武傲苍穹-第137章
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杨凯和罗震的正面较量，自然充满了看点。若是杨凯能够击败罗震，那么秦玉楼从此超过落月楼成为黑月城第一酒楼也不是什么不可能的事情。就算杨凯落败，那他的秦玉楼也没有太大的损失，这么一来，杨凯自然是巴不得参加。
有了杨凯的上台，很快，下面也有不少酒楼的大厨纷纷表示要上台较量。毕竟这对于他们来说，也是一个不错的展示机会。
上台要求人太多，却没有那么多位置，最后只是选择了几间也算是有名有号的大酒楼的主厨上台。
五个位置，包括落月阁的罗震在内，四个全都被各家酒楼占据了。最后一个位置，倒是准备从普通的观众之中选出。
这么一来，倒是很快就点燃了观众们的热情，不少人纷纷报名参加。
不过，最后时刻，一个小胖子却突然跳上了木台，朝下面纷纷攘攘的众人说道：“不用争抢了，最后一个位置，是我的了。”
“你是谁，你算什么东西？凭什么这位置是你的。”顿时间，不少人开始嚷嚷了起来，纷纷表示质疑。
毕竟胖子黄希虽然是落月阁的正经传人，但在学习的时候一向很少露面，后来师父去世了，酒楼落在罗震手中，他就更是很少出现了。因此绝大部分人并不知道他，也不算什么稀奇。
倒是台上的其他几位大厨，看到小胖子的上台，脸色齐齐为之一变。他们都是圈内的人士，虽然胖子黄希很少露面，但也是知道他的消息了。
不过几人的脸色却也有着不同的表情，其中罗震的表情写满了震惊、愤怒和淡淡的不安。至于其他三位大厨，则是相互看看二人，然后衣服看好戏的模样。
下面的质疑声越来越大，胖子眼看压不住了，忽然转身就朝后面的比试区域跑去。顺手从桌上摸出一个萝卜，丢到了高空之中，然后右手握住一把菜刀，对着空中的萝卜疯狂的舞动起来。
“唰唰唰！”
无数的萝卜碎屑在空中狂舞，令人眼花缭乱。最后，但萝卜啪的一声落到盘子中的时候，偌大的一个萝卜，已经变成一个精巧的宝塔造型，显得格外的别致精巧。
而胖子的这一手，果然震住了下面熙熙攘攘的人群。这手功夫，就算他们不是专业的厨子，也看得出来，这没有上十年的功夫，绝对不可能练出这样的手艺。
人员确定，比试也总算是进入了正轨。
请来的八名黑月城内也算是有头有脸的大人物，此刻一个个的坐在了评委席上，宣布比试的真实开始。
厨艺比试，规矩自然再简单不过了，那便是比拼菜肴的水准，由八名评委进行品尝投票，最后评出胜利的一方。
首先第一轮进行的是同一种菜肴的比拼，各位参赛者使用相同的食材做同样的一道菜，然后让评委进行评判。
第一轮属于开胃的小菜，自然不会是那些各大酒楼的招牌菜肴。而是一道常见的红烧桂鱼。
于是五位参赛选手，马上开始忙碌了起来。刀锋飞舞，将食材分割成一块块适用的形状，同时火炉之中，火焰开始升腾而起。
场面忙碌得热火朝天，各种菜肴佐料得香气，也随之飘荡出来，顿时让不少观众大口大口的吞咽着口水。
这些都是有名的大厨，准备这种家常菜自然是再简单不过了。不到一刻钟的功夫，大家都完成了各自的菜肴。
将菜肴端到评委席上，各位评委就色香味各个方面，进行评判。各自取了一点，交给各位评委进行品尝。
最后八位评委，其中三位将票投给了落月阁的罗震，三人将票投给了秦玉楼的杨凯，最后二人，倒是令人出乎意料的将票投给了小胖子黄希。
剩下的菜肴，也没有浪费，分给了下面的观众，又是引起一阵热潮。虽然大家各有各的选择，但是其中，还是以选择落月阁和秦玉楼的为多。
接下来开始的便是第二轮了，和第一轮的相对简单不同，第二轮比试的菜目，就要难多了。
这次可不仅仅是普通菜肴的比拼，而是要做一款能够补充内元的补菜。这种补菜，才是落月阁这些大酒楼扬名天下的真正绝招所在。
毕竟要说菜肴的味道，各有各自的口味，一些普通的山野小店，也能做出不错的味道。但是在这个武者为尊的世界，能够补充内元，治疗伤势，并且口味上佳的补菜，那可就需要功夫了。根本不是一般人能够驾驭得了的。
这第二轮的考题是，使用相同的材料，制作出一份能够最大限度补充内元的菜肴。
这种要求，就相当于许辰他们符师，利用材料，自己想配方，自己进行纹路的构建，然后自己再绘制出符篆来。这样的难度，想想就十分艰难，不是大师级的符师，根本不可能完成。
而台上的这些人，可以说，已经是厨艺界的大师人物了。但是面对这种考题，大家还是显得格外的小心与谨慎，细细的思索着，考虑着不同材料的处理和搭配办法，争取最大程度的发挥材料的效果。
与此同时，专门负责解说的人员，也向台下不知内情的观众，解释其中的要点和难点。顿时将气氛推到了一个高潮的位置。
考虑了数分钟之后，罗震首先做出了决定，舞动着菜刀，开始行动了起来。随后，杨凯也开始了。接下来，另外两名大厨，也随即缓缓开始了。
倒是最后只剩下小胖子黄希一人，久久的思索，似乎拿不定注意。
见状下面顿时爆发出一阵刺耳的喝倒彩的声音。
“小子，刚才那么高调，现在还是不行了吧。”
“那小子手艺还不错，但也仅限于普通的菜肴，要进行这补菜的制作，可不仅仅要有厨艺，还要有相应的修为作为支撑。”
“就是啊，不说身为高等武师境界的杨凯和罗震，就是另外二人，也都是中等武师境界。而这个小子，却只有高等武徒境界，实在是太低了。”
眼看一马当先的罗震已经进行到了一半，而这边的胖子，此刻这才终于动手了。不过，他的动作却缓慢无比，举起菜刀，小心翼翼的在食材上面切割，或者说是在雕刻。
“那小子怎么回事，难道在雕花，准备以造型取胜。”
“都说了这第二轮是比拼菜肴的补效果，他造型搞得再好，又有什么用。”
“我看他是没有办法了，所以想要露一手，好引人注目。”
面对这些人的冷嘲热讽，胖子根本充耳不闻，全身心的投入到了他的雕刻工作之中。
时间一分一秒的流逝，罗震和杨凯他们，材料已经在锅中翻炒，就要出锅了。
而小胖子这边，却还是依旧不紧不慢的在材料上雕刻，似乎根本没有一点着急的意思。
第187章 胖子的逆袭（）
“叮咛！”一声，罗震的菜肴率先出锅，顿时满场飘香。
让不少下面的围观者激动得几乎要冲到台上去了。随后，杨凯和剩下的两名大厨，也随即出锅了。
最后，便只剩下胖子一人了。一时间，所有人的目光全都投向了他。
这厨艺比试虽然没有规定时间，但若是时间与别人相差太久的话，肯定会影响裁判们的评判的。
但是此刻的胖子，却好似根本没有察觉到外界的异样，还是一门心思的在那食材之上细心的雕刻着。
大约三分钟过后，眼看胖子还是没有结束。不仅仅是台下的观众，就连罗震、杨凯这些对手以及评委们，也纷纷皱起了眉头。他们可都是好有头有脸的人物，现在却干耗在这里，确实心中不爽。
正当众人已经压制不住心中的冲动，准备破口大骂的时候。胖子突然停止了动作，将手中的那个被他雕刻成一座铜鼎状的食材放入盘中，然后说道：“好了！”
“好了？”
看到这般景象，不光是下面的普通观众，就连罗震、杨凯这些专业的大厨，也露出不解的神色。
这胖子到底在干什么，难道他不知道这议论比拼的是补菜的效果，可不是什么造型能力。他这样连煮都没有煮过，就直接将原材料拿出来，难道会有效果。
一时间，众人心中充满了疑惑，几位评委眼中的神情也是明显感到一丝不满。这小子难道是在戏弄他们，如此的敷衍了事。
不过事已至此，程序还是要走下去的。按照流程，评委们开始品尝起各位菜肴。因为这次需要考量菜肴的大补效果，因此要求评委们必须要有一个准确的内元判断力。
所以为了公平起见，每尝过一道菜肴之后，八位评委都会商讨统一给出这道菜肴的补气效果评分。其中以十分为满分，效果越好，评分越高。
至于味道、造型这些偏向于个人化的标准，就还是让评委们分别各自判断。
于是，评判开始。首先尝的是罗震的菜肴，他做的是一份清炒白果丝，看起来简单。但实际操作过程中，却有诸多的要素要注意。无论是白果切丝的手法和时间，还是烹饪的技巧和佐料的选择，都是花费了一份功夫的。
几位评委夹起菜肴轻轻的品尝了一口，顿时一个个笑脸逐开，不住的点头。满面红光的评委们商量了一阵子，终于得出了最后的结果。打出了他们对罗震这道清炒白果的补气效果评分——八分。
满分十分的评分，给了八分，已经是十分不错的成绩了。而且还是从这些口味刁难的评委们手中得到，效果就更是不俗了。
随后，第二个被品尝的是杨凯的菜肴。杨凯的做法是熬煮，熬煮食材看似也十分简单。但却有一个致命的问题要注意，那就是熬煮过程之中，食材的药效会大量的流失出来，因此要保证食材的药效，必须要加以控制，这绝对是一个难点。
几位评委品尝之后，也是不住的点头，称赞不已，最后给出了自己的评分——七分。虽然低于罗震的分数，但也算是十分不错的成绩了。
看到这个成绩，罗震脸上的笑意就更加浓烈了，好似看到了最后的胜利者了。至于剩下的两名大厨和胖子，他却是根本没有在意。
特别是胖子的那道菜，几乎是自己放弃了，根本没有一点的威胁。
果不其然，剩下的两名大厨上场，效果和前面的二人就差多了。一个是四分一个是五分。
最后，就只剩下胖子的那个看起来造型奇特的白果雕成的铜鼎。
几位评委看着这个手掌大小的铜鼎，眉头不时的皱起，似乎尝都懒得尝这道菜肴。最后还是在主持人的提醒之下，几位评委这才拿出了小刀和筷子，朝盘中的铜鼎切割了过去。
然而，在一位评委的刀锋切割到白果铜鼎的时候，令人惊异的事情发生了。随着刀锋将铜鼎切割开来，那看似普通的雕刻白果，里面竟然是空心的。
而且随着缺口的打开，里面流出一股股淡淡的粘稠液体，粘稠液体上方，竟然还燃着点点蓝色的火焰。
这下，就连这几位评委，一时间也是看呆了，他们根本没有想到这看似普通的菜肴，竟然还有这么峰回路转的一幕。
“尝尝吧！看看效果如何。”一名评委说道，然后用小勺舀起一份，送入口中。
顿时，这名评委脸色变幻起来，先是眉头一皱，看得人心惊担颤，随后紧皱的眉头逐渐舒缓开来，最后嘴角上扬，变成满面温和的笑意。
“老王，怎么样？”旁边的评委急切的问道。
这位老王不住的点头，起身朝胖子看去，竖起了大拇指，道：“了不起！”
看到老王这样的评价，剩下的评委也坐不住了，赶忙拿起勺子，开始品尝起来。随后众人就看到几位评委，脸颊上的表情不断的变幻，丰富无比。
直到最后，几位评委一年回味无穷的表情，竟然齐齐起身，朝胖子鼓起掌来了。
这下，可是看得台下的观众们一头雾水，不住的询问，到底发生了什么事情。
于是，最开始品尝的老王站了出来，向众人解释道：“这位选手的菜肴，看似只经过了造型，并没有进行烹饪。但却暗藏巧手，将灵火注入到白果内部，由内而外的进行烹饪。”
“与此同时，这些外在的造型也并不是仅仅只是好看而已。而是经过特殊的设计，能够构成各种纹路和形态，引导内部的火焰进行不同程度的炙烤烹饪。”
“而经过炙烤的白果，被外层的相信白果包裹住，药效流逝得很少，并且随着灵火的炙烤，药效变得十分易于吸收。”
“这样出人意料，难得一见的佳作，真是百年一见，实在是难得。因此，我们给这道白果补气药效的分数是满分——十分。”
