红楼之老实人当家-第50章
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彩霞跑了一趟大厨房，才回到屋跟前，就见婆子丫头们对着她悄声比划，彩莹凑到她耳边将事一五一十的说了，她顿了下首，“我知道了。”
没一会儿，厨房的人把饭菜抬了过来，彩霞便进了屋子，“老爷太太，大爷，厨房里送饭过来了。”
王桂枝便道，“摆上来吧。”她拉着贾珠坐下，又对贾政道，“先吃饭。”
两人是真饿了，见她没再恼，也就吃起来。王桂枝在一边陪坐着，一时想着到底要怎么整顿厨房。
看来她还是太过于想当然了，那日他们顺从，其实只是故意讨她的喜欢，不是她以为的顺利。
原是能以利诱之，先让他们不要浪费王桂枝心里想着事儿，手里的扇子便越摇越慢，最后手便搭在了贾政臂弯里，贾政略停了一会儿，续又夹菜吃面。
贾珠活动大，饭量见长，送上来的炖牛肉烧羊尾，他都吃了，连带着贾政也多用了大半碗面。
他们用完了饭，王桂枝便道，“是应该查，可查出来不能卖了他们那般便宜，他们贪了多少，怎么贪的，我要清楚，以后不定还有这样那样的事儿，要有定例，赏罚分明。”这也是她的错，做为领导虽然是拿大主意作决断，可人多了人心杂，就不能说的太笼统，要有一条条简单易懂的规章制度。
如今闹开了也好，王桂枝对着贾政道，“我想立一个员工规章制度。”差点儿说成员工手册了，这东西她之前见过，每个新员工都需要然后在上面签上字。
“那是什么？”贾政看了一眼贾珠，见他根本没注意到自己的眼神，又是自己儿子，看着夫人眼勾勾望着自己，不想破坏此时融洽商量的气氛，便问道。
“一日三餐，茶水点心，饮食男女，人之大欲。”三天不喝水就能渴死，一个饿得快死的人，给他一个馒头，别说杀人，连自己孩子可能都下得了手。
王桂枝道，“原厨房就是为了咱们自己吃饭，可为什么还总是要自己格外点菜，不外是他们进上来的不合心意。你们要另外给钱，不就是他们怕帐上报得多了，每月里对帐不好看，加上自己也能落下点外钱。但就是这样，原每日送上来的十几菜，可不就浪费了？为着能赚钱，他们不就故意做些咱们不爱吃的菜，让我们自己额外点菜？”
贾珠听住了，难怪有时候他看着送上来的菜都不怎么想动筷子。
“可耻小人。”贾政想夫人这般清透明白，看来王家定然不是这样的规矩，怪不得她总说王家如何如何，贾家居然连她吃饭都不顺心，越发对那些可恶的小人生气。
“府里虽说大大小小百号来人，可每个月都有自己的定例银米，这钱是我们当家的开销出去，可有些人是吃的连脂胭鹅脯都不稀罕，有些人只怕是就着馊豆腐干馍馍。他们也知道趋炎附势，知道那些人不敢得罪，挑那软合面嫩的下手。老爷跟我这里应该就没这样的事，是不是？”王桂枝看向彩霞。
彩霞不打结巴立马道，“太太说的没错。”
“大家都是一样的人，如此不平，如何不让人心生怨气。你既然吃的，我为什么又吃不得？再这样继续下去，早晚都要闹起来。”
王桂枝想着司棋闹厨房，祸头就算是如此。不就是贾母怕冬天天冷，住在大观园里的孩子们吃不好饭，才特意置办的小厨房，想让宝玉黛玉等人不用吃冷饭喝冷风。
柳嫂占了这个肥差，对着晴雯芳官等就无有不应，而司棋要吃一碗鸡蛋羹倒被推三阻四。若是别人还会怕，可司棋却是刑夫人陪房王善保家的孙女，爹娘也在贾赦身边办差，她闹上一闹，本就不怕有人开罪，又捉住了柳嫂五儿的把柄，那便想把婶娘秦显家的推上位，以后不就是她想吃什么，就有什么了？
“你说如何？”贾政对这些事有些腻歪，他在吃喝上面不太上心，毕竟没人敢怠慢他。
没看出来，他倒是个急性子，王桂枝笑道，“你不用管，我自有打算。但有一件事，你得帮我。”
贾政露出一点笑意，“噢，难得你会求我，说吧，要什么我有的都给你的。”
“”王桂枝觉得全身一抖，麻！
她忙摇头道，“不是，你借几个精明点会算帐的铁面账房给我就是了。”她又补充道，“要有些会辨货的小厮就更好了。”既然利诱不成，只好严查了。
见贾政没说话，“若是不方便，那就”
“都依你。”贾政看着王桂枝，终于感觉到母亲跟他说的，真的离了心是怎么回事了。
王安一口就应下来，拿着点心盒子就去牵马。
王子腾是京营节度使，协理京营戎政，掌管京营操练之事，不是在军营之内，就是在京城步军统领衙门。
他一路轻骑，还有心思想着，太太定是想老爷了，不然怎么几碟子点心也值得这么跑一趟，难道是从贾府带回来的什么稀奇点心？王安好奇心起，但一直到了京营门口，报上名号让守卫检查，直到把点心盒子送到王子腾面前，他都没敢打开盒子来看一眼。
王子腾正和营中副官郭子敬说话，王蜀接过东西放到他跟前，王安本应该就退下，可一想着太太说要给老爷报喜，说不定老爷还赏他呢，便犹豫着站在墙边没动，就连王蜀飞得眼刀子都全当没瞧见。
王蜀看王安扎在那里跟要生根似的，气得牙根痒痒，王建他都不怕，就这个王安最滑头。
“你怎么还在这儿？有什么事吗？”王子腾与郭子敬说笑了一阵，转过眼看到王安。不懂规矩，他眼里有着不悦。
王安立马跪下脆声道，“太太说有件喜事要告诉老爷，所以小的没敢回去。”
“噢？什么事儿啊。”王子腾来了点兴致，今年他总算是站稳脚跟，夫人也怀上了孩子，他将有后继有人，正是快意之时。
第74章 风波（）
此为防盗章“吃点儿水果就算了；这人就得饿了才觉得东西好吃呢，要是肚子饱饱的；再好吃的东西，只怕也觉得不过如此。”王桂枝拒绝了；宁愿挨上这么一回饿，她也要吃到自己想吃的。
饱温才能思呸，不对，人生吃喝两件大事。
“既然要等；就把描红字贴拿来，大姑娘描红写字好不好？”王桂枝不想元春进宫；却没想过要把她的教育落下；就算是她以后想学点别的；那也得等到她长大以后自己选择。
贾元春乖巧得点点头，这是她每日的功课；“好。”
看着女儿写字，王桂枝也跟着写了几页，到底是大人，还能勉强比这小孩子写的好点儿（其实也就是端正稳定了点儿）。
“爷爷，二太太点了只烤鸭。”李古年的二孙子李果跑过来嚷道。
李古年点了点头；“知道了。”应着便收起烟杆插在背上，双手把袖子挽了起来，亲自到后厨的家畜舍里选了一只肥大的鸭子。
大儿子李姜见状忙选了只干净大盆舀开水烫毛帮忙；他一向沉默寡言。
“爹；大哥；不过是只烤鸭子，用得着你们俩位大师傅亲自动手，就是做也不用让您来拔毛不是？让果儿曲儿做吧。”李蒜揭开蒸笼，拿手试试盖着盖儿的汤盅，朝着拿着托盘的李风点了下头，“这时候就差不多了，拿盐来。”
“二伯，用哪个盐？”李风才十三岁，连五味都没分辨全呢。
“用四川的井盐。”李古年跟李姜说话间的功夫，一只毛鸭已经变成了光鸭，拿水一冲，就剩下鸭头上还有点儿细毛，“拿蜂腊来。”
老爷子好久没亲自动手做菜了，这一下大厨房有一半的人都想去瞧，正在炒菜冯刀大声道，“想去看就赶紧干活儿，不知道烤鸭废功夫吗！”
大家忙醒过神来，继续忙得热火朝天。
冯刀凝神看着锅里的素炒豆苗，眼见刚刚断生，手里的带着晶盐的钢勺一转，就盛出来放在盘子里，他静静瞧着，太太其实喜欢原生本味，像是什么青菜就得是什么味，所以还特意从外面榨了豆油他手艺比不起李古年，也只有另寻它法，投其所好。
以前他是没注意，只要他以后对着太太毕恭毕敬，就冲太太这回的做派，也不怕没了出路。
冯刀摸了下怀里的菜单，这就是他的投名状！
挂炉里的火光明明灭灭在李古年的脸上时不时舔过，看老爷子架式沉重，李家大大小小渐渐都拘束起来。
“爹，您紧张啦？”李汤被李盐推着上前，她是李古年老年得女，辈份大的小姑姑，这时候也只有她敢出声问话了。
李古年回过神，见是小女儿笑了一下，“怎么？你的玫瑰花酱腌好了。”
“还没有爹，怎么一下子要腌那么多，我挑花瓣挑得眼睛都酸死了。”李汤撒娇道。
“让你哥哥们帮你，你那几个侄子侄女呢？”李古年心疼得摸了下女儿眼睛，“这你都嫌辛苦，还想进厨房？”
“爹”李汤跺了下脚，她好奇问道，“爹，您在想什么？”
“我的菜单，你给写好没有？”李古年反问着，他不会写字，但他一出了师，有了钱就让他的孩子们都要会认字写字。
李汤点头，“写好了，爹，您就递上去吗？我拿着跟去年的比了，没什么变化啊。”她又小声道，“不是说就两千两银子吗？您怎么还上鹿蹄鱼唇”
“你懂什么。”李古年才说一句，就见儿子女儿们都眼巴巴望着他，便道，“你们以为二太太是什么意思？”
“给老太太办寿宴。”
“是啊，不就是开宴席嘛。”
“想好好掌权。”
李古年一个个拿手使劲拍了下他们的脑袋，“个个都不动脑子。”这些人真蠢，唉，谁叫都是自己生的呢。
“老太太哪年不办寿？就是有一年皇太后去世了，咱们贾家都开了十五桌呢，咱们贾府厨房闭着眼睛都知道这菜单要怎么写，那些菜要怎么做。”李古年讲着。
“那？”
“太太是媳妇，还是二儿媳妇，她人贤惠，也不爱出风头，嫁到咱们贾府近二十年了，再不懂得管家厨房里的事儿，也不会连个菜单都不会定，怎么就叫我们厨房里的人自己来拟这个菜单？”
“是啊，为什么呢？”李果愣愣着问道。
李蒜拿手拍了一下自己的傻儿子，“别插嘴，听爷爷说。”
“你们呀，主子们在忙什么都不知道！你们怎么不想想，为什么一向是大太太管家为什么是咱们太太又接了厨房、采买、仓库这三样最重要的。”李古年见烤炉房都是他的孩儿们，便放小了声音道，“太太出庄子那两天，说病了，可不论是太太还是大爷跟大姑娘，饭跟点心都没少用。”他脸上有着得意肯定得神情，“京里肯定出大事儿了，你们最近都给我小着点心，主子们说什么咱们都办什么，千万不能马虎大意。”
“爹，您还没说明白呢！”李汤还是没听懂。
李蒜大概听明白了，也就是说太太病是装的，大太太被老太太分了权
“我看呐，是那龙宫里要打滚啦。”李古年人老成精，就是窝在厨房，竟也让他猜中了。
“我记得，大太太是李家”李盐才要说，就被李蒜捂住了嘴。
李古年把烟杆摸出来，李汤赶紧给他塞烟丝，李姜打火让他抽着，“反正跟着主子，他们比我们懂得多！太太把话也说的清楚，她就是使银子让咱们都按照她的规矩老实办事，可要是谁敢不按她的来，错了她的事儿，哼，那就真是自个儿找死！”
“是。”大家都赶紧点头。
李汤不过紧张了一下，又欣喜道，“那肯定是爹您写的最好，太太一定会交给你办的。”
“大概吧。”李古年又抽了口烟。
李盐推了下李蒜，“看爹这样子，肯定成了。”
闻到香味儿，李古年拿钩子把烤鸭取了出来，早温火烤着的石盘上面垫着一张干净荷叶，“酱儿，拿着家活事儿，按照太太说的，现片给她尝尝。”
“得了！”
贾母的笑便有些僵在脸上，老大总是觉得她偏心，可他就是那么糊涂，让她想不偏心眼都不行，贾政虽说没袭爵，只任个员外郎的官，都知道些轻重，虽说古板些，可总不能整个贾家都跟着贾赦去胡混吧！
“我知道了。用过早膳没有？没有就一起用吧，珍珠，叫她们摆膳。琏哥儿呢？”儿子已经这般大了，他自己不尊重，贾母也拿他没什么办法，只顾着她能看着的吧。
李夫人有些晒意，“琏哥儿好着呢，就是正睡得香。我这就让人把他抱过来。”
“不用忙，小孩子就应该好好睡觉。”贾母跟前儿有元春，李夫人想把孩子养在自己跟前，那就随她。
贾元春
