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第50章

都市极品仙厨-第50章

小说: 都市极品仙厨 字数: 每页3500字

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来怎样,我们都要坚持着走到终点,这个小店就是我和你的约定。”

    说着方渝微笑着伸出自己的小拇指,林潇潇红着脸伸出自己的手指。

    方渝勾住林潇潇的小拇指,轻轻的摇了摇,“那就说定了,以后不管在哪里,实现了愿望一定要通知我。”

    林潇潇咬着嘴唇坚定地点了点头。

    围观的食客突然一齐鼓掌,林潇潇害羞的跑回了面馆。

    方渝笑着感谢食客们,并一一目送他们离开。

    方渝回到面馆大堂,坐在长桌前沉思。

    今天一场意外的危机看起来很诡异,本来以为是那个奇怪的客人引发的,但是目前来看应该是另有其人。

    说起来自己也算是够可以了,身边不停的有事,想要安心的在家努力练习升级都不行。

    现在不知道是谁举报的,但是厨师证这件事确实是自己疏忽了。

    林潇潇再过几周就该回开学了,原本答应帮她找母亲的线索的事也要抓紧了。自己也要抽空在她离开前拿到厨师证,至少不能留下这个把柄让暗中窥视他的人利用。

    味箸提醒道:“别忘了,还有赵雷送来的烹饪协会“会员选拔邀请函”,那也必须要开始准备了。”

    方渝忍不住苦笑一下,想一想还有好多事情要做,感觉自己像是要打着鸡血拼命的奔跑才能实现愿望的感觉。

    味箸对于方渝的比喻颇为赞同,“你现在可没时间去思前想后,与其理会那些躲在角落里的家伙,努力提高自己才是最正确的做法。随着你底蕴的增加,那些不敢露头的小老鼠,最后只能在角落里活活憋死。”

    方渝点点头,看时间也快下午三点了,就将暂停营业的牌子挂出去,去后厨用小坛子装了几罐泡菜,和林潇潇交代了一下,拎着泡菜直奔刘振强的顺心茶馆。

    刘振强正在茶馆楼上喝茶看书,看到方渝来了,忙招呼他一块坐下来喝茶。

    方渝将自己的泡菜递给刘振强,“刘大哥,这是我做的泡菜,请您尝尝。用的可是您这里取得老盐水,你给品鉴一下,看看哪里还有需要改进的地方。”

    刘振强听了很高兴,方渝这么年轻就有一身不俗的本领,却还依然保持本心不骄不躁,十分难得。

    刘振强问方渝最近生意如何,方渝介绍了最近的情况。

    苏沉香和郭辉都分别派人来学了鸡豆花的制作方法,两人各付了五十万的三年授权费,再加上林茂洲的五十万,方渝开业一周收入一百五十万零几千。

    多出来的那个零头才是面馆正常的营业利润。虽然近几天面馆生意开始慢慢变好,但毕竟人流还是有限,营业额并不高。

    刘振强安慰道:“别着急,方老弟,以你的手艺,要想在蜀都大红大紫也只是时间问题。现在人流已经在增加了,这是一个好趋势,尝过你手艺的人一定会向其他人推荐,也许用不了多久,你的门口就要开始排队了。”

    “刘大哥,借您吉言了。你放心,我一定会好好的经营,保持好面馆的口碑。”方渝笑着以茶代酒敬了刘振强一杯。

    “刘大哥,我今天过来还有一件事请教您。”方渝放下茶杯继续说道。

    “哦,什么事,你说吧。”刘振强给方渝续上茶,笑着说。

    “是关于厨师证的,我想问一下考初级厨师证要什么手续?”方渝问道。

    “什么?”刘振强怀疑自己耳朵听错了,“初级?你还没考过厨师证?”

    方渝把下午发生的事情给刘振强讲了讲。

    刘振强倒吸了一口冷气,“这还真是疏忽了,我和进荣都以为你要开餐饮店肯定是已经有厨师证了,没想到你居然无证开业了这么久啊。今天潇潇可是帮了你大忙了。”

    方渝连连点头,“今天没有潇潇,我这个小店估计就和常修德的悦来春一样停业整顿了,真是好险。”

    “比你想的还要严重。”刘振强严肃的说:“因为无证经营被停业,就会留下不良记录,拥有不良记录的厨师是没有资格参加烹饪协会的会员考核的。我看暗中出手的人也许是冲着你的那个考核资格来的。”

    “恩,有可能。不过现在当务之急还是赶紧拿到厨师证为好。”方渝接着说道。

    “没错。”刘振强掏出手机,“你稍等,我问一下朋友。”

    刘振强去隔壁打了几个电话后回来,一坐下就说:“你运气还真好,我问了朋友,正好职业技能鉴定(指导)中心最近新开了一期厨师速成培训班。虽然理论课已经上完了,但是不要紧,那个可以拿书回来背的,只要考试过了就行。”

    刘振强喝了口茶,继续说:“这个班是早上的,我已经找人帮你安排插班学习了,正好可以和你的营业时间岔开。”

    “那太好了,多谢刘大哥。”方渝开心的叫道。

    “你先别忙着谢我,后面是实际操作课,虽然我相信你的本事没问题,但是培训老师的评价也是很重要的,会影响到考核推荐,这个你一定要注意。”

    “我明白,您放心,我一定会好学。”方渝拍着胸脯保证。

    “那好,明天你就可以去上课了。这是培训地址和负责人的电话,你收好。”刘振强写了一张纸条递给方渝。

    (本章完)

第87章 竟然是他() 
因为下午还要继续开业,所以方渝和刘振强聊了一会就告辞回去了。

    第二天一早方渝提早起床,完成晨练后抓紧时间将中午开业需要的食材准备好。

    吃过早饭,方渝叮嘱林潇潇挂出一个中午营业时间推迟到十二点开始的牌子,然后就匆匆的赶往培训地点。

    方渝怕找不到培训点,预留了足够的时间,等他顺利到达职业技能鉴定(指导)中心指定的培训点时,还提前了将近一小时。

    培训点设在一个叫做蓝飞职业技能培训学校的地方,地方很大,也挺好找。

    学校门口附近贴着各种职业技能的招生海报,光厨师这一项就有七八张。

    那些海报上印着是蜀都各大名厨的照片,照片下面写着例如“一月速成,轻松开店。”、“名师任教,小班教学,大厨之门向你敞开”这样的广告词。

    方渝走马观花的看了看,还意外的看到了赵雷的照片。

    方渝忍不住笑了,要是这小子来这做培训,发现他的师叔居然在他班里学习基本知识,不知道他会不会崩溃。

    到时候自己和他应该怎么称呼,我叫他赵老师,他叫我方师叔,这辈分乱的,非逼死他这个强迫症。

    走进学校,迎面是一个操场,操场的左中右各有一栋建筑。

    中间的那栋建筑最高,有七层,侧面从上到下写着“教学楼”几个字。

    左边那栋建筑有五层,楼房边上还搭了一个占地面积挺大的简易棚子,里面停了很多自行车、电动车。楼上凉台杂乱的晾着很多衣物,看起来像是学生宿舍。

    右边的建筑只有四层,侧面也竖着写着“实训中心”几个字。

    方渝按刘振强纸条上的号码,给培训点的负责人打了个电话。

    负责人姓孙,是培训点的主任。他一听方渝说是刘振强介绍来的,就很热情得直接从办公室里出来,亲自带方渝去财务交学费。

    方渝交了学费,领了教材,孙主任又将他带到实训中心二楼的一间教室,交代他有问题尽管来找他,然后才离开。

    这间教室挺大,除了一头的教学位,还摆了两排工作台,都是两两相对的操作位,算起来这间教室可以容纳四十名学徒练习。

    因为离上课时间还早,教室里还没有人,方渝就先到更衣间换衣服。

    等他换上一身刚领的白色学徒装出来时,教室里已经陆续来了几个学徒。

    有一个留着一头短卷发的小胖子看方渝从更衣室里出来,有些好奇的走过来询问:

    “兄弟,新来的吧,以前没见过你啊。”

    方渝打量了短卷发一眼,充满稚气的脸看起来可能二十都不到,估计是高中毕业就来学厨师的。

    方渝点点头,笑着“嗯”了一声。

    短卷发看方渝挺友善的,也就有些放开了,先做了个自我介绍:

    “我叫钱铎铎,他们都叫我钱多多,我们都是在这住校学习的。”

    他指了指几步外正在和别人交谈的一个小帅哥说,“那是齐毅,外号奇异果,我哥们,我们一起来学厨师的。”

    方渝也客气的笑了笑回答:“我叫方渝,是为了考厨师证来的。”

    钱铎铎抢着说道:“我知道,参加这个班的都是为了快点拿到厨师证的。”

    钱铎铎比划着说“我和齐毅本来报的是中级班,要读两年。后来老师和我说,最近有个考证速成班,建议我们可以补交一份钱,先通过速成班拿到证去找份工作,以后再利用休闲时间慢慢完成中级课程。”

    方渝点点头:“呃,这也是个办法,我也是想快点拿到证。对了,你知道给我们上课的老师是谁吗?”

    钱铎铎兴奋的说:“是谁还不知道,不过听说是位年轻有为的高级厨师,还身兼着知名饭店的主厨。我也是听他们说这个速成班经常能请到一流的大厨来上课才报名的。如果能和这些大厨们学个两手绝活,以后出去就不愁找不到工作了。”

    年轻有为还身兼饭店主厨的高级厨师,越听越像是赵雷,不会这么巧吧,方渝脸色有些古怪。

    钱铎铎性格挺好,拉着方渝聊起来没完,一会的功夫,就把技能学校的里里外外介绍了一遍。

    这个蓝飞职业技能学校一直是职业鉴定(指导)中心的定点培训地,有很多职业证书都要到这里来培训才能去参加考核。

    学校里的培训分成两种,一种是像钱铎铎这种为了系统性的学习职业技能而开设的全日制的班。

    另外一种就是方渝参加的这种,纯粹就是为了考证而开设的速成班。

    全日制班日常的课都是学校自己的老师来上,速成班一般则是和该职业的高职合作开办。

    这样的安排一来是因为可以利用高职的名望招揽校外的学生,二来这些高职自己或朋友经常都是职业考核的评委,其中奥妙不言而喻。

    聊起天来时间就过得很快,上课时间就要到了,厨师学徒们也陆陆续续都来了。

    方渝找这个班的班长签了个到,就特意挑了离教学位最远的操作台站好。

    好在大家都想离老师近点,那个位置也没人抢,倒是那个钱铎铎意外的跑过来站到自己旁边。

    操场上的铃声结束,门外响起了沉重的脚步声。所有厨师学徒们都笔直站好,两手交叉放在小腹,等待老师到来。

    方渝虽然有点不习惯,但是好歹读大学那时候也军训过,反正先有样学样。

    沉重脚步声到了门口,站在最前排担任班长的那名厨师学徒叫了一声“老师好”,整个教室的其他学徒也忙跟着一起叫,只有方渝有些好奇探头打量老师的样子。

    可是那位老师才迈进来一条腿,手机铃声响起,他又将腿收了回去,在教室外面接起了电话。

    教室里的学徒们面面相觑,只好站在那等待老师接完电话。

    方渝耳力过人,即使离得比较远还有排风扇的噪音干扰,也依稀听到了几句老师接电话的声音。

    只觉得听着声音似乎有些耳熟,但又不太肯定是不是赵雷。

    那个老师一个电话接起来就放不下去,在门外和和电话那头相谈甚欢,教室里的学徒们等得都有些烦躁了。

    钱铎铎歪过身子小声的对方渝抱怨道:“这个老师怎么回事啊,接起电话就没完,我们是花钱来听课的,他这样太没公德了。”

    方渝表示赞同的“嗯”了一声,心里琢磨这货应该不会是赵雷,以他的性格应该做不出这么不要脸的事,那会是谁呢?

    大约过了小半节课的时间,那位老师才施施然的挂了电话,走进教室。

    这下方渝终于看清了这位没公德的老师,长的什么样了。

    一个四十上下、小眯眼、大鼻头的矮胖子穿着一身洁白的厨师服,带着高耸的厨师帽,倨傲的站在教室最前面的教学位前,扫视整个教室。

    方渝暗骂一声,低下头,微退一步,用钱铎铎厚实的侧面挡住自己的脸。

    志得意满的站在教学位的竟然是方渝的“老熟人”悦来春酒楼的老板兼行政主厨,常修德,常大厨师。

    (本章完)

第88章 我滴个猿粪啊() 
常修德站在教室最前头的教学位,装模作样的理了理自己的厨师服,满意的看到底下的学徒们都恭恭敬敬的看着自己。

    他清了清嗓子:“同学们,我们开始上课。

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