[美食]小地主-第10章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
燕白秋尽量不去听,他闷着劲儿走路,想快点去镇子上,早点去,找点占个位置。
无论如何,今日他都要厚着脸皮把这个小摊生意弄出来,绝对不能让这些熟人再继续看笑话了。
走了半个多小时,终于来到了镇子上,此刻镇子上有不少人出来开始摆摊了,燕白秋手里拎着又是锅子,又是瓦罐,身上还挂着葫芦,气喘吁吁,看起来极为的狼狈。
燕白秋先是去了菜市场卖豆腐的那里,跟老板说了下昨日需要的二十块豆腐,因为没有带木桶过来,燕白秋就跟老板说了下情况。
“你这木桶能先借我用用,我用完就还你,这也是今天太急了,给忘记了。”燕白秋也是急的不行。
那老板被说的没有办法,只有在燕白秋抵押了几个钱在这里,这才肯借去。
借好了桶,燕白秋又接了老板的刀将豆腐切好,横着三刀,四层,上面在一竖,一横着各一刀,如此的话,一块豆腐可以卖四文钱左右。
豆腐的成本价是一文钱,大的八两左右,两文钱,燕白秋在心里估摸了下,去掉成本还要各种作料,每一块豆腐,至少可以赚个一两文钱。
因为东西太多,燕白秋又哀求那卖豆腐的老板给提着,老板没见过这么不要脸的胖子,指着一个小童过去帮忙。
因为耽误了不少时间,沿着街道好的位置都占了去,燕白秋只能在末尾端找个位置把手里的东西放下,那小童也把手里的木桶放在一旁。
“谢谢,小哥了。”跟小童道了一声谢谢之后,燕白秋就开始把破瓦罐加起来,小锅子架上去。
小锅子挺小的,只有汤碗那么大,这还是原先从家里顺回来的。
架好之后,燕白秋就干脆做在地上,因为太矮了,他蹲起来极为的不方便,总是容易摔倒,就拿破麻袋垫在屁股下,就跟做上个小马扎似得。
燕白秋旁边的是一个正卖菜的大爷,隔远一点是卖糖葫芦的,瞧着燕白秋好奇的很。
“小娃,你这是做啥?”那大爷见没有人卖菜,就唠嗑了。
燕白秋正埋头引火呢,打火石擦擦的响,还好他带来了引火的小木屑,很快的点着,点好之后,从麻袋里拿出一块块的木炭。
“啊?大爷你问我?”燕白秋指着自己,他左右看了下,发现他旁边,还有对面,都是一些中年的,或者年长的,嫌少有他这样的。
“我,我准备弄点小吃的,这不正生火呢。”燕白秋笑嘻嘻的,心里可紧张了。
他时不时看了下瓦罐内的火,炭火给力,他又加了几块,手在锅子上试了试热度,有暖手的样子了。
拿出小葫芦,淋上一点油,又拿出小铲子,将切好的豆腐一块块的摊平放好。
“豆腐啊,这个可不怎么好卖啊。”大爷看了一会儿,瞧出了名堂,声音里满是担忧。
“我,我就玩玩。”燕白秋笑嘻嘻的,随时注意着火候,因为瓦罐空间有限,他必须时不时的给加点炭火。
锅子小,一次只能放二十块小豆腐,豆腐放上去没多久,接触的底下就发出滋滋的响声来,燕白秋用小铲子给挪动下位置,免得烧焦。这时他又掏出放入竹筒内研磨好的辣椒沫子,给锅子的豆腐块撒上,红艳艳的一层,伴随着热度挥发,散开,又给淋上一些细小的葱花,香菜叶子,几粒白色的芝麻。
没一会儿,其貌不扬的豆腐就大变样了,红艳艳的辣椒粉,翠绿色的葱花,几片香菜叶子,同时伴随着炭火的烘烤,香味也弥漫出来。
旁边的几个原本还担忧呢,这会儿闻着香味,都不禁奇了。
瞧不出这大胖小子还有几手呢,这味儿还真的是绝了。
香味越来越浓,原先下锅的豆腐也差不多快煎好了,燕白秋也不着急是否有人过来买,用小铲子挪了挪到边缘,又捡了一些生豆腐下去。
这种豆腐是越烤越香,味儿悠长,他还不信没有人愿意品尝。
燕白秋正埋头给第二波豆腐点缀辣椒粉和盐粒子,突然头顶上传来一个男人的声音。
“小胖子,你这豆腐怎么卖的?”
一抬头,就看到一年轻的公子,穿着朴素的青衣,摇着扇子,居高临下的看着燕白秋身前那一锅子红丹丹的,散发着香辣味的豆腐。
他身后还跟着一个小厮一样的小孩子,伸长脖子好奇的望着。
燕白秋摆出最大的笑容来,灿烂的笑的介绍:“这位公子好,我这里的豆腐,一文钱四块。公子你需要来一份尝尝吗?”
那公子沉吟了下,合拢扇子,特别装逼的往小锅里点了点,特别傲气的道:“那就给我来两份吧。”
“好嘞,你稍微等等。”燕白秋的声音里带着兴奋和激动。
总算是有人来买了,虽然那态度看起来很大爷,可顾客就是上帝,燕白秋心里高兴,手脚也快起来,拿起小竹签,用小铲子,一个个的串好,串完一串,再串另一串。
“公子,你拿好,小心烫。”四小块不多,串起来一排,倒是看着还成。
那公子卷起袖子,接过烤好的香辣豆腐,示意身后的小厮给钱。
那小厮掏出两文钱,递给了燕白秋。
“谢谢,好吃的话下次再来啊。”有了开门的第一趟小生意,燕白秋心里也轻松了许多。
把两文钱收好,擦了擦额头的虚汗,燕白秋悄悄的松了口气。
还好,总算是有人来买了。
那公子拿着麻辣脆皮豆腐尝了尝,黄黄脆脆的皮,上面是红红的辣子,几粒芝麻,还要一些小葱花,入口辣,带着豆腐的鲜甜,还算可以。
这公子一走,之后又接连来了几位,是给小孩子买的,大部分的都是买个一串尝尝嘴。
有了刚开始,后面的生意就火爆了不少,接二连三的有人过来买,他身旁的大爷看的眼睛都直了。
趁着空暇的时间,燕白秋给周边的几个卖菜的大叔大婶一人一小块尝尝嘴。
“唔,还真的是不错,小娃,你还真是有本事。”那大爷吃完直吸气,辣的不行。
不过倒是喜欢。
“你这天天来这里卖,倒是可以赚不少钱,不过小娃,你刚来有的事不知道,这寻常若是前头有骚动,就赶紧跑,听到没?”大爷千叮万嘱。
第13章 哦,来收费的了
燕白秋很认真的听着,时不时点点头,虚心的问:“大爷你这话,说的是有人要收摊子费?”
“嘘。”一旁的大婶示意燕白秋小声点。
那大爷左右看了看,这才小心翼翼的说:“这太和县了,不管是哪儿,就连那街上有头有脸的铺子,也是一样的。不过,每个月会有两拨人来收钱。”
燕白秋见没有买豆腐,感觉的竖起耳朵听。
“大爷你说说,怎么有两拨人,不过官差来收钱的吗?”燕白秋惊奇不已。
还好这大爷心肠不错,跟他说了说这里的情况。
那大爷长长的叹了口气说:“这一拨人是官府那边的,每个月都要收些钱,而另外一拨,是这太和县里面有名的地头蛇,每个月带着一拨打手游街走巷的,搜刮这一片小摊主的钱,说是保护费。”
呸!
旁边的大婶不屑的冷哼。
“小娃,别听他胡说啊,日后见到这些人,眼睛放亮点,早些跑就是了,特别是这些地头蛇,他们可不是官府的,别怕。”那大婶说的信誓旦旦的。
那大爷也是点点头,说:“这个倒是,不过被看到了,那就别跑了,小娃别在乎那几个钱,掏出来给他们就是了,知道吗?”
燕白秋也明白这个道理,点点头,再三的道谢。
“没事,没事,遇到官差的,你就别跑了,他们还好,每个月就来一次,不像另外一拨人,收的也不是很多。”虽然是这么说,那大爷眼里还是流露出一丝肉疼的样子。
燕白秋表示都听进去了,心里也有底儿了,看来日后摆小摊子可是眼观六路,耳听八方,就像是以往的街边小摊遇到城管一样,要时时刻刻的保持警惕。
之后燕白秋可就警惕了许多,时不时的给翻动下豆腐,加点炭火,再给撒点辣椒粉末。香辣豆腐还算可以,特别是到了十点左右的样子,人也渐渐多了,来街上玩的,买东西的人也开始多了起来,燕白秋的小摊位前也围聚了不少人,大部分是被这香味吸引过来的。
一文钱四块,不算贵,寻常人也能吃的起来,所以卖的时候一般人没有多大犹豫,也就尝尝嘴。而买的人发现,味道确实不错,有的甚至还会再卖一两串儿。
陆陆续续的有人过来,虽然不时胖子胖子的叫,燕白秋发现在这种环境下,他的适应能力很快,没有原先的那种厌恶和抵触了。
一边接过铜钱,一边递过一串串的豆腐,不知不觉当中,他早上弄来的二十来快的豆腐只剩下三块的样子。
趁着这会儿没有人,燕白秋赶紧的起来活动活动身板,一直坐在地上,下半身都快麻了。
站起来,甩甩胳膊和腿,燕白秋东张西望的,这会儿街上都是人,出来买东西和玩的人挺多的,他的上方是一个拱桥,一条河横跨,能够看到对面拥挤的人群,同时他发现那边似乎有些吵闹。
而他身旁的大爷大婶,手脚飞快的,掀起地上的东西,卷起来,脚下生风,一个个的猫着腰,还跑的快的很。
还没有一会儿,他附近的没有弄出一点动静,走的七七八八了。
燕白秋醒悟过来,暗骂了一声,飞快的收拾东西,看着锅里还有不少豆腐,倒掉觉得可惜,想了想还是留下来。将所有的小瓶瓶罐罐套在脖子上,随后手脚麻利的装进木桶内,瓦罐烫手的厉害,燕白秋也没有要了,破麻袋里头还有不少木炭,这可是他辛苦手工做的,拎着应该也不重。于是,扛着麻袋,拎着小锅子,还有一木桶,木桶里装了一点豆腐。
等燕白秋再抬头,一看周围空空如也,一个小摊都没有了,徒留几片菜叶子。
燕白秋心里发毛,这些大叔大婶是什么时候跑的,他都没有感觉。
迈着步伐,燕白秋也飞快的跑,可还没有跑几步,就听到身后一阵气急败坏的怒吼:“前面那个死胖子!你给我站住!今天不把这保护费交了,以后别想在太和县摆摊!”
“前面的那个死胖子,说的就是你!”
“站住!站住!”
后面的人还在穷凶极恶的追赶着,燕白秋头也不敢回,脚下生风,可他身体太肥了,底盘又宽,身上一串串的瓶瓶罐罐的,一手拎着锅子,一手还拎着木桶,行动起来十分的不方便。
感觉那些人越逼越近了,燕白秋心里急的不行,今天还是第一次出来摆摊,出师不利啊,忙活了半天,水都没有来得及喝上一口,叫他赚来的钱摸出去,叫他如何甘心?!
丢掉背上的麻袋,这下倒是跑的快点,心里发足了狠劲,燕白秋心里想着,绝对不能被赶上了。这人逼急了,潜力也爆发出来了,胖子跑起来跟球似得,滚得特别的厉害。
这一发狠,前后的差距也就拉大了,身后那一拨人就来来收租的,见追不上也没有再继续的追。
带头的那个,是几人当中穿戴最好的,高挑个子,皮肤有些蜡黄,眼眶深凹,眼圈发青发紫,眼神凶狠,喘着粗气,恨恨的盯着远去的肥硕的胖子。
那人叉着腰,指着肥硕的背影,恨恨的说:“那个死胖子是谁?!简直就不知道好歹啊,胆子倒是挺肥的,居然在我的眼皮底下偷跑?”
他的身边的几个小罗罗大气不敢出,倒是没有像这位爷一样,跑几步就跟没了半条命似得。
小罗罗谄媚的笑着打呵呵。
“都是那胖子不知好歹,不过小的都已经记住了那身板了,下次再来我们都给盯着,弄残了他一条腿当做教训!”
“十三爷,我们肯定给你盯着,除非那胖子再也不来这里摆摊了。”
“那胖子肯定跑不了,整个太和县再也找不出第二个这么胖了。十三爷你别生气了,我们再接着收租,肯定不会再有不长眼的!”
那个叫十三爷的蜡黄皮肤的瘦子不解气的哼了哼,继续在带着五六个打手,还要几个不称职的小罗罗收租。
而忙着躲避,逃掉这次收租费用的胖子,燕白秋彻底的就被太和县的地头蛇给盯住了,可惜他本人还不知道。一直慌慌张张的躲避,尽可量的找偏僻,拐角多的地方躲避的燕白秋终于跑不动了。
他也不清楚自己跑了多久,可能跑了十来分钟,可能跑了半个小时,总之等他终于松了口气,感觉肺都快颠出来,这才心惊胆战的停下来,扶着墙壁慢慢的瘫坐在地上,喘着粗气。
简直太可怕了!
出门第一次做点小本生意,就遇到这种事,到现在心脏还扑通跳的厉害。
还好,没有被追上。
摸着胸口里藏好的铜�