[综美娱]轮回真人秀-第307章
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“是的，主厨！”黑卷发的领班应声而去。
两队选手很快在厨房就位，客人们也立刻涌入了餐厅。
“前菜的话，我要一份龙虾意面，主菜要你们这最有名的惠灵顿，甜点要这个意式香草奶冻，配罗勒和柑橘的这个。”在男伴的谦让下，女客人先点好了自己的菜。
“我要一份意大利调味饭，一份纽约牛排，甜点的话给我梅洛酒渍樱桃配杏仁奶油塔吧。”在女伴点好之后，男客人也完成了自己的点单。
“好的，两位，我会尽快为你们上菜的。”侍应生记下了两人的点单，又询问了两人的酒水饮品需求，这才将这份菜单传到了厨房。
这一幕在餐厅的每个角落上演着。
“蓝队，这是你们今晚的第一份订单！”厨房里，主厨向蓝队厨房的四人念出了选手们这次的订单，“24桌，一份龙虾意面，一份意大利调味饭；8桌，一份扇贝，一份调味饭；12桌，一份扇贝，一份沙拉；18桌”主厨源源不绝地念出了最先来到厨房的这些菜单。
“是的，主厨！”四人大声答道。
“艾琳，你做调味饭和意面，我帮你做扇贝吧。”伊莉主动对艾琳说道。
“那我来做龙虾意面里要用到的龙虾吧。”贾斯汀也开口道。
“我还是负责配菜好了。”乔什承担起了他的工作。
这次，蓝队的工作分配中，艾琳负责前菜，伊莉负责肉膳，贾斯汀负责鱼膳，乔什负责的则是配菜。但是，比赛进行到这里，每个队伍的人手都捉襟见肘，而客人的数量却并没有因此减少。所以，每个选手身上的担子都重了许多，而关系融洽的队伍里，在自己不忙时，都会给队友搭一把手，并不会因为这是商量好的对方的工作而不管不问。
这就是团队。
“好的，谢谢你们！”艾琳向自己的队友露出了感激的笑容。
“这没什么。”其他人纷纷摆手。
“今晚，我们绝不能输！我们的目标是四件黑外套，少一件都不行！”在团队氛围分外融洽的此时，伊莉也为自己的队伍进行了最后的激励——决出六强，相应的也只有六件黑外套，而伊莉的目标是蓝队所有人都能拿到，不落下任何一个！
无论伊莉是否真心为其他人考虑，但对同队的选手来说，这样的话无疑是非常暖心的事情。这代表着自己是团队的一员，代表团队不会放弃任何一个人！
“好，我们一定要赢！”艾琳是第一个应声的，今晚，她的决心比每个人都强！
“没错，我们一定要得到那四件黑外套。”贾斯汀也很满意蓝队今晚的目标——不是一个人的出彩，而是整个团队的胜利，后者比前者听起来更激励人，也更催人奋进！至少，自己决不能给团队拖后腿！这是每个稍有团队合作精神的人都会有的想法。
“一件都不能少！”乔什也接话道。
“那么，我们开始吧！”伊莉也为自己团队的融洽感到高兴——说真的，如果艾琳和贾斯汀中的任何一个嫉妒乔什这次的出游，那蓝队的协作绝不会像现在这样自发主动。幸好，贾斯汀和艾琳都是性格大方的人，哪怕自己没收到布兰登的邀请，或者干脆拒绝了，也没有为乔什的应允和出游感到不快。
“好！”其他人纷纷应声。
“我们要做三份调味饭，两份意面，三份扇贝，两份沙拉，一份披萨！”伊莉迅速总结了主厨报出的菜单，“注意配合，我们要以最高的效率完成这些订单！”
“好！”其他人早已习惯了伊莉的调度，这时当然没有不答应的。
“三份调味饭下锅，十二分钟后完成！”艾琳最先投入到自己的工作中。
“两份龙虾意面里的龙虾也下锅了！”贾斯汀把修剪处理好的龙虾放到了汤锅中。
两分钟后。
“两份天使细面也下锅了，十分钟后出锅！”天使细面本就是意大利面的一种，由于它不同寻常的细，被人们形容像天使的发丝一样，所以得名。艾琳计算着时间，把面条放进煮面锅里，一边和自己的队友通报自己的进程，“配菜台可以开始准备配菜了，请注意时间。”
“收到，我会先做起来的。”乔什大声答道，有的配菜准备时间确实较长。
“披萨也放进烤炉了！”贾斯汀抽空把披萨也做好了。
“待会儿的两份沙拉我来做。”乔什也担起了更多的工作。
“好的，谢谢你们！”队友们的主动协助让艾琳很感动，这才是共同进步、值得信赖的队友，而不像有些人那样，只会完全拖自己人后腿！
八分钟后。
“我准备下扇贝了，三份，大约两分钟出锅。”伊莉小心地把这些厚薄大小的扇贝按照顺时针的方向下到锅子里，一边和队友们沟通工作，“乔什，别忘了三份扇贝的配菜沙拉。”
“没问题，交给我。”乔什立刻应声——在获胜这件事上，他和队友们观点一致，没有任何隔阂。如果一个队伍输掉，队员要脱颖而出，独自获得黑外套就变成一件无比困难的事。但如果一个队伍表现出色，选手个人也没犯过什么大错，那么，在团队获胜之余，选手们能得到黑外套也变成了理所当然的事情。
没有人想要放弃简单模式，直接去挑战地狱模式！
“对了，艾琳，最后两分钟，你可以开始调味了，还有别忘了自己试味。”伊莉提醒道。有时候，工作一忙，说不定就会忘记调味，而就算调味了，说不定也会忘了自己试一下味，这就会出现太平淡或者太咸的问题。
“好！”艾琳点点头，把煮熟的天使细面盛到平底锅里，微炒后就开始调味，并用上了贾斯汀帮她做好的龙虾，翻炒，搅拌，调味，试味。
蓝队表现出的互助合作让传菜台的主厨暗暗点头。
莉亚的调度一贯的简明高效，而队伍里的其他人也适应了这种彼此配合的团队工作，还能主动为队友提供帮助，积极地完成整个团队的任务。
这就是他想看到的——一个高效的团队，而且还十分融洽。后者其实并不是必要条件，但一个融洽的团队，只要选手个人实力在水平线上，效率不会太差。
“调味饭来了，还有龙虾意面！”艾琳很快把自己的菜品一一送上了传菜台。
“扇贝好了，大家小心背后！”伊莉也从队友中穿梭而过，端上了她的成品。
“这里是披萨，让一让，大家别烫到。”贾斯汀也上前送菜。
“配菜在这里，沙拉也来了！”乔什也完成了他的工作。
送上这些菜品后，选手们很快折返回自己的膳台，继续自己的工作。
“接下来，我们要做”伊莉和先前一样为自己的队员分配工作。
“好的，那我来做”“那我做”“我负责”
队友们都担起了团队责任。
传菜台，主厨一边竖着耳朵，听着背后蓝队的积极沟通声，一边点头，一边检查蓝队送上来的菜品——哪怕是他现在更看好的蓝队，在质量控制这件事上，主厨也不会有丝毫放松的。而蓝队显然也没令他失望。
“蓝队。”主厨回头对正在忙碌的选手们喊道。
“是的，主厨！”厨房里，必须时刻响应主厨的召唤。
“做得好，继续保持下去，还不到你们松懈的时候！”主厨大声鼓励道。
“是的，主厨！”听到主厨的肯定，选手们脸上都露出了笑容。
“可以送出去了。”主厨把菜品按点单分别放到不同的托盘里，对边上等待的侍应说道。
“是的，主厨。”侍应点头，端起托盘，快步向客人的桌边走去。
见蓝队的工作状态已经不用担忧，主厨转身走向一墙之隔的红队。
上一次的晚餐服务里，红蓝两队都表现得非常出色，戈登希望，这次两队也发挥出应有的水准。当然，也不用因此为节目组担心，爆点什么的总能剪辑出来的。七个人里，总会有人犯些不大不小的错，哪怕不影响团队进度，这也是明晃晃的失误。
然而，蓝队一贯没有令主厨失望，红队却表现得不尽如人意。
“这是谁＇哔＇做的调味饭？”主厨看着端上来的三个锅子里，从乳白到微黄的三种颜色不同的调味饭，简直七窍生烟！
“是我，主厨。”布兰登硬着头皮站了出来，心里仍有不解——这三份调味饭他都试过味道，并没有太淡或太咸的问题，也没煮生或煮糊，布兰登完全不明白主厨生气的点在哪。
“你＇哔＇一点都没意识到你的错？”看着布兰登犹犹豫豫的样子，主厨觉得一阵头痛，地狱厨房里，不止一个选手都这么自视甚高，从不反思，这让戈登都快吐血了，“我说过，如果要做好几份调味饭，在一个锅子里加热煮熟得比较慢，那就分锅煮；但在快煮熟的时候，一定要再合锅，让几份调味饭的品质保持一致！你想想，如果一桌两位客人都点了调味饭，结果一人得到的是白的，一人得到的是黄的，客人都会觉得这里有什么问题的！我已经告诉过你们那么多次，现在，快决出六强了，你＇哔＇竟然还在犯这种低级错误！”
“对不起，主厨。”在主厨明白的提示下，布兰登终于意识到自己错在了哪里，也意识到主厨的生气不是没来由的，这个事实让他越发尴尬。
“重、做！”主厨毫不留情地把布兰登的调味饭退了回去，“把这彩虹似的调味饭送出去？不好意思，我会感到羞耻！”
“是的，主厨。”主厨会不会羞耻，布兰登不知道；但他知道，被主厨这么气都不喘得责骂，他感到非常羞耻。甚至，布兰登眼角的余光还能瞥到，外面餐厅里的客人正拼命昂着头向厨房里看来！这让布兰登又羞又恼。看什么看，没看过厨师犯错吗！头伸得再高，他们也不是鸵鸟，干脆直接把脑袋埋到沙子里吧！布兰登忿忿地想着。
在布兰登心烦意乱地倒掉这些调味饭（已经做熟的，再煮就要糊了）时，一边给他帮忙打下手的朱莉把盛着龙虾的小汤锅递给了他，好让他能继续做意面。
红队的人手比蓝队还要短缺，区区三人，连前菜、肉膳、鱼膳、配菜四个膳台都凑不齐。如果说蓝队的互帮互助是选手们自发的，那红队的彼此协作就是被迫的了。不这么做，他们连菜都上不齐！
“龙虾好了，布兰登，别让它冷掉。”朱莉提醒道。
“知道了。”布兰登没什么好气地说道，“你应该检查一下龙虾熟了没，别端过来生的！”
“我检查过了。”朱莉皱起眉，对布兰登的态度非常不满——她好心过来帮助布兰登，布兰登就是这么回报她的？这种不知感恩的白眼狼！
“但我有调味饭要先重做。”布兰登不耐地挥挥手，“这份龙虾等会儿用，你再煮煮吧。”
“那会让肉质老掉的。”朱莉不是那种不好意思开口的人，当然会为自己据理力争。
“那就放着让它冷掉好了。”布兰登把米粒倒进说话间已经热好的锅子里，“随便你。”
“你！”布兰登恶劣的态度让朱莉气得嘴唇都在颤抖，但她又不能真的把龙虾这么放着，冷掉的话就太可惜了，朱莉还是不舍得浪费这种昂贵食材的。
“先做一份龙虾意面没关系。”这时候，迪妮莎也开口了，“我们有一份订单是龙虾意面和扇贝，那里没有调味饭。我们不能一直让主厨等，我们要送出一点东西。”
“好吧。”布兰登对朱莉不客气，但对迪妮莎，却不敢就那么对上——说真的，他本就瞧不起朱莉，人前一套人后一套的事这个女人做得还不够多？布兰登是受益者的时候，当然会为她保持沉默，但两人没关系的时候，布兰登也懒得给她什么面子。
主厨站在红队的料理台前方，看着红队乱糟糟的合作，不禁暗暗摇头——上一场挑战赛里，红队的表现好不容易有点起色，这次又掉下去了。还有这种充满敌意的沟通，简直像狗咬狗一样，戈登完全不明白，红队究竟是怎么回事！
说到底，团队文化和团队风气之类的团队软实力都是肉眼不可见，却又切切实实影响着整个团队进程的。一个习惯于勾心斗角的团队，队友之间关系恶劣，放在正式工作上的精力也必然会减少；而一个有底气、有正气的团队通常会有一个共同目标，整个团队都在为这个目标一起努力，所有人的视线都放在更远大的目标上，不会纠结于一时的蝇营狗苟。
当然，前者的团队并非完全无药可救，如果领导者足够强硬，即使不能完全导正团队风气，但至少能压下那种恶性的攻讦和竞争。但前提�
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