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第53章

九十年代开店日常-第53章

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    在她忙活的时候; 林娟将快餐店管理得井井有条,并且还另招了一个服务员。

    店铺的生意太红火了; 只有两个服务员和一个洗碗工根本就不够用,得多招一个。

    即便忙成这样; 林娟也抽时间出来问林巧遇够不够钱用。

    林巧遇点头,说:“钱是够的。不够就向银行借。现在深市扶持我们这些小个体户; 贷款利息很低。”

    她上辈子即便是最困难的时候,也没有向银行借过钱,因为她没有信心能还得清楚欠银行的钱。

    但是这辈子不同。

    她有手艺; 这个手艺给了她胆量; 让她有勇气向银行贷款。

    反正能还得清,贷款就贷款; 利息那么低,不贷白不贷。

    贷款得来的钱投入到生意当中去,她能赚得到不知道多少倍。

    不仅是林娟,她二姐也曾经问过她。

    林巧遇觉得心里很暖。

    上辈子; 她自己一个人在深市; 举目无亲; 出了事情,能依靠的只有自己。

    然而这一辈子不同,和自己的亲人和朋友在一起奋斗,有什么事,亲人和朋友会帮着她。

    “银行利息再低,也是要钱得啊。”林娟急急地说着,“要不,你先用我的,等你赚钱了,再还给我。借我的钱不要利息。”

    借银行的钱,她想都不敢想。

    巧遇的胆子怎么那么大,竟然敢借银行的钱!

    “我现在还够钱。”林巧遇赶紧说着,“我现在没有借银行的钱,放心吧,我够钱用的,不够的话,再借你们的。”

    即便是她不够钱了,她估计会去借银行的。

    因为林娟的钱要买房,她要是借了林娟的钱,也不知道什么时候才能还给林娟。

    万一到时林娟急需要钱,而她又没有钱还那么不好了。

    “你一定要跟我说。”林娟再次叮嘱。

    林巧遇点头,然而问起了店里的事情。

    她和林娟一天管一天的店,不过,每一天都向对方说店里的事情,让对方了解店里的情况。

    “今天有一个人。”说到店里的事情,林娟就生气,“今天有一个人,吃饭的时候霸占了一张桌子,死活不愿意跟别人拼桌。”

    “后来我出面,他也是不愿意,非说自己花了钱买了饭,自己坐一个桌子,那是很正常的事情。”林娟说到这里,声音拔高了一些,“要不是场合不对,看那个人嚣张的样子,我真的想将那一盘饭直接盖在他的头上。”

    真是太气人了。

    开店那么久,还是第一次遇到这样的无赖。

    “然后你是怎么处理的?”林巧遇问着。

    “还能怎么处理?我只能将搬一些折叠桌子放到外面,让客人在外面坐。幸好今天天气不是很热,也没有下雨,要不然,就难办了。”林娟说着。

    店铺生意太好有时候也有烦恼,别的不说,光是桌子,根本就不够坐。

    有时候还得麻烦客人等位。

    “下次看到这个客人,不卖饭给他了。”林巧遇说道,“让他去别家买去,我们不赚他的钱。”

    能让林娟那么生气,可想而知,林娟在和这个人沟通的时候,肯定是受了很多的气,要不然那么温柔的林娟,是不太可能会说出将快餐直接就倒到那个人的头上去的。

    她也不可能会在这一种想法。

    林娟点头,说:“好的。”

    说完之后,林娟非常羡慕地看着林巧遇,说:“巧遇,有时候我也不知道你的脑袋瓜子是怎么长的,不仅手艺好,还那么擅长处理顾客的纠纷。”

    明明她只是比林巧遇晚一些做生意,并且同一时间过来深市这一边摆摊,开店,怎么林巧遇处理这些事情那么地老练,而她却是那么地幼稚?

    并且,巧遇好像什么都懂的样子,在巧遇面前,她就像一个小学生一样,什么也不懂。

    “我刚开始也不懂。摆摊久了,倒是懂得一些。我之前去『奶』茶店干活,也学习了一些,不仅如此,我还报有班学习,跟班里的其他的同学也学习了。娟子,你在工作的时候,也记得给自己充充电,这样,你也很快会的。”林巧遇毫不心虚地说着。

    其实这些技能她上辈子就会了,要不然,也不会在那一间苛刻的粥店里做了那么久。

    不过,这事她是不会对任何人说的。

    林娟若是所思地点头,然后第二天到自己休息的时候,她立马就拿了钱去报了一个管理班学习。

    店里的生意越来越好,客人也越来越多,人多纷争也会多起来,面临的问题也会相应地增多。

    要是她再不努力的话,以后估计会越来越难管理这一个店面。

    这店面她也有份,不能将所有事情全都压在巧遇一个人身上。

    而高玉树过来取卤水的时候,知道林娟报班学习去了,顿时觉得压力山大。

    他捏着电影票的手立马就放到身后。

    他知道娟子今天休息,本来是想约林娟去看电影,然后晚上再去ktv跳舞唱歌,好好地享受生活。

    却不想,娟子竟然去学习去了。

    林巧遇见高玉树失落的样子,心里有些好笑,说:“她怕管理不好快餐店,忙着提高自己。你要是想约她的话,改天再说。”

    林巧遇说到这里,神情忽然变得非常地正经,问着:“高玉树,你对我们娟子是怎么一个想法?”

    “你喜欢她吗?”

    高玉树的脸一下子就红了。

    这段时间,他一直忙着做生意,不仅人瘦了,头发长长了,并且还变白了许多,现在脸一红,就像是煮熟的虾一样,看着非常地明显。

    林巧遇有些好笑。

    想不到高玉树那么粗犷的人,竟然那么地纯情!

    高玉树点头。

    林巧遇的脸『色』变得更加地严肃,她说:“高玉树,你能做得了你家的主吗?”

    高玉树疑『惑』,不明白林巧遇为什么忽然问起这个问题,明明他们刚才聊到是喜欢不喜欢的话题。

    这一下子跳得太快,他根本就没有反应过来。

    “那自然是喜欢的。”高玉树应着,然后又点了点头,说,“我当然能做得我家里的主。”

    他家现在是他最赚钱,也是他养活整个家,他都掌握着经济大权,怎么可能做不了自己的主?

    “那就好。”林巧遇点头,说,“你也知道我们家娟子的情况,离婚带着一个女儿。不是我担心,而是我怕你家人不同意。要是不同意的话,你们处对象,到时伤心得是我们娟子。”

    林娟这辈子那么坎坷,若是可能,她希望娟子以后的生活和和美美的,不再出现波折。

    “他们肯定是会同意的。”高玉树非常肯定地说,“他们巴不得我娶老婆。”

    是个母的都行了,他爸妈又怎么会计较娟子离婚带娃?

    就算计较也没有关系,他有自己的想法,并且做得了自己的主,再说了,和娟子过一辈子是他,又不是他爸妈。

    “那就好。”林巧遇满意地点头,说,“那你也去报个班学习提升吧。”

    高玉树:啊?

    他刚开始不明白林巧遇为什么要他也跟着报班,而后稍一想,就明白过来了。

    “既能接近娟子,近水楼台先得月,又能提升自己。”高玉树笑得都咧开了嘴,对林巧遇竖起大拇指,“巧遇,你这个主意真是一箭双雕!”

    林巧遇的脑袋瓜子真是聪明,怪不得能将生意做得那么大。

    真是厉害。

    林巧遇只是笑了笑,没有再说。

    要不是看在高玉树为人靠谱,人品也好,家里环境也简单,她也不会那么积极地撮合他们两个。

    娟子对高玉树应该有好感,要不然,也不会默许高玉树靠近,只是不知道是什么原因,娟子并没有迈出那一步。

    她看得着急,索『性』帮她一把。

    于是,等林娟下午去上课的时候,就看到她常坐的座位上坐着一脸傻笑的高玉树。

    林娟:……

    这般无语又有些窃喜的心情是为何?

    林娟和高玉树的感情地相处中日渐加深,而此时,林巧遇的店铺已经装修好,等林巧遇将购买到的设备和桌子什么的一一摆好之后,整个店看着非常地大气。

    林娟几乎是惊叹地看着这一间店铺。

    这店铺外面那部分是摆着两个大大的玻璃柜,透过那半个人高的玻璃柜里的玻璃,可以非常清楚地看到这玻璃柜里面有什么东西。

    店铺的里面那一部分,则是一个长长的流理台,后面摆放着做『奶』茶的机器还有冰柜,封口机等等。

    再里面,则是厨房,用于卤鸡爪什么的。

    “巧遇,你可真厉害。”林娟再一次深深地佩服林巧遇。

    这一个店铺,没有靠任何人,光靠林巧遇自己一个就将它给做起来了。

    之前她还想着过来帮忙,却不想,都还没有等她过来,这个店铺就等着开张了。

    林娟笑了笑,秀丽的脸下『露』出两个小小的酒窝,说:“还好。”

    看到那么好的店铺,就算是前段时间再怎么辛苦,也是值得的。

第61章 新店遇见() 
林巧遇的新店取名叫“遇见”。

    这名字的起因还是因为林巧遇她想着自己前世和今生来到深市; 才遇到最好的自己; 过上不同于灵山市的生活; 所以店名就叫“遇见。”

    林娟有些不理解林巧遇为什么要给自己的店铺取这么一个名字; 因为在她看来,这个名字一点也不好懂; 还不如叫xx『奶』茶店更好一些。

    不过; 因为这个店是林巧遇自己全权出资的,所以; 她虽然有些不理解,但是也没有多嘴的建议。

    早上八点; 林娟和林巧梅他们就已经到店铺门口,想要地来帮忙了。

    只不过; 他们来到的时候 ,店铺早就打开了。  而这个时候的店铺,跟前几天的店铺又不一样。

    店员们都穿着统一的蓝『色』的服装; 看着非常地有精气神。

    除此之外; 店铺的前面那一个柜台前,摆前了各式的小吃; 有蒜泥鸡爪,有卤鸡爪,盐焗鸡爪,盐焗鸡翅; 盐焗鸡皮; 还有卤鸭爪; 卤鸭脖,卤鸭架,除了这些肉类之外,还有卤莲藕,卤青豆,卤腐竹,海带,拍黄瓜等等。

    琳琅满目,摆得柜子里满满的,让人看了就走不动了。

    林娟等人早就知道林巧遇要高一个小吃和饮料,甚至是甜品一体式的店铺,但是却没有想到,林巧遇竟然搞出那么多的花样。

    这些东西,光是准备原材料就非常地繁琐了,更别说还要做了。

    除了这些小吃之外,还有各式的『奶』茶,有芋头香味的,还有椰汁香味的,还有香橙香味等等。

    除了『奶』茶,还有姜撞『奶』,双皮『奶』等。

    甜品那是多了去了,什么芒果西米『露』,什么鸭母捻,什么桂圆红枣银耳甜汤等等。

    这菜单是彩『色』的,将一部分成品拍摄成照片,然后和菜品的名字放在一起,让人一看就知道这卖得是什么。

    并且,这些招聘照得非常地漂亮与充满食欲,别人她不知道,反正林娟她自己只是一看到那一个菜单,口水就不停地往外流。

    林巧梅也不由自主地咽了一下自己的口水,脸上尽是震惊的神『色』,问着:“巧遇,你去那一个『奶』茶店,只是去一个月,就学到那么多的东西?”

    仅仅是去一个月而已,就学到那么多的『奶』茶制作方法和甜品制作方法!巧遇去的那一个店铺的老板是傻的吗?竟然将这些东西都让巧遇学了。

    虽然站在巧遇这个角度,她非常高兴巧遇能学到,但是以旁观者的身份,她是觉得,那个老板的脑门肯定是被门给夹了,要不然,怎么会做出这样的事情来?

    巧遇将他的绝招都学到了,并且自己开店了,到时客人全跑过来这一边,该怎么办?

    林巧遇摇头,说:“怎么可能?我只是学到一些而已。『奶』茶的制作方法非常地简单,这个不需要多学。我还学到一些其他茶的作法。至于甜品,我哪里学得了那么多,就算是学会了,短时间之内也做不了那么好。”

    “我这是请人做的。”

    店铺大概有十来样甜品,她一个人怎么可能学得会?

    她就算是会的,也没有那个时间来做。

    请人是最好的选择。

    林巧梅听到林巧遇这么回答,心忽然就放下了一半。

    那么厉害的林巧遇,她很高兴,但是心里却疑虑。因为她非常清楚自己的妹妹,她妹妹是读书比较厉害,但是却没有厉害到这个地步。

    “你们进来尝尝味道。”林巧遇说道,“现在人不多,也不需要在外面

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