御厨在现代-第28章
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余珊珊拉住了一个刚刚吃完饭的客人，问道；“请问，你知道这家店今天开张为什么来了这么多人吗？”
那人一脸理所当然地说道，“因为好吃啊！我早上买了这家店的生煎；超级好吃，然后中午又来吃了，我决定晚饭再来这边解决！”
余珊珊一看这人刚刚提到的早饭生煎，店里已经不提供了，顿时心中无比绝望；她对张柔说道，“明天早上我一定要来吃早饭，就算上班迟到了我也豁出去了！”
张柔竟然附议了余珊珊所说的，两人愉悦地决定明早一起来吃早饭！
可是余珊珊跟张柔环顾店里一周；发现店里根本没有一张空位了；就在两人决定站着吃饭的时候，余珊珊听到她背后有人叫了一声“姗姗！”
余珊珊一看坐在她后面一张位置上的是她一对朋友情侣，两人饭正吃到了一半；看到余珊珊找不到位置的窘态，立马对她招手道；“姗姗你们可以坐我们旁边！”
余珊珊那位女『性』朋友一脸激动地对她说；“姗姗多亏你朋友圈的推荐；让我们找到一家这么好吃的店，我们今天在这里已经吃了两顿了~”
余珊珊立马感谢了自己的两位朋友，然后火速跟着张柔拿着托盘去排队，她一脸欲哭无泪，“早上没来，感觉自己错过了一个亿。”
两人排了十分钟队伍终于轮到了她们，余珊珊隔着玻璃看到里面清清爽爽的菜品直流口水，她看着一盘盘『色』香味俱全的小菜犯了选择恐惧症，要不是顾忌到身后还有许多人排队，她可以纠结半个小时。最后余珊珊选择了自己最爱的四碟小菜，红烧排骨、干锅土豆片、清炒藕丝、桂花糖水藕，列汤则选择了今天主打的排骨莲藕汤，主食选择了中规中矩的米饭。
余珊珊火速付完钱，忍着那扑鼻诱人的香味，一路狂奔到了座位上。余珊珊两个朋友已经吃完了，桌子也收拾地干干净净，坐在原处等她们，等余珊珊坐下跟两人道谢，他们这才离开。
张柔中午吃的是红汤面条，却也搭配了四碟小菜。
一碗面最考究的是面汤和面条，这碗红汤面汤『色』清透如同琥珀，不见一丝杂质，面条则面细如丝，柔软却有韧『性』，红汤上点缀着碧绿的葱花，『色』泽上就相当诱人。张柔先是喝了一口汤，顿时脸上满是惊艳之『色』，汤头清而不油、咸淡适中，光是一口汤就能喝出其中复杂的滋味，不是普通的调味料调制出来的口味，而是用各种猪骨、鳝骨、土鸡等用文火满满熬煮出来的，才会呈现出这样美妙的口感。
吃一口面条，面条虽然纤细如丝，却柔软爽滑、极有任『性』，一口面一口汤，汤鲜味美，快活似神仙。
余珊珊则是相当喜欢吃藕的，她出生于莲藕之乡，从小就吃藕，无论是生吃刚刚挖出的莲藕，滋味甜又脆，还是她妈妈烹制的各种莲藕的美食，她都超级喜欢吃。离开故乡这么多年，在s市打拼，余珊珊再也没有吃过那样有滋有味的莲藕了。
她收回自己的思绪，夹了一口清炒藕丝送入嘴里，藕丝和青椒一起清炒，藕丝清脆，仍旧保留了莲藕那种爽口又清甜的口感，口中满是清新的藕香，余珊珊细细咀嚼着脸上『露』出了幸福的笑容。很快一小碟的清炒藕丝已经光盘，她吃的尽兴，一点都不觉得腻。
余珊珊再吃的是那一道桂花糖水藕。食材上选择的是老藕，淀粉含量更高，吃起来粉粉糯糯的，入口即化。切成段的莲藕和干桂花、红枣、枸杞、冰糖一起满满炖煮，直至莲藕炖地软糯。
这蜜藕入口，香甜似蜜，软糯可口，莲藕是入口即化，伴随的是那一股独属于莲藕的清香和馥郁的桂花香味缠绵悱恻，在你心头留下香甜的情结。
余珊珊这顿中饭吃地心满意足，点地所有的饭菜全部光盘，连汤汁都全部蘸着白米饭吃光了，她这顿吃的太撑了差点把牛仔裤上的纽扣都给崩掉了。
她痛并快乐着跟张柔说道，“我这样吃一个礼拜，可能要至少胖五斤了。”
张柔美滋滋地喝完了最后一口面汤，神情餍足，“没事我不怕，如果体重跟美食不能兼得，我选择去泡健身房~”
余珊珊觉得张柔说地很有道理，决定今天下班就去附近的健身房办一张健身卡。
余珊珊跟张柔离开后，正好有一家人坐了她们的位置，一家三口，穿着棉布长、打扮地很乖乖女是一家三口中的女儿赵青青，她是今天刚刚入学的大一新生，今天父母送她来学校报道。
赵爸爸是个特别憨厚的中年男人，现在正乖乖地排队去点菜，赵妈妈的长相看起来挺泼辣尖刻的，她抽了好几张餐巾纸在桌上使劲地擦拭，皱着眉头看纸巾上并没有多少污迹，她这才说，“这家店虽然看起档次不怎么高，但是卫生还搞得挺不错。”
赵青青无奈地轻声低唤了一声，“妈——你这样不太好吧。”
赵妈妈眉头一挑，“有什么不好的，现在外面做餐饮的有多脏你不知道吗？哪有妈妈在家里做饭那么健康跟卫生。也不知道你为什么要来这家新开的店吃饭，明星推荐的就是好的吗？人还死多，一看就是找来的托。不好好做餐饮，弄出这么歪门邪道，我看味道一定特别差。”
赵青青看自家妈妈一直喋喋不休，特别不好意思，她已经看到前后两桌、隔壁桌的客人似乎听到了她妈妈刚才说的话，已经往这边看了好几眼。
赵青青羞红了脸，偷偷地拽了她妈妈衣袖好几下，赵妈妈这才扬着下巴没说话，但是她仍旧用她挑剔的目光打量着周围的环境，眉头紧蹙，似乎一切都无法入她的眼睛。
没有过一会儿，赵妈妈有些等的不耐烦了，低头看了手表好几次，嘟囔道，“你爸爸怎么去这么久？吃个快餐还要等这么久？又不是什么满汉全席！”
赵妈妈话音刚落，赵爸爸就顶着满头大汗端着托盘来了，托盘里有五碟菜，赵爸爸又返回去又端了一个托盘，上面是挤得满满当当的炒菜、汤水和白米饭。
桌上立马满满当当地摆满了，红烧排骨、菠萝古老肉、蒜香蚝油鸡翅、清炒虾仁、粉蒸肉、蒜蓉娃娃菜、白灼菜心、干锅土豆片、冬瓜海带汤摆了满满一桌。
赵妈妈立马就不高兴了，“我们就三个人点这么多菜干嘛？浪费了多不好啊，还是你的钱是大风刮来的不心疼？我问一下服务员能不能退了？”
赵爸爸一边擦着额头上豆大的汗珠，一边阻止了赵妈妈喊人的动作，“别退别退，我跟青青能吃光，你没看到我前面那个小姑娘点地更多，她说早上来吃过了口味特别好。”
赵妈妈端的是满脸的不乐意，她双手环胸冷冷地看着赵爸爸，“人家托的话你都信，我看你是真的没脑子了。我本来就让青青志愿填报a大的，你顺着她让她填s大，说s大学术氛围好，可是你没听说过吗？s大的饭菜难吃，我们青青本来就身体不好，食欲不好，你说你不是害她吗？”
赵青青只感觉她妈妈说了这话后，隔壁桌的大妈向他们投来了讽刺又嘲笑的目光，赵青青更加觉得无地自容，她推了推她妈妈的手臂，小声道，“妈妈你别说了，别人刚才在看我们，我们毕竟在外面这样也闹得不好看。”
赵妈妈这才没说话，但是脸上的表情也没好到哪里去，赵青青心里难过，觉得今天闹成这样都是自己偏要来珍味坊才这样的，早知道她应该顺她妈妈的意去邓记海鲜酒楼的。
赵爸爸没有管赵妈妈的情绪，他擦着汗，只觉得摆在他面前的这道红烧排骨散发出无语伦比的美妙滋味，光看着那『色』泽金红、根根分明的排骨，就觉得馋人，他赶紧给女儿碗里夹了一块，温声道，“青青，你最喜欢吃的排骨，尝尝。”
给赵青青碗里夹了两块后，赵爸爸也自己吃了起来，红烧排骨是一道很常见的家常菜，口味咸香，排骨炖地酥烂，入口唇齿留香、回味无穷。
赵青青不想扫她爸爸的兴，乖巧地将排骨送入口中，她轻轻地咬了一口却突然愣住了，没说话，神情中满是震惊。
赵妈妈看赵青青这反应，冷笑道，“怎么了，口味不好，难以下咽？别吃了，全让你爸爸吃吧。”
赵青青没说话，摇摇头，飞快地将嘴里那根排骨啃地干干净净，吐出来只剩下一根骨头，她甚至连话都来不及说，飞快地又解决了碗里的第二块排骨。
赵爸爸吭哧吭哧地啃完一根排骨后，连骨头上的汤汁都吮吸地一干二净，也没有理赵妈妈，又给自己夹了两块排骨，吭哧吭哧地啃起来，父女两人很快瓜分完毕了盘中的红烧排骨，又转战下一道菠萝古老肉。
金灿灿的古老肉和金黄『色』的鲜嫩菠萝，搭配红椒、黄椒、青椒，『色』泽明亮诱人，光看这『色』彩就觉得异常吸引人，夹了一块古老肉送入嘴里，酸酸甜甜的味道顿时席卷了整个味蕾，酥脆的肉圆沾上了满满的糖醋卤汁，酸甜口感中和了肉的口感，肥而不腻，清新解腻。
再吃一口金黄的菠萝，菠萝饱满的汁水在口中溅开，酸甜的口感再次刺激了味蕾。
赵青青跟赵爸爸吃的心满意足，脸上的惊艳跟惊叹神『色』就没有消失过，两人拌着白米饭又吃完了这道菠萝古老肉。
赵妈妈看着两人疯魔似的动作，纳闷道，“你们干嘛不说话，很好吃吗？我怎么觉得这么假呢？”赵妈妈紧皱眉头，似信非信地夹起离她面前最近的那道粉蒸肉，一脸纠结地送入了自己口中。
粉蒸肉刚刚跟她口腔接触的那一刹那，赵妈妈眉头似乎松开了一些，她慢慢地咀嚼了两下，脸上表情没变，眉头却已经舒展开来了，等她吃下这块肉。赵妈妈一抬头，见赵爸爸跟赵青青一边啃着鸡翅，一边好奇地盯着她看，赵青青含糊不清地问了一句，“味道怎么样？”
赵妈妈老脸一红，“口味一般般吧，还没有我在家里烧的好吃。”虽然嘴上这么说，但是动作俨然出卖了她，她又忍不住伸出筷子夹了一块粉蒸肉。
赵爸爸跟赵青青对视了一眼，一切仿佛都在不言中，两人笑了笑，三人投入了抢食大战中。
别说还剩什么东西打包走了，最后这一桌也彻底空盘，三人扶着腰出门……
…………
下午两点钟，夏珍送走了最后一批食客，沈朗害怕还有人进来，立马挂上“暂停营业”的牌子，关上大门，舒出一口长气。
自从早上七点钟吃了早饭，他们忙活了大半天一直到现在，期间一口饭都没吃过。
沈玉只觉得自己两只手臂已经不属于自己了，连伸出来的力气都没有，身上全都是汗厨师服都已经彻底湿透了。
按理说他们今天开业菜品已经准备地非常充足了，做快餐也不必要像那些酒楼一样，客人点什么菜都是现烧，他们很多菜品都是提前备好的，可惜他们今天错估了人流量，一整天一直处于加菜、加菜、再加菜的循环中。
连新聘请来的几个阿姨都累得半死，瘫倒在凳子上，大口地喘着粗气，她们清洁大堂卫生、清洁后厨卫生、清洗盘子的活儿也并不轻松。
夏珍给自己灌了一壶大麦茶，脸『色』都憋红了，她真的还没这么大负荷地工作过，原来经营一家饭店这么累，夏珍也算是深有体会了，也幸亏她有先见之明再店铺开张之前又招了几个厨师，以至于今天没有过分地手忙脚『乱』。
夏珍第一次采购的食材，加上第二次预定的食材，已经是一家普通饭店两天才用的完的食材了，但今天就两顿几乎全部都用光了。
她也提不起劲再来开灶烧菜了，匆匆忙忙用锅里剩下的排骨和排骨汤盖饭吃了，众人也学她找了自己喜欢吃的菜来盖饭。夏珍匆匆扒完饭，换了一件衣服就拉着沈云阳和沈朗出去买菜，临走前叮嘱众人好好休息。
痛并快乐着……
第39章 039（）
赵青青一家人下午逛了一圈s大；当提起晚上去哪里吃饭的时候；赵青青虽然很惦记着中午饭菜的口味，但是为了顾忌她妈妈的想法；她还是提议道，“妈；要不然我们晚上去邓记海鲜？”
赵妈妈一脸尴尬；“我觉得中午那家店挺好的，物美价廉。”
赵青青顿时笑了；这样一家三口立马一拍即合地准备去珍味坊解决晚饭，三人正好赶上了饭点的时间，那排的队伍甚至比中午还要可怕，但是赵妈妈这次倒是耐心十足，还自告奋勇地去排队取菜；让赵爸爸去找空位置。
晚上菜的种类更杂一些；中午和早上偏家常小菜为主，晚上则多了一些海鲜和河鲜，赵妈妈是最喜欢吃这些东西的；所以之前一直惦记着去邓记海鲜，�
