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第52章

变身错恋-第52章

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    娘炮想想也对,连忙拾起自己的钓竿重新装了饵继续钓鱼。没一会儿,两个工作人员就各自扛来一只扁长的箱子,打开箱子之后,在一块还算平整的地面上支起一个简单的行军灶、操作台,然后就是大把的木炭和集中放在一个小盒子里的调味料、纯净水,外加一个刀具组合,最后是林林总总的碗盏之类的餐具。

    女汉子从鱼塘里抄了点水把青鱼表面抹干净,直接把青鱼丢上了操作台。没有去选择刀具组合,而是打开折刀熟练地挽了个刀花,用刀尖沿着青鱼的腮帮轻划了一圈。娘炮看不懂鱼线上的浮子,也干脆就侧过身去看女汉子如何料理这条鱼。让娘炮吃惊的是,女汉子没有像常识中那样刮鱼鳞、破肚,而是沿着刚才的缺口,把带着鱼鳞的鱼皮全都剥了下来!

    这违反常识了吧?

    “喂”娘炮忍不住道,“你这是在杀鱼?不刮鱼鳞的?”

    没等女汉子回答,艾丽丽倒是笑了:“太好了,今天吃生鱼片了,还有鱼鳞汤!”

    “啊?”娘炮愣住了,他是第一次听说“鱼鳞汤”这个概念:这是神马玩意儿啊!活这么大第一次知道鱼鳞能吃,而且还烧汤!不是都丢掉的么?

    “鱼鳞是极品啊!”女汉子剥下带着鳞片的鱼皮之后,回到鱼塘把鱼鳞好好洗干净,丢进一只汤锅,挑了几种调撒进去,倒入纯净水,放到炭火上烧汤。然后继续解释道:“其实连皮鱼鳞才是一条鱼身上最有价值的部位。胶原蛋白我就不说了,除了高质量蛋白,还由卵磷脂、不饱和脂肪酸、各种矿物质特别是钙和磷极高,野外生存的时候来上一碗,补充营养绝对的好,如果有病号,让病号喝这个绝对没错了。熬的时间长一点还可以像吃果冻那么吃,味道非常好。”

    “抗衰老、清除血管里头的胆固醇,还能增强记忆,女人不喝这个别指望当女神”艾丽丽接茬道,“神器啊,可惜了,不是所有厨子都能炖出没腥味口味还足够清淡的鱼鳞汤,你有福了。”

    “真有那么神?”娘炮疑惑地问道。

    “当然!”女汉子道。

    “那以后你多给我爸炖点喝喝”娘炮诚恳道。

    女汉子一愣,旋即爽快道:“这不是我应该做的么?不过我得先劝劝他别老忙着工作,出来钓钓鱼健身也不错啊!”

    娘炮默然,其实只有他才知道,这根本就是不可能的。

    女汉子没在意太多,在汤锅架起来之后就开始收拾鱼,手中的折刀这一回飞舞得更快,鱼背和鱼尾上的肉很快就变成了半透明状带着血丝的薄片,只有鱼肚子部位还算完好。女汉子的最后一道工序才是破肚,这个时候鱼腹中已经没多少血了,破了鱼腹之后女汉子麻利地掏干净内脏,挑了一阵之后道:“鱼肝,好东西啊在野外这玩意儿可以防夜盲症,而且脂肪含量高,吃下去能顶好久就是腥味儿比较大。”说罢,只把鱼肝放到一边,割下鱼肚子,撕去腹膜,所有东西再到塘里洗了洗,用纯净水一冲,鱼头和鱼骨架丢进汤锅,鱼肝和鱼肚丢上烧烤架,抹干净操作台,然后开始调配酱料。

    娘炮看着白生生还带着血丝的鱼肉,有些迟疑道:“能吃?”

    艾丽丽则头也不回地盯着水面上三个鱼竿的浮子道:“你这个身体吃得最多。不信你尝尝,甜的”

    “甜?”娘炮真的不信了。

    女汉子也没废话,直接拈起一片往娘炮嘴边送了过去。

    娘炮略迟疑一下,最终还是眼一闭,张开了嘴。生鱼片他又不是没吃过,只不过以前在大饭店里头吃的都是三文鱼或者是海贝类的鱼生,这种直接拿着河鱼就开片的,他真的是第一次。入口凉凉的,不像酒店里从冷柜里拿出来还垫着冰块的三文鱼那般冷得耍忠菜坪醴浅W悖锱诓攀宰沤赖谝豢诘氖焙蚓陀幸坏阒捍幼旖橇髁顺隼矗闳庠谧炖锱磁吹兀源愦啵芯醴浅D埽缤缘南海徽航戳系母芯跽娴挠刑鹞叮�

    “为什么会有甜味?”娘炮很不解的问道。

    “因为你刚刚喝茶了,茶水的味道对上鲜鱼肉的味道,当然有一股甜味,”女汉子道,“而且鱼肉里面好像本来也待点甜味,但不是糖反正我不知道!在部队的时候教官说过,野外你能碰上一条鱼,绝对是走了大运,直接啃了都没问题,不用升火不会暴露自己,营养还好得没地儿说那时候在小溪里叉到活鱼都是直接捧在手上咬的”

    说话的功夫艾丽丽已经连续提竿,上来的鱼都是一斤左右的鲫鱼,还有两条个头中等的鲢鱼,三根鱼竿让艾丽丽忙得不亦乐乎。而女汉子面前的操作台上的鱼也渐渐多了起来。女汉子也挺痛快,除了两条鲢鱼认真刮鳞洗净,几条鲫鱼全都是活生生用铁钎一穿,抹了调料就架上了炭火去烤,洗净的鲢鱼则被女汉子分为两截,脑袋丢进汤锅,而鱼身则是在岸边寻了一块还算均匀的花岗石板,把石板在水里洗干净之后架到了炭火上,然后把鱼身丢到石板上。

    娘炮没想到女汉子这么能折腾,诧异地看着女汉子道:“你这么会做菜?”

    女汉子坦然道:“部队这么个大染缸,进去一趟,出来的时候什么都会了。”

    “听她吹吧!”艾丽丽看到鱼已经不少,收竿起身道,“她也就只会这个,叫什么来着只能保证东西弄熟能吃,不能保证口味!你是没见过这家伙‘茹毛饮血’啊!逮着耗子都敢活吃!”

    艾丽丽这么一说,娘炮顿时觉得整个人都不好了,强忍,再忍,总算没吐出来。

    女汉子看着娘炮的表情,来了一句神补刀:“就是你这身体吃的味道还可以。”

    “呕”娘炮再也受不了,捂着嘴顿到了塘边吐去了。

    艾丽丽责备地看了女汉子一眼:“你干嘛吓唬他啊?”

    “你挑头的!”女汉子回敬道。

    娘炮干呕了一阵之后没什么动静,这才颤颤微微地站起来道:“你们你们说什么?”

    女汉子道:“其实丽姐她说着玩的,退伍之后我就没吃过了”

    “那她怎么知道这个的?”

    “有一次在丽姐吧台电脑登qq,战友群里面聊天,教官就发了一些当年我们参加集训的照片和视频,把丽姐看吐了”女汉子耸耸肩道,“那口味比你听到的要重得多了,这还是教官把涉密的敏感内容剪掉的结果,如果看全套,估计我自己看了都会发毛”

    娘炮的嘴角抽了一下,翻翻眼皮道:“以前的事儿就算了,别那我的身体开玩笑。”

    艾丽丽伸出手指在女汉子的脑门儿上轻轻点了一下道:“以后千万记得一点,不论你是男是女,都别刻意在别人面前表现自己。虽然有时候你确实有这个本钱,但这种刻意的表现有时候看来就是轻浮、不靠谱。你有多大能耐,跟你相处的时间长了别人自然就会知道你有多大本事,不用你着急表现。”

    娘炮虚弱地点点头:“对从心理学上来说,你越急着表现的东西,说明你越是不行”

第七十七章 不靠谱的婚约() 
女汉子没想到这么一绕,居然都是自己的不对了,不过“男人”也算有男人的度量,女汉子只是瘪了瘪嘴没有再作无谓的反驳,而是专心致志地对付行军灶上的各种鱼。

    娘炮则是从来没有见过如此粗鲁的烹调手段,鱼鳞汤,还有整条的鲫鱼连洗都不洗,直接烤了。这一切都超出了他的认知极限。但是不论是女汉子还是艾丽丽,都异口同声地强调这种吃法在营养上的丰富程度。娘炮不怀疑这两个人会骗自己,但面对如此食物,他还是觉得惴惴。

    不过,随着香气逐渐飘散,娘炮渐渐地放下了心,再看看烤得金黄的鲫鱼和晶莹剔透的鱼生,娘炮觉得至少色和香是有了,再糟也不会糟到哪儿去。

    鱼鳞汤还得继续熬,几条个头比较小的烤鱼倒是先好了。艾丽丽没客气,直接包了一条,撕下一角尝了一口,点头道:“嗯,不错!”

    女汉子自己也尝了一口,微微颔首道:“还行,没腥味。”

    艾丽丽道:“没腥味就足够了!这是鱼,本来就鲜,腥味一去,直接美食级!”

    架子上的鲫鱼娘炮没敢先动,因为有鱼鳞而且内脏也没扒干净,娘炮有些发毛,但是烤的鱼肝他还能接受,毕竟在他的见识中,鱼肝也不止一次作为一道菜出现在高档宴会中,当然,不是青鱼的鱼肝而已。

    鱼肝被烤得油腻腻的,油水在表层嗞啦嗞啦地冒着小泡泡,鱼肝的表面上撒着一层各种调料,调料的种类很多,娘炮能看出、闻出来的就只有胡椒和孜然,但这就足够了,有了胡椒和孜然的烧烤,就算味儿再差也差不到哪儿去了,这两样东西特能盖味儿,甭管什么东西被这两样东西一撒,什么异味儿都没了。

    小心翼翼地咬了一小口,咀嚼了几秒,娘炮觉得眼前陡然一亮,完全无法自拔了。恍惚中,就听到艾丽丽在旁边道:“小兵刚到这里来的时候,烧鱼都是走的野路子,那个味儿啊,还不如吃生的,他倒好,还说野外生存就是这个味儿现在终于好了,别的菜一塌糊涂,唯独这鱼,交给他准没错了不过这手艺,至少糟蹋了三哥几百斤鱼”

    这一次,娘炮算是彻底明白了“只要功夫深,铁杵磨成针”的道理,多年来盯着免费的鱼苦练,女汉子对调味料的把握极准,味道也是恰到好处。鱼生自不必说,关键是烤鱼和鱼肝,娘炮从来没想过刚钓上来的鱼连洗都不洗就直接开烤的滋味,如今他算是明白了。鱼鳞在炭火和佐料的作用下非但没有了腥味,反而带着一股焦糊的香味和苦味,嚼在嘴里脆生生的,如同薯片入口,却不感到一点油腻,鱼皮弹性十足,甚至还有点黏牙,鱼肉嫩滑至于鱼内脏部分,娘炮发现艾丽丽和女汉子也都没吃,不由地松了一口气。

    全程都是用手,谁都没用筷子。等三个人都吃得快饱的时候,女汉子揭开汤锅,一阵扑鼻的香味从汤锅中溢了出来。娘炮仔细去看汤的时候,发现汤色乳白,香味中有一种说不出来的味道,让人闻起来很舒服。汤汁很浓,浓得如同勾了芡汁,比袋泡的芝麻糊还浓厚,几乎能拔丝,彻底颠覆了娘炮对“鱼汤”的认识。

    这就是鱼头、鱼骨、鱼皮和鱼鳞熬出来的“病号汤”,女汉子絮絮叨叨地解释说,这种汤给病号来一碗,伤口都会好得比平时快;正常人喝上一碗,甭管头一天累到什么程度,第二天绝对活蹦乱跳。

    美食享受过了,娘炮觉得自己过得很舒坦。自己不会做菜,没想到交换身体之后的“自己”居然会了,虽然只会做鱼,不过味道很不错。而且,虽然目前的日子不是很宽裕,但未来未来似乎一片光明。娘炮觉得自己这辈子很满足了,终于有了一个真心疼自己的“亲妈”,还有一个同样疼自己的“亲姐姐”,身边还有另一个“自己”,而且已经定情,甚至是同居,而且两人也绝对都不会变心家,有了,亲情,有了,爱人,有了,接下来的日子,就是为未来去努力打拼了。

    “小兵”艾丽丽吃饱之后没有坐下,而是站在原地做简单的拉伸,消耗一下饭后上升的血糖。

    “嗯?”娘炮和女汉子又同时回应。

    “男小兵!”艾丽丽怒气冲冲道,“还跟以前一样,我叫小兵就是你,叫雪菲就是她!”

    “哦,哦!”娘炮和女汉子同时唯唯。

    “小兵”艾丽丽继续道,“课程我都帮你安排好了,以后你有课的时候就到上面高级会员区,没课的时候还可以在下面如果普通会员区那边没什么人的话,还可以到游泳馆那边兼一下救生员。”

    “哦,好,”娘炮点头答应道,“不过周末好像有时候要去帮月姐送货的。”

    “这个我会跟她说,尽量安排在固定时间内,争取两面不冲突,”艾丽丽道,“不过这些都是靠力气吃饭,你身体如果吃不消的话,直接跟我说。”

    “好!”娘炮点头道。

    艾丽丽停了停,转过身对娘炮认真道:“这话你一定要记得,钱,什么时候赚都行,身子垮了就全都完了。你到矿上下矿洞也是力气活儿,一个月一万多、小两万呢,可那是普通人吃得消的么?你别担心等你在高级会员区呆得久了,自然会听到那些高级会员谈到的一些商机,抽时间跟她们多谈谈,跟在后面做上几笔买卖,挺好的”

    娘炮却皱了皱眉头道:“姐我爸妈是”

    艾丽丽一抬手道:“我明白,你家学渊源好吧,你想自己做?”

    娘炮想了想道:“通常的投资理财,利润率号称6%-12%,实际上根本就没这么多。我这边卡上的存款总共才二十万出头都是�

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