全美食狂潮料理时代-第377章
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“大叔！你这是要带我去哪啊！”
两人行进的方向，虽然是温哥华地区，但却明显和唐人街给人的热闹繁华相去甚远，周围出现的行人，都是穿着十分得体。显然是流走于上层社会的高端人事，和会出现在唐人街流里流气的人可大不相同。
司空瑶再抬头一看，乃是一幢正门堪比古罗马建筑风格的柱廊及三角顶形式，外墙全为巨大的石墙，墙楣满饰细致雕刻，法院的天花板、圆拱顶、碧雕等精美的图案。
建筑的大门之外，亦是司空瑶现在所处的位置。周围竟然满是现场作画的艺术表演。司空瑶心中顿时有一个想法，这里摆明了就是一个美术馆。
温哥华美术馆是温市最有代表性的旧建筑之一，作为加拿大最富有活力和朝气代表城市；温哥华美术馆更是反映了城市的无限创造力和大胆的想象力。画廊位于繁华的市中心地带。是众多美术爱好者的交流平台，游客在这里可以欣赏到当代最著名的艺术家以及温哥华的国际知名艺术家的作品。
不过这对于司空瑶来说，毫无意义！
虽然在下午闲暇时分享受一下艺术的熏陶，然后在美术馆内置的下午茶餐厅美美地品上一杯红茶。整个人都仿佛会被升华了一般，但是现在不是下午。这里没有下午茶餐厅，这里没有香气动人的红茶，这里没有令人垂涎三尺的甜甜圈！
司空瑶绝对是不稀罕在吃完了早餐的美好清晨跑到美术馆来欣赏道格拉斯所描绘的美丽景观，以及那些村庄透过绘画所表现的哥伦比亚民族文化的作品。
司空瑶气急败坏地低吼道：“大叔。千万别告诉我你的老情人就在这家美术馆的下午茶餐厅里头卖甜甜圈！”
罗曼莫奈哈哈一笑，道：“那其实也不错啊。”
“开什么烂玩笑，你是觉得吃完了甜甜圈然后用黏黏的手去触摸大卫雕塑么。一点都不有趣！”司空瑶翻了白眼，在这样的地方贩卖的甜点。根本就体现不出来甜点本身能够带给人的真是享受。
所谓甜点，就是开心的时候能吃，不开心的时候吃了也会变得开心的料理，当人们已经满足于艺术文化的熏陶之后，甜点能够给予人的边际效益也就降低了啊，但凡一个有追求的甜点师，都不可能会甘心把自己的餐厅开在美术馆里头。
罗曼莫奈笑道：“我可没说我们要找的东西在这里头，而且那也不是我的老情人。”
罗曼莫奈率先走在前头，带着司空瑶拐了个弯，又往前走了一段距离，周围的氛围顿时又变了，取缔了静谧安详的自然是热闹无比的喧哗，没想到温哥华美术馆后面的罗伯逊街竟然是一条令人心旷神怡的购物街！
罗伯逊街此绵延半英里，商铺林立，商品种类齐全，从夏内尔的时装到颇受大众欢迎的牛仔冰淇淋，都能买到。
街上也有好几家顶尖的餐馆，比如卡利普索、巴西烤肉、美迪西咖啡馆和马霍尼餐馆，盖斯镇的精品店从明信片商店到拉尔夫？洛伦时装店，生意都很红火。入夜，无论是在地中海风味还是亚洲或当地风味的海鲜酒楼吃饭，都充满了浪漫的情调。
水街咖啡馆、米老鼠店和拉凡塔纳都是不错的选择，商业街的喧闹恰与美术馆的寂静形成了对比，不得不说这也是一种艺术，静与动的强烈对比。
司空瑶惊讶地说不出话来，罗曼莫奈则是哈哈大笑道：“想不到吧，这里可是整个温哥华最热闹繁华的地方，比起唐人街的名气都要高上不少。”
温哥华美术馆后头的这条商业街，连全球最热门的去处，比如环球好莱坞和硬石咖啡馆都坐落在这里。
街中新也是老饕客们的好去处，这里各种风味和各种档次的餐馆林立。
其中一家吉利中餐馆常常贵客盈门，客人甚至要提前三天预定，也就是说来这里旅游的话，得先在自己国家打国际长途电话来预定！
另外一家皇家海鲜中餐馆在当地也很有名，特别是鲑鱼，游览温哥华的客人们都不应错过，他们那混合了生菜沙拉香醋汁和蘑菇沙拉的法式煎鲑鱼，绝对是世间罕见的美味。
许多司空瑶所知道的或者不知道的著名的大酒店，都击中在了这条商业街上，四季、香格里拉、凯悦和拉迪逊等等。
温哥华酒店迷恋于旧式的情调，更是让司空瑶有些陶醉，司空瑶甚至都在想，回去之后得让司空路赶快在这里也开一家明合酒家的分店了。
这儿洋溢着喜庆的氛围，穿着时髦的女士争着购买本季最流行的服装样式，到处是挽着胳膊的情侣和忙于购物或特别礼品的游客。提着购物袋的人们会到路边的咖啡店，餐厅或者夜总会去放松，这更增加了罗伯逊街的热闹气氛，无论白天还是黑夜，一年四季不断，处处洋溢着令人心跳加速的美丽。
作为一条商业街，美食绝对是少不了的，各种特色小吃的摊位，司空瑶无不一一驻足观望，恨不能全部品尝一遍。
罗曼莫奈有些得意地道：“如何？在美术馆开餐厅的料理师会掉价，在这里总归就没问题了吧？”
就在罗曼莫奈有些洋洋得意的时候，司空瑶已经一溜烟跑得没影了，再回转看看，司空瑶竟然已经抓着两串薯塔回来了！
薯塔是一种源自于南非的美食；新近风靡于台湾，是用整棵的土豆，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮，受到青年人的喜爱，司空瑶自然无法抗拒它的诱惑，要知道，这里在经炸制定型销售的薯塔，竟然有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油玉米、巧克力、香草牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料。
一口咬下去，炸得金黄酥脆的薯塔片既不会给人油腻感，也不会令人觉得口干舌燥，甚至都不用在意这是不是加了大量膨化剂或者防腐剂，简直就是肥胖人士解馋的最佳选择！
薯塔的造型奇异、清香脆嫩、味觉独特、回味悠远，鲜明极端的江湖口味、新奇时尚的造型创意，标新立异的吃法围攻都市街头，俘获时尚精英，逮捕男女老少，成为罗伯逊街街头的独特景观。
一眼望去，这里手里头拿着薯塔的人绝对不比拿着冰淇淋的人少！
司空瑶给罗曼莫奈买的是奶油加香草口味的，她猜准了罗曼莫奈这个法国人准喜欢这种搭配，果不其然，罗曼莫奈虽然自觉有些上了年纪要控制一下这种油炸食物的进食，但是那味道和薯塔独特的魅力，让他无法抗拒地投了降。
罗曼莫奈接过了薯塔之后，批评着说道：“不要胡乱买了，待会万一吃撑了就没办法去吃米其林星级的甜甜圈了！”
话虽如此，但是罗曼莫奈自己转眼就已经把薯塔吃光了，比司空瑶还要快。
而且司空瑶显然没有把罗曼莫奈的话听进去，甚至是她根本就没有听到，她不过只是回来把薯塔丢给罗曼莫奈的，然后早就进入了下一轮的扫荡之中。（未完待续）
第五百二十章 停不下来（）
罗曼莫奈一个不留神就让司空瑶又从自己眼皮底下溜走了，要抓住这只被美食蛊惑住了的馋猫可绝对不是一件简单的事情。
等到罗曼莫奈逮住司空瑶的时候，他已经买了奶酪片和帕尼尼，还有看上去叫不上名号的特好大号鱼豆腐。
法国大概算得上是世界第一奶酪大国，奶酪的品种有360种以上。据说过去的总统戴高乐说过一句话，他说：“管理一个生产365种奶酪的国家真是难上加难。”
一个政治家，居然用一种食品来表述这个国家的文化多样性和思想活跃，可见这种食品有多么重要，加拿大一样也继承了这种美食文化，街头小吃都随处可见奶酪的身影，不经熟成，直接将牛乳凝固之后，去除部分水分而成的白霉菌乳酪，呈现出来洁白的颜色与柔软湿润的质感，散发清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口，表面上覆盖着一层白霉为其主要特征，当霉菌在表面繁殖发酵时，乳酪内部也会随之渐渐熟成；而也因为白霉的作用，这类乳酪的质地十分柔软，尤其是已达完全成熟状态的，更是浓稠滑腻，尝来奶香浓郁、口感独特。
帕尼尼则是有点类似于三明治的感觉的面包类小店，几片或简朴或不同凡响的面包，可以很名贵也可以很“快餐”，中间夹上火腿、番茄、新鲜马苏里拉干酪、牛至，或者柠檬、青椒、小朝鲜蓟等等，它是一种非常精致的食品，其中融合了无数的创意。
加拿大拥有丰富的饮食文化，这一部分是因为饮食反映了融会贯通的国家文化。另外一方面则是因为在社会背景下凝聚起来的家族文化。
如果有幸能够认识加拿大有人的话，他绝对会跟你诉说一个传统的加拿大家族围坐在桌子前花上几个小时来品味他们的佳肴，其中包含了很多道美味。在这个过程中，整个家庭的成员谈话说笑，最重要的是团聚在一起了。
随着生活节奏加快，现今的加拿大人不会顿顿饭都吃得那么铺张、诗情画意，但是他们依然吃得很精致。帕尼尼就是午餐的不二选择。即可以便捷快速，也可以大气高端。
奶酪和帕尼尼对于罗曼莫奈来说一点也不会陌生，只有食物对他感到陌生的份。但是眼前这块四四方方，像极了一块特大号肥皂的鱼豆腐到底是什么东西，罗曼莫奈就完全看不明白了。
司空瑶笑着说道：“这个是我在那边找到的哦，店主是一位台湾人呢。他们管这个叫做棺材板。”
罗曼莫奈表情有些难堪的眯着眼，道：“棺材……吸血鬼住的地方？”
司空瑶毫不避忌地道：“嗯。就是那个。”
罗曼莫奈为难地看着这块棺材板，总觉得有种说不上来的排斥感。
棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前。台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后，觉得口味很特别。于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。
但如何给这种点心取个新的名字呢？
他想来想去没想出来。有一天。他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，最后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“鸡肝板”，成为台南至今盛行的独特小吃。
做法是将面包切成薄薄的面包块，下锅油炸，炸到金黄色后捞起，掀起炸酥的一面，把中间挖空，再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再于面包面上蘸上酱料，就成了大名鼎鼎的棺材板了。
酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅，香味浓郁，营养丰富，美味无比，就是名字有些奇怪了点。
不过连可能会毒死人的河豚司空瑶都敢吃，区区一块“棺材板”的话，还不足以令她惮忌。
不过罗曼莫奈就有些为难了，迟迟难以下咽，索性姑且搁置在了一边。
司空瑶眯着眼，取笑道：“大叔你该不会是害怕了吧？就是个名字而已啦，你要是觉得不好听叫她鸡肝板也可以嘛。”
罗曼莫奈面子上有些挂不住了，执拗地道：“怕什么！我只是想放凉了再吃。”
司空瑶否决道：“不行啦，一定要趁热吃，这是因为放在面包里的馅料，成分含有很高的面粉质，放久了会便酸的，面包软塌塌的就不好吃了。”
罗曼莫奈拗不过，只得拼着老命扯下来一口，并且在心里头祈祷着千万不要变成吸血鬼。
不过等到牛奶和各种食材混合的高汤勾出来芡汁连着面包一起窜入口中之时，罗曼莫奈的眼中登时闪过一缕精光，这棺材板的味道可一点不比法国鹅肝酱差，怪不得能够被誉为台湾十大街头小吃之一。
司空瑶得意地道：“怎么样，好吃吧？那边还有，你要什么口味的？”
说完了这句话，司空瑶的目光顿时一闪，正欲撒腿往前跑的时候，就被罗曼莫奈一把像是提小鸡一样抓住。
罗曼莫奈同时被喝令道：“不要再买了！待会什么都吃不下了！”
司空瑶悻悻地哼了一声，哪里有放着满眼的美食不吃干巴巴看着的道理，司空瑶反转一扭，左手使出一招摊手�
