不是要去江城的大学里吗？”沈含梅惊讶地看着他。
“嗯，但是我有一个……兄弟要过来，我让他给我帮忙，我可能还得常上江城去，没那么多时间。”白融说的兄弟指的是阿顺，在这种乡下地方开小餐馆，别看小，七七八八的麻烦事却不少，阿顺这些年跟着他，最会处理这些事了，交给他最放心。
作者有话要说：
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☆、007 来客
一顿肉香四溢的晚饭吃得一家人都撑圆了肚皮，刘凯弟打着嗝双眼亮晶晶地看着白融，小脸红通通的全是笑容。
“好吃吧？”白融刮了刮他的鼻子，笑眯眯地问。
“嗯，好吃。”刘凯弟有些害羞地低下头。
“好吃，那明天还给你做。”
“真的呀？”小孩儿对吃食的执著是大人完全无法理解的，一听有好吃的，连害羞都忘记的。
“当然，我可不骗人。”白融笑。一家人也都跟着笑了，刘凯弟终于感觉到难为情，跑到他哥身边去了。
“阿融啊，下次可别再买这么多东西了啊，那得花多少钱，再说谁家天天这么吃啊，再多的家底也得败光！”杨素芬正帮忙刘海川，把那些鸡关到牛圈旁边去，太吵了。
“我知道了。”白融一口答应，老人家这么说是不想他多花钱，他答应就是了，至于下次还买不买，下次再说吧。
“这就对了。”杨素芬见他这么听劝，心里很是欣慰。
白融帮忙弄好了暂时的鸡圈，就喊了杨素芬和沈含梅到堂屋里，说了想在县城里开小餐馆的事。
“县里人口多，开个小餐馆还是挺赚钱的，你舅妈的手艺是挺不错，不过你不是还要回江城去吗？这边没时间弄吧。”杨素芬问他。
“我暂时不回去了，想在这里住下来，过两天我有一个兄弟会过来。”白融给两人倒了白开水泡清茶，一边回答道。
“这……”杨素芬一时也有点拿不定主意，开餐馆那可得拿很多钱呢，他们家……
“钱这方面的事，你们不用担心，我会全额负责，但是其它的事就得麻烦舅妈和您了，毕竟我对这边并不熟悉。”白融知道她们俩不管是谁都是能干的人，也知道她们心底究竟在担忧什么，所以也不拐弯抹角，有话直说了出来。
“那得花上好些钱呢，可是你……”杨素芬看着他的目光十分担忧，她是不知道那些有钱的大家族里究竟是什么样，但是当年看刘文昕那样，也能想到这些年白融一个没妈的孩子过的是什么样的日子，那些人真的会给他钱用吗？如果是白融自己挣的，那又能有多少钱，做生意亏本可是常事。
“别担心，我自己心里有数。”白融笑了笑，其实把话说明白了，开这个小餐馆，就是为了刘家的人，至于他自己，他想赚钱的门路可不打算就靠这一条。
“那，在正街上光租个门面，一年估计得两三万，再有其它置办的东西和税收，加起来恐怕一次性就要拿出好几万。”这么多钱，对于除了刘海川就没有个正经劳力、还欠着债的穷人家来说根本不可能拿出来，所以杨素芬也只是听别人说过，没有正经找人打听，具体需要些什么，她也说不上来。
“我明白了，等我那个兄弟过来，我让他再去打听打听，你们有什么办不下来的，就让他去办。”白融自然也不知道做这些小生意里的门道，阿顺以前是混大街的，应该明白一些。
“你兄弟？”杨素芬有些好奇地看他。
“对，是个没爹妈的孩子，我给他捡回去的，这次我回来，他也会跟过来。”
“哦，那好，那我再去给他收拾个屋。”杨素芬最爱孩子了，亏什么也不能亏了孩子，一听说是个没爹妈的，就觉得心酸。
“不用了，等他来了，我想再在这片买一套旧房子用，就是后面那个池塘边上，我看那边很多空掉的屋子，不知道有没有人愿意卖？”大刘村的人几乎都将屋子修建到马路边上去了，里面的这一大片青瓦老屋已经全部搬空掉了，白融想只要他拿钱，肯定会有人愿意出让。
“你要买那边的旧房子啊？”杨素芬听得皱眉，村里的年轻人都爱住新房子，现在这一片老房子，除了他们家和另外几家条件差的，就算过年，也没几个人会进来，都空着养老鼠了。
“嗯，我看那边有一栋二层的青砖房就挺好的，也是没人住了空着的，不知道他们愿不愿意卖。”白融就想找个清静点的地方住着等儿子出生，要热闹城市里可比这里热闹多了。
“哦，是那个池塘南边那家吧，刘胜家的，你要真想买，我去给他说说去。”杨素芬点点头，那家和他们家关系还算不错，应该不会太刁难他们。
“那就麻烦素芬奶奶了。”白融笑眯眯道。
阿顺很快就给白融打电话了，说他已经在县城了，不知道怎么过来。
“这么快，事情都处理好了？”白融拿着电话问，通常只他一个人的时候，他的脸上基本没什么表情，和平日里总是温和带笑的样子完全不像。
“老大，我办事你还不放心吗？我们把资金和人手都撤走，赵家的人高兴还来不及，怎么可能在这种事上为难我们。”阿顺在电话里笑嘻嘻地说道。
“他们没起疑心？”白融挑眉，赵家人可都不是省油的灯，这世上他们最不会做的一件事，就是随随便便相信别人，别人说一句话，他们一定得颠来倒去研究三百遍。
“当然起了，”阿顺道，“可是咱们的人都拿了分走的钱离开了Ａ市，既然他们都已经离开了Ａ市，还能对他们有什么威胁作用？虽然有几个兄弟告诉我说他们被人监视了，但那也是我故意吩咐兄弟们暴露的，我这边不会有事。”
“那就好。”白融点点头，阿顺这些年已经被他调｜教得相当不错了，他对他还是有点信心的。
“我去找车接你去，一会儿给你打电话。”白融说完就挂了电话，往马路边走。
因为是正月份，村有车的人，一般都会在村口的马路上等客，白融过去后看到有一辆还算干净的面包车停在路边，就走了过去。
很快就有一个男人从车后面的房子里走了出来，问道：“要上街啊？”
“对，去接个人，多少钱一趟？”
那人上下扫了他一眼，“来回一趟三十，去么？”他这价格倒也没有瞎喊，春节的时候都是这个价。
“行，那麻烦你了师傅。”白融点点头。
那人没再多说废话，打开车门让他上了车，就把车开到了县城里。
白融包着车到的时候，阿顺正蹲在路边，跟一个混混模样的男人聊着什么，两人都叼着烟，边说边笑。
白融喊了他一声，阿顺赶紧就跟那人道了别，提着东西往车里放。
阿顺过来时带了不少东西，整理起来得有两大皮箱加一小箱，里面有婴儿的奶瓶、尿布、衣裳，最多的还是奶粉……
回到家里之后，白融看到他带来的东西，脸都有点绿了。
“我去那家婴儿用品店买东西时，他们说这种奶粉是现在最好的，我一想这种乡下地方的奶粉肯定不能吃，就觉得一次性多买点备着肯定不会错，嘿嘿……”
白融忍无可忍地拿脚踹了他一脚，现在他儿子都还没成型，买奶粉！尿布！这货还能再二点不能！
“呃，老大……”阿顺后知后觉地发现自家老大垮掉的脸色，下意识地往后退了两步。
白融瞪了他一眼，把东西全装进了箱子里，黑着脸对他说道：“这事先不要说出去，我还没想好怎么跟家里人说，还有你既然来了，这两天就先到县城里去看看这边的情况，我想在县城里开个店，家里这边，我想承包一点地方种菜。”还要种些药材。
“行，明天我就去。”阿顺立刻答应。
※
同一时间，A市的某间高档办公室里。一个男人沉着脸，表情严肃地问进来的那人道：“你打听清楚了？他们确实去了江城？”
“是，白融少爷的那个跟班确实去了那里，他原本同好几个人换着身份坐火车在江城周围转了好几圈才去的那里，还好他动身离开时，我们派出去的人手比较多，才没有把人跟丢。”那人点点头，十分确定地说道。
男人沉默了一会儿，有些烦躁地挥了挥手说道：“我知道了，你……你去再给他们善后一次，只要他们不愿意再出现，就别让白家的人再查到他们的下落。”
“是。”那人应下，很快就转身出了办公室。
男人出了一会儿神，最后叹了一口气，任命似地拿起电话拨了出去。
“喂，怎么了？”电话里的男声疑惑地问。
男人拿着电话沉默了一会儿，才缓缓说道：“我要离开A市了，可能以后都不会再回来了。”
“啊？你要干什么？”电话里的声音变成惊愕。
“不干什么，去找他，负责任。”男人道。
“负、负责！！”电话里的声音陡然拔高，然后几乎是一个字一个字地挤出来似的，“你……你TMD负什么责？！不就是一｜夜｜情么，现在都什么社会了！为了这么点事，你还得搭上你的一辈子？！”
男人又沉默了，然后十分坚定地说道：“我是个男人！这是原则问题！”
电话里没声儿了，安静了好一会儿，那边的人才冷静下来问道：“那你的初恋怎么办？”
男人再次沉默，这次他没再多说什么，直接挂掉了电话，然后坐到椅子上，从抽屉里拿出一张照片。
照片上面印着一个身穿白色连衣裙身材修长的少女，少女五官美好的脸上挂着温和的笑容，双眼却四处搜索着，似乎在找什么。
“初恋，”男人拿着照片叹了一口气，最后喃喃地说道，“我找了你八年，还是没有找到……你去哪儿了……”
作者有话要说： 第一次写文写这么长小攻才粗来。OTZ……
貌似这家伙虽然看着严肃，但其实有点二，大家担待点……
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☆、008 屋子
阿顺来到大刘村之后，就天天往县城里跑，晚上再坐村里的车回来，再给白融说县里的情况。
“这县城里的情况有点复杂。”阿顺将这两天打听出来的消息理了理，告诉白融。
“怎么说？”
“他们这里想办什么事，得一层层往上送钱，这还简单，复杂的是，这里紧挨着江城市，县城里的几个势力，有江城那边来的，还有本地人自己发展起来的，平时和政｜府关系非常不错，算是互利互惠，没什么大动作时，三方势力井水不犯河水，据说江城的人会过�
