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第43章

种田记-第43章

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张超今天上午要来,为了给他留下一个好印象,苏缨一早就琢磨开了,中午留他吃饭该做些什么菜好,人家可是开餐馆的,肯定得拿出点特色来。



“哎哟,发哪门子愁呀,”林沁嘻嘻哈哈地搭在苏缨肩膀上,“把张叔找来,他做的农家菜可最地道了,还怕拿不下谢婷舅舅?”



“你们几个小家伙又在背后说我什么啦?”真是说曹操曹操到。



“今天上午谢婷的舅舅要来呢,看看我们村的菜,如果不错的话就按超市的每天五十公斤全收了,苏缨在发愁中午做什么菜招待他,张叔你就来帮帮她吧。”方曦快人快语。



昨天张得宝就听说谢婷舅舅的事,当下拍胸脯,“没问题,小苏你就给我打下手好了,我的手艺,当年的首长都叫好的。”



“嗯,中午的酒就用张叔酿的青红,张叔,你的新米都去壳了吗?中午的米饭可以用新米,味道更好。”



“当然没问题,不过我还是觉得饺子好吃。”张得宝在部队的时候逢年过节都是吃饺子,对饺子有着非常深的感情。



“饺子多单调啊,缨缨,还是做昨天的十三香龙虾吧。”谢婷对昨天吃的龙虾念念不忘。



“好哇,你们昨晚做龙虾吃也不叫我。”张得宝也是极爱吃辣的,一听没吃到这么香辣的龙虾 就不乐意了。



“好好好,今天中午再补上。”苏缨原本不打算再做龙虾的,想突出桂园村的特色嘛,就要多用村里的蔬菜。



“张叔,今天再做个地衣炒蛋吧?”



“嘿,这几天没下雨,去哪儿找那么多地衣啊?”



“不知道你舅舅吃不吃辣,不然倒可以做个水煮活鱼啊。”



谢婷尴尬地笑笑,她也不清楚啊。



“那做个酸菜鱼吧,不吃辣的人也能吃,张叔,上次的鳝鱼特别好吃,今天再给我们捉一条吧。”



“你这丫头,上次是咱们运气好,正好碰见了,平日白天哪能捉到黄鳝啊,都是晚上才出来活动的。”



“你们别做那么复杂啦,做些平时常见的家常菜,像什么地三鲜之类的,让他尝尝我们桂园村蔬菜的味道嘛。”才住了几天,谢婷俨然就把自己当成了桂园村的村民。



“小苏,城里饭馆的老板今天上午要来是不?”梁九鼎在门外就嚷开了。



“梁叔,你也来了?我还正准备去找你呢,中午准备留客人吃饭,我和张叔负责下厨,到时候要麻烦你陪他走走,多介绍介绍了。”苏缨赶忙迎了出去。



“什么麻烦,本来就是我的份内事。”梁九鼎瞪了她一眼,“上次答应带给你的笋干,顺带捎过来了,正好你中午可以做个笋干烧肉。”



“好主意啊!”这笋干要用温水泡发才行,她赶紧接过笋干往厨房里跑。



“嗯,再弄一个鸡汤。”



“我舅舅的餐馆里整天卖鸡汤,你还给她喝鸡汤啊,真没创意。”



“我这个鸡汤可不一样,”苏缨偷偷去空间里捉了一只鸡,和后院的鸡调了个个,交给张得宝,别看她做菜在行,可是杀鸡杀鱼什么都总是缩手缩脚的。



抓了一些黑豆洗净泡好,“我这鸡汤叫做光棍鸡汤,传说在很久以前,一位老郎中孤身一人生活在深山中,一天在山中迷失了方向,郎中饿得不行了就设套逮住了一只山鸡,把自己采来的十几种中药和鸡一起炖。闻香而来的乡亲们找到了迷失方向的郎中。因为郎中终身一人,乡亲们为了纪念他就起名‘光棍鸡’汤。所以,我这鸡汤可是加了很多中药进去的,还有益气、生津、润肺、补肝、益心脾、补气血、安神、养心、益肾等功效,你舅舅肯定没喝过。”苏缨和林达不一样,不光追求口感,她更在乎健康,因此经常在家里做一些药膳。



“笋干烧肉,光棍鸡汤,地三鲜,酸菜鱼,小龙虾,才五个菜,太少了。”苏缨边干活,边嘀咕着。



“做个火腿炒蛋吧,小玲就爱吃这个。”梁九鼎也在一边出主意,梁小玲是个挑食的孩子,所以在他看来,凡是小玲爱吃的,就一定是好吃的。



“嗯,行,再做一个玉米烙,好像庆通叔家有种玉米吧,梁叔,能不能帮我向他要几根?”



“这有啥问题,我这就去。”梁九鼎匆匆忙忙出了门。



几人在厨房洗洗切切,忙着备菜,“张叔,你做个上次的红薯丸子吧,我再熬锅粥。”



“你们这主食也太多了吧,小炒再来几盘。”林沁把他们要做的菜全都写了下来。



“就炒个地瓜叶吧,昨天在张叔家吃的,挺好吃的。”方曦建议道。



“地瓜叶啊,会不会太寒酸了点?”



“哎哟,我们做的就是农家菜啊,你以为是满汉全席啊。”



“嗯,好,炒个地瓜叶倒挺快的,对了,现在去采点菇不知道来得及不,打算做个粉丝杂菇蒸苦瓜,上次在电视上学的。”自从那次上山吃了梁九鼎采的猪肚菇,苏缨就对山上新鲜的菇类情有独钟。



“待会儿让你梁叔去,说不定还能打只山鸡下来呢。”张得宝笑着说。



“对哦,人家农家菜都是吃些山鸡、野兔、毒蛇之类的,我还见过有的农家菜吃穿山甲呢,咱们这也太素了吧。”



苏缨一想,也是,太寒酸了吧,可这一时半会儿的到哪儿去弄这些东西啊。



“山鸡。野兔有什么稀罕的啊,现在都是人工养殖的啦,你还以为真是在山上打的啊,哪儿有那么多。”



“是喽,谢丫头说的在理,现在咱们这山上的东西可是越来越少,想逮只野兔都不容易啦。”



“苏缨,你干脆也去买一批养在你那小山坡上,我们就有口福啦。”



“行啊,等我攒够钱再说呗。”苏缨笑道。“对了,我那儿有几只兔子,不然中午正好做个桂花兔肉?兔子肉性凉清热,夏天吃这个正合适。”



“不要!小白兔那么可爱,你怎么这么残忍啊。”三女齐齐反对,昨天才喂过的小白兔,哪里想到今天就要被宰了。



张得宝和苏缨却丝毫不理会她们的抗议,“等你们吃了兔肉就知道味道有多好了,保管你们上瘾。”



偷偷从空间里换了一只兔子出来交给张得宝,养了这么多只兔子,她和林达还都没尝过这兔肉呢。



看到可爱的小白兔要引颈待戮,几人皆一脸愤愤不平。



“你们自己刚才说太素了,要吃点山鸡野兔的,现在没有野兔,就吃家兔好了,你们那么郁闷干嘛。”



“人家昨天刚喂过的啊,有感情了嘛。”



“才喂过一次,就有感情了?”苏缨摇头失笑。



张得宝为了照顾她们的情绪,特地走到后院杀好洗净,把现场冲个干干净净才进来。



梁九鼎把玉米送回来之后,就上山去了。“这玉米挺不错的,还是甜玉米呢。”苏缨掰了一颗生生的放在嘴里嚼,有股甜津津的味道。



“除了做玉米烙,还能做个玉米汁,不喝酒的就喝这个了。”苏缨事无巨细,都要一一考虑周全,包括待会儿的小蝶,椒盐花生,拍黄瓜,泡菜……



这时候张超打了电话过来,“小苏啊,我是张超,现在在象山村这里,有几条岔路,怎么才能到你们村啊?”



“象山村?啊,你开过了,地原路返回到一个加油站边上,那里也有三条岔路,要走那条正在施工的路。”



“哦,我有看到那条路,以为在施工不能走呢。”



“可以的,那条路不好走,一次只能过一辆车。”苏缨不好意思地说,那条路又窄又颠,很多人都选择了直接无视它的存在,能开进村子里还真不容易啊。



“你舅迷路了,不过在象山村那里,估计再过半小时也能到了,这梁叔怎么还没回来啊。”苏缨有些焦急,等会儿还需要梁九鼎帮忙介绍介绍呢,早知道就不让他上山去了。



“我家的桌子不够大,张叔你看谁家有大圆桌?”眼看张超就要来了,苏缨也有些急了。



“小卖部老陈家有一个,我上他家借。”张得宝赶紧起身出门。



可巧梁九鼎这时候也回来了,扔给苏缨一大篓各种各样的菇和草药。



“这些是凉茶,大热天容易上火,待会儿熬一锅给大家降降火。”梁九鼎一面擦汗,一面说道。



“这些草药我家都有呀,梁叔看你热的,快吃块西瓜。”看到梁九鼎满头大汗的样子,苏缨赶紧递了块瓜上去。



“梁叔,你这都是些什么菇啊,我怎么都不认识,能吃吗?”方曦翻着篓子里的杂菇,纳闷地说。



“你这小丫头不认识的东西多了去了,要是不能吃我采回来做甚。”梁九鼎咬了一口大西瓜,“客人来了么?”



“在路上了,估计很快就到了。”



“那我得去村口看看,他一人来咋认识路呢?”



“是啊,他刚才就迷路了,走到象山村那儿去了。”苏缨也担心地说,桂园村的路的确是不好走也不好认,“我们还是出去看看吧。”



第六十六章



“现在正是中午,这么热,在外面傻站还不得中暑啊?”谢婷嘀咕道。



“这可是你舅诶,看看,这外甥女说的话可真无情。“苏缨打趣道,”你们三个帮我在家看看,我和梁叔到村口去,等张叔回来了,你们帮帮他。”脱下围裙就拉着梁九鼎往村口走去。



“苏缨现在真是太生猛了,居然不涂防晒霜,不撑伞就这样走到烈日下,天啊,她可真敢。”



“过去咱们几个里就她最娇气了,涂了防晒霜还要戴上帽子墨镜撑了伞才出门,谁要在中午的时候喊她出去,她就和谁发脾气。”



“可不是,过去她自己不是也说她在太阳下一晒就会化嘛,流一点汗她都不愿意的,不过她整天整天被太阳晒也没见她黑啊,看上去比我们还白呢。”



“我看那些皮肤专家都是骗人的,我涂了那么多防晒霜,采取了那么多措施,不还是照黑不误?”



“我看是这里的水土好,苏缨以前不也和我们一样,哪有这么白啊?”



“不一定啊,你看人家梁婶,还有蔡玉莲多黑。。。。。。”



“要死了,你拿老人家和苏缨比。。。。。。”林沁笑着拧了一把方曦。



“人家苏缨多会保养,每天早晨起床都是一杯蜂蜜水,早饭都是豆浆和五谷杂粮,水果吃的比米饭多,每天都喝花茶,你没看她老公皮肤都那么好。”



“对哦,她老公以前满脸痘痘,唉,我以后也要辞职到农村去,日出而作,日落而息,这样的生活多规律啊”



“你能忍得了才怪,你看你最近都快憋不住了吧,这么多天没去夜店,也难为你了。”谢婷忍不住嘲笑方曦。



“什么嘛,搞得我和夜店女王一样,嘿嘿,不过也只有苏缨那种宅女能忍受得了天天过这种生活。”



“谁说的,我也觉得这种生活挺好。”谢婷和林沁不约而同地脱口而出,继而相视一笑。



“觉得挺好的就留下来呗。”张得宝大笑地从门外走进来。



三人看他一手滚着一个圆桌面,一手夹着桌架,都赶紧上前帮忙。



“没事,没事,我来就行了,你们都闪开。”熟练的把圆桌在厅堂架好,“几个小丫头去打盆水来擦擦,我先去厨房了。”



这边苏缨和梁九鼎在村口等得好不心急,虽是站在树荫下,但毕竟是七月骄阳,烤的她汗珠子一颗颗往下掉,这身上的衣服都要湿透了,真是尴尬。



终于开来一辆黑色的SUV,带起身后黄土飞扬,苏缨眯着眼睛,虽然车上满是尘土,但还是遮不住黑亮的反光。



车停到他们面前,是斯巴鲁的森林人,苏缨暗自笑了笑,待会儿林达要是看到了不知道有多眼馋呢。



张超从车上夏拉,“小苏,你们这儿可真难找啊,刚才那路我这车差点儿进不来。”



“我家那是小QQ,进来还不觉得窄,不知道你开的是这么霸气的SUV,进来肯定会困难些,看来你的车技不赖啊。”苏缨笑道,“这是我们桂园村的梁九鼎村长。”



打过招呼,梁九鼎笑着说,“在这大太阳底下站着可不好说话,走,咱们去小苏家坐坐。”



“好!”三人上了车,张超又笑道,:我家婷婷这段时间可给你们添了不少麻烦。“



“哪儿的话,谢婷本来就是我的好朋友,能来村里陪我玩几天,我不知道有多高兴呢。”



“可不是,这几个小丫头这几天都玩疯了,今天下午还打算去海边呢。”



“哦?桂园村也靠海?”



“是啊,翻过那个山头,有片滩涂。”



“那不错啊,靠山吃山,靠海吃海,这两样你们都赶上了,就是这路。

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