红楼之老实人当家-第192章
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王桂枝是能保证自己能赚得到钱，在银钱上不会亏待了他们，可他们的名声怎么办？此时的女人，就是得从父，从夫，从子，哪里容得了她们有自己的思想跟做为。
她一个人，能先跟贾政对抗，再跟贾府对抗，继而跟整个封建社会对抗吗？
回味起来，王桂枝似乎已经闻到了烤鸭得香浓郁，差点儿没把口水掉下来。
彩霞看太太难得有了胃口，忙又亲手剥了新鲜的龙眼给她，“这烤鸭子要一个多时辰呢，要不太太先吃点儿点心？”
“吃点儿水果就算了，这人就得饿了才觉得东西好吃呢，要是肚子饱饱的，再好吃的东西，只怕也觉得不过如此。”王桂枝拒绝了，宁愿挨上这么一回饿，她也要吃到自己想吃的。
饱温才能思呸，不对，人生吃喝两件大事。
“既然要等，就把描红字贴拿来，大姑娘描红写字好不好？”王桂枝不想元春进宫，却没想过要把她的教育落下，就算是她以后想学点别的，那也得等到她长大以后自己选择。
贾元春乖巧得点点头，这是她每日的功课，“好。”
看着女儿写字，王桂枝也跟着写了几页，到底是大人，还能勉强比这小孩子写的好点儿其实也就是端正稳定了点儿。
“爷爷，二太太点了只烤鸭。”李古年的二孙子李果跑过来嚷道。
李古年点了点头，“知道了。”应着便收起烟杆插在背上，双手把袖子挽了起来，亲自到后厨的家畜舍里选了一只肥大的鸭子。
大儿子李姜见状忙选了只干净大盆舀开水烫毛帮忙，他一向沉默寡言。
“爹，大哥，不过是只烤鸭子，用得着你们俩位大师傅亲自动手，就是做也不用让您来拔毛不是？让果儿曲儿做吧。”李蒜揭开蒸笼，拿手试试盖着盖儿的汤盅，朝着拿着托盘的李风点了下头，“这时候就差不多了，拿盐来。”
“二伯，用哪个盐？”李风才十三岁，连五味都没分辨全呢。
“用四川的井盐。”李古年跟李姜说话间的功夫，一只毛鸭已经变成了光鸭，拿水一冲，就剩下鸭头上还有点儿细毛，“拿蜂腊来。”
老爷子好久没亲自动手做菜了，这一下大厨房有一半的人都想去瞧，正在炒菜冯刀大声道，“想去看就赶紧干活儿，不知道烤鸭废功夫吗！”
大家忙醒过神来，继续忙得热火朝天。
冯刀凝神看着锅里的素炒豆苗，眼见刚刚断生，手里的带着晶盐的钢勺一转，就盛出来放在盘子里，他静静瞧着，太太其实喜欢原生本味，像是什么青菜就得是什么味，所以还特意从外面榨了豆油他手艺比不起李古年，也只有另寻它法，投其所好。
以前他是没注意，只要他以后对着太太毕恭毕敬，就冲太太这回的做派，也不怕没了出路。
冯刀摸了下怀里的菜单，这就是他的投名状！
挂炉里的火光明明灭灭在李古年的脸上时不时舔过，看老爷子架式沉重，李家大大小小渐渐都拘束起来。
“爹，您紧张啦？”李汤被李盐推着上前，她是李古年老年得女，辈份大的小姑姑，这时候也只有她敢出声问话了。
李古年回过神，见是小女儿笑了一下，“怎么？你的玫瑰花酱腌好了。”
“还没有爹，怎么一下子要腌那么多，我挑花瓣挑得眼睛都酸死了。”李汤撒娇道。
“让你哥哥们帮你，你那几个侄子侄女呢？”李古年心疼得摸了下女儿眼睛，“这你都嫌辛苦，还想进厨房？”
“爹”李汤跺了下脚，她好奇问道，“爹，您在想什么？”
“我的菜单，你给写好没有？”李古年反问着，他不会写字，但他一出了师，有了钱就让他的孩子们都要会认字写字。
李汤点头，“写好了，爹，您就递上去吗？我拿着跟去年的比了，没什么变化啊。”她又小声道，“不是说就两千两银子吗？您怎么还上鹿蹄鱼唇”
“你懂什么。”李古年才说一句，就见儿子女儿们都眼巴巴望着他，便道，“你们以为二太太是什么意思？”
“给老太太办寿宴。”
“是啊，不就是开宴席嘛。”
“想好好掌权。”
李古年一个个拿手使劲拍了下他们的脑袋，“个个都不动脑子。”这些人真蠢，唉，谁叫都是自己生的呢。
“老太太哪年不办寿？就是有一年皇太后去世了，咱们贾家都开了十五桌呢，咱们贾府厨房闭着眼睛都知道这菜单要怎么写，那些菜要怎么做。”李古年讲着。
“那？”
“太太是媳妇，还是二儿媳妇，她人贤惠，也不爱出风头，嫁到咱们贾府近二十年了，再不懂得管家厨房里的事儿，也不会连个菜单都不会定，怎么就叫我们厨房里的人自己来拟这个菜单？”
“是啊，为什么呢？”李果愣愣着问道。
李蒜拿手拍了一下自己的傻儿子，“别插嘴，听爷爷说。”
“你们呀，主子们在忙什么都不知道！你们怎么不想想，为什么一向是大太太管家为什么是咱们太太又接了厨房、采买、仓库这三样最重要的。”李古年见烤炉房都是他的孩儿们，便放小了声音道，“太太出庄子那两天，说病了，可不论是太太还是大爷跟大姑娘，饭跟点心都没少用。”他脸上有着得意肯定得神情，“京里肯定出大事儿了，你们最近都给我小着点心，主子们说什么咱们都办什么，千万不能马虎大意。”
“爹，您还没说明白呢！”李汤还是没听懂。
李蒜大概听明白了，也就是说太太病是装的，大太太被老太太分了权
“我看呐，是那龙宫里要打滚啦。”李古年人老成精，就是窝在厨房，竟也让他猜中了。
“我记得，大太太是李家”李盐才要说，就被李蒜捂住了嘴。
李古年把烟杆摸出来，李汤赶紧给他塞烟丝，李姜打火让他抽着，“反正跟着主子，他们比我们懂得多！太太把话也说的清楚，她就是使银子让咱们都按照她的规矩老实办事，可要是谁敢不按她的来，错了她的事儿，哼，那就真是自个儿找死！”
“是。”大家都赶紧点头。
李汤不过紧张了一下，又欣喜道，“那肯定是爹您写的最好，太太一定会交给你办的。”
“大概吧。”李古年又抽了口烟。
李盐推了下李蒜，“看爹这样子，肯定成了。”
闻到香味儿，李古年拿钩子把烤鸭取了出来，早温火烤着的石盘上面垫着一张干净荷叶，“酱儿，拿着家活事儿，按照太太说的，现片给她尝尝。”
“得了！”
别看铁槛寺在城门外，说是郊外，可有着大路通达，算得上是一处有名之地。时常有人路过打点不说，毕竟也是当初宁荣两公一起操办的寺庙，现今有香火地亩布施，原就是防备着贾家族人里在京中老了人口，在此便宜寄放。其中阴阳两宅俱已预备妥贴，好为送灵人口寄居。还有一些贾府旁枝后辈，穷困潦倒家道艰难的，也住在此处。
王桂枝选在这里，自有她的道理，其中有一样，暂不便表，防得是以后的馒头庵
原本就被利钱银子吓了一跳的她，对于是否能马上开展现代的早餐铺子的信心有了一定的打击，可话都说出去了，还是得干，而且她让贾珠去看过了，准备一开始只卖两种饺子，素馅的跟猪肉馅的。用这两样，看看这地方的人能不能接受。
虽然眼下养猪的人少，但也便宜，她特别让支起来的大汤锅，不如说是大汤瓮，共有四个，两个清水瓮，一个只加些海带、姜片、大葱与些许药材，一个就拿鸡骨鸭骨猪骨来炖汤，保管汤鲜味美。
只让他们包一样式的饺子，素跟荤的分成两个人包，两个人卖，绝不许错。拿来计数的雕得小饺子印，卖一碗，就请人印一碗。
贾珠买下来一处多数种的是松树的小山，连带着旁边有数十亩田地，一共花了一千两，加上他出去开销的，还时不时让人补种着松树，每日里银子从他的手上流过淌过，正盼着能赚点钱回来，免得把母亲的私房钱都掏空了。
去瞧了之后，本以为只是去稽查，没想到发现按照母亲设想着，收拾得干净阔亮的铺子里竟有不少人，还有些人自己拿了碗来买，排上了一小行队伍，他在外边站了好一会儿，瞧着生意不错。那王药跟王药家的站在汤锅跟前，两个人收钱，往锅里下饺子买，都没怎么停过，倒有些火红的意思。
见状，贾珠便兴冲冲得回来告诉王桂枝。
王桂枝神情有些懒怠，心里却总觉得自己好像是被拘得狠了，只怕哪天就要发疯，眼下是暴风雨前的宁静。
“你说生意好？怎么知道不是他们使了钱来造假的，反正是让他们卖十万碗，到时候卖完了，他们的罪就赎完了。铺租人手都不用钱，他们每日采买，难道自己人还吃不上？少说也有些许体己银子，半卖半送，早一日把那十万朵花填上，他们就早一日不用窝在那小小的十文饺子铺里”有些暗黑思想王桂枝一番话就脱口而出，看到贾珠被她说的有些沮丧，觉得自己不对，便又道，“不过也许是我多心了，他们就是在庄子上，也得干些家务事，在铺子里洗洗切切，包包饺子，或者不是什么大辛苦事。你干的很好！你盘算盘算，我们投了多少钱进去，照这样下去，多少日能收回本钱？以后每月里，能赚多少？”
第231章 天气（）
此为防盗章王桂枝倒是想一下子就发财；可她行吗？不行！
她这样挖空心思想的想办法；一个月也就五十两；比之前王夫人随便哪一笔的利钱银子都少！她勉强安慰自己；会好的；细水长流嘛；一步步来。
闭了下眼，从桌上捡了个酸杏儿放进嘴里，王桂枝问李纨；“厨房的事你摸清楚了吗？”贾府的体面尊荣；要维持下去，除非像王熙凤那样不停得往里面投钱；或者就是如同探春那样除弊利兴。
“太太；这”李纨知道这是母亲想抬举她，可她也想跟太太一样早日怀上孩子，贾府主子就这么几位；可身边的二主子可不少，她可没有太太的底气。采买与大小厨房这样中馈之中的大事，她一个新媳妇；如何敢伸手？
看来她确如书上所说；贞静淡泊；却又超然物外。
王桂枝也不想逼儿媳妇，反正她一定看着贾珠；哪怕一事无成也要让他健健康康；不会让李纨守寡；让她如槁木死灰一般。万事开头难，那就让她先开个头，有什么事她一力扛下来。待事做顺了，李纨又不蠢，再叫她干肯定不会辞。
“也罢，你就盯着珠儿每日茶饭，那些个丫环”王桂枝顿了一下，若是可以她也不想针对那些依附着主子们生活的小女孩子们，只是她们早被养成了那样的这样的个性，在这个大家公子三房四妾，通房姨娘随处可见的时代，除了个别心里有了别人的之外，像玩似得让哥儿们吃吃嘴唇上的胭脂都已经算不得什么。
就连王桂枝自己，也不是兴起过想让她的丫环去“服侍”贾政的念头吗？环境之影响是如此的可怕
“若有出挑的掐尖，成日里闹着跟爷们嬉戏的，你就罚她们在屋里做针线活儿，知道了吗？”王桂枝想到被撵出去的晴雯，到底也是可怜。罢，既然进了贾府也算是一场缘份，贾府还没缺到养活几个姑娘的钱都没有的地步。她对着贾珠多多面提耳醒，不让他多沾男女之事算了。
李纨想昨个夜里就争了两句嘴，怎么太太这里就知道了，听这话太太竟是不管如何都站在她这边的，立马心里又愧又酸。太太把她亲闺女一样的待，她竟还驳了太太，辜负了太太的一片心意。
“太太，儿知道了，您说那”
“老爷过来了。”门口立着的丫环脆声报着。
贾政一过来，李纨这个儿媳妇就不好杵在这儿了，便只得把话咽下，朝着进门来的贾政行罢礼便退下。
王桂枝不禁瞧了下时辰钟，他这行程越发不好估计了，以往这时候不都在外边或者外院书房吗？
“老爷，您喝茶。”
她心里虽有疑惑，但好在此时有个最佳万年不会错的开场白，接过彩霞倒的枫露茶，王桂枝抬手送到贾政的跟前。
贾政盯着夫人细看，他是真没想到，夫人竟如此深藏不露，以前十几年，他为何从来不曾发现过呢？
“太太，你可是知道了什么，为什么不跟为夫讲呢？”一直支持着珠儿读书学习，往科举上走的人，猛然开始担心起了孩子的身体，不许沾染丫环，还拿着银子把他打发出去，四处奔走弄些什么神奇古怪的玩意儿。
王家的小姐，贾家的夫人，山珍
