夫夫孩子热炕头-第54章
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野猪肚的确是宝贝，据老一辈人的说法，野猪是属于杂食的野兽，毛 硬皮厚的野猪食性杂，竹笋草药鸟蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要 能吃的东西都能被野猪填肚子，甚至一不小心或者太饿的时候，都能 吞食毒蛇！
而在吞食毒蛇后，毒蛇还没死，会用毒牙咬住野猪肚内壁，而在长期 各种中草药浸泡下的野猪肚，自有一套疗毒愈合作品的高招，会在作 品口基底生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织在胃表面胃粘 膜上留下一个“疔”，据说“疔”越多，药用价值就相对越高，相对 的价格就越高。
当年养殖野猪的养猪场，特意买了毒蛇回来喂野猪，一副野猪肚，上 头三四个“疔”的都敢要价上万块！
再多几个“疔”的都敢喊几十万，据说当时有一头野猪王，猪肚子上 十二个“疔”，要价一百二十万！
而他目测这两只纯正的野生大野猪，那猪肚子恐怕得有不少“疔”， 上千两银子价值肯定是有了。
这付大柱子还真会要东西！
“当然！”老村长二话没说，就点了头，围着准备分肉的人也同样点 头，他们都是跟着去的，当时要不是石宏大两箭解决了两头大野猪， 他们这些人能不受伤，不少一根头发的回来？
就算是不死人，也得有人受伤，残废都有可能啊！
“猪下水就不分给大家了，我们家大厨要了。”石宏大看于良吉坚持 要猪下水，他当然要支持了，于是黄大厨不幸躺枪。
但是黄大厨躺枪躺的很高兴，猪下水啊！
他已经在盘算怎么处理了，后天过中秋节，两只猪心这么大个儿，烤 一个吧，让小老爷和小少爷都补一补身体，还有肝脏也可以炒一个溜 猪肝儿，剩下那个做盐水猪肝；大肠爆炒，正好家里还有红辣椒……。
“猪头给老村长家一个，剩下那个我就厚颜收下了，我家祠堂用。” 于良吉直接把猪头跟猪下水分了。
猪头好啊！
过八月节的时候，上供正好！
他就不买猪头回来了，这个就可以。
“可以！”老村长已经听大儿子说了，要不是石宏大，他们能不能全 须全尾的回来还不一定呢。
再说了，于家要真说起来，石宏大还是一家呢，哪怕他只是一个人， 也是一户不是？
人家都没提要那三十斤猪肉，只要两副猪下水一个猪头而已。
老村长都点头了，别人也想明白了，人家小于举人不差那三十斤猪肉，人家吃的是那一口，猪下水和猪头而已。
石宏大都没要猪肉，就要个下水，也是应该的，这猪都是人家打的呢 ！
付大柱子看没人反对，他自己家先急得眼睛都红了，想要插言，可惜，老村长跟于良吉没给他这个机会！
野猪肚子不是谁都知道这玩意儿值钱的，很明显，村里人都不知道！
付大柱子有心想说出来，可刚才他自己要猪下水来着，说出来别人就 该知道他刚才打的主意了，可是不说的话，这猪下水全归了于家！
于是频频朝付二柱子使眼色，这个时候他倒是想起了他这个亲弟弟了，可惜，俩兄弟不在一个频率上！
付二柱子不知道他大哥内心的煎熬，觉得他大哥脑子进水了，不要猪 肉要下水？
就算现在猪下水已经能弄得很好吃了，可也不代表，所有人都喜欢吃。
于是他就没搭理他大哥！
付大柱子气的差点血压偏高！
村子里会杀猪的没几个，屠夫也不会收拾野猪啊！
于家的黄大厨却是拎着大菜刀路了过来自告奋勇：“我来，小老爷， 我会收拾野猪！”
“行，咱们家都占乡亲们的便宜了，你来帮把手，别忘了给大家分猪 肉。”于良看自己家人站了出来，脸上十分有光彩，立刻就同意了。
众人都笑眯眯的排好队，等着黄大厨给分猪肉。
黄大厨下手稳准狠，切的肉也肥瘦正好，上称一称，基本上都是只多 不少，猪骨头分给了像车家、邵家那样的人家。
车家是只有老两口和一个养子，养子年少，老两口岁数大了，黄大厨 特意挑了不少带头的骨头给他们家；邵家则是因为邵铁匠，是个汉子，只可惜腿脚瘸了，给了不少大猪骨头，也是带着不少肉的那种。
但凡是有老人在的人家，都分到了一大块带肉的骨头，熬汤给老人喝 正好；有小孩子的人家，都得了一截猪脊骨，给小孩子磨牙正好。
于家虽然也分到了三十斤的野猪肉，但是于良吉让黄大厨尽量割瘦肉 回来，不要肥肉。
别人家都希望多一块大肥肉，只有于家要的全都是精瘦肉！
大家都说小于举人体谅别人，宁愿给大家伙儿多贴点秋膘，自己吃瘦 肉，真不愧是举人老爷，心地就是好。
结果于家回头收到了不少干蘑菇和干木耳之类的山珍！
听说小于举人家没采多少，就送点这玩意儿意思意思。
让回到家里的于良吉哭笑不得：“我真的不是故意的！”
石宏大舔着脸哪来串门儿的乡亲们道：“我家小于举人就是腼腆，他 做好事儿从来都不说，更不会显摆出来。”
众人都觉得，艾玛！小于举人太可爱了！
相比起大家的兴高采烈和于家的热闹，付大柱子简直是吐血！
拿回来三十斤野猪肉，妻子就带着二十斤回娘家了！
仗着自己娘家是一姓村，人口多，家族大，付大柱子家的又在更年期，别提多蛮不讲理了。
付大柱子本来打算好了，二十斤自己家吃，十斤给岳家送去，这不是 要过节了吗？省了节礼也不错。
结果呢？
他特别生气，这一生气，干脆十斤猪肉全都炖了，带着俩儿子吃了个 饱，一点没给妻子留！
付二柱子回家后，就让媳妇做了野猪肉，一家三口美美的吃了一顿， 付二柱子家的想着，要过节了，她想往娘家倒腾点野猪肉，不为了贴 补娘家，就为了回去显摆显摆，想在娘家提高一下自己的人气，结果 付二柱子直接把剩下的野猪肉锁到了仓房里！
一点都没让他沾的意思！
于家此时则是欢喜的，因为黄大厨装备大展身手，猪肚子已经被单独 掏了出来，上面密密麻麻的都是“疔”！
“这得是吃了多少毒蛇啊！”于良吉咋舌不已，这大野猪可真够厉害 的，胃口也够强悍的。
“这种野猪起码活了十年以上，若是不厉害，早死了。”石宏大看着 野猪肚子：“这东西怎么弄？”
“这个我会弄！”黄大厨提溜着野猪下水：“要给小老爷吃吗？要是 弄的话，我去杀七只鸭子七只鸡来配着炖了！”
“我不吃！”于良吉赶紧发话：“这东西卖了吧，听说很贵的！”
“那倒是，今天先清理一下，我明天就带去县城！”石宏大也知道这 玩意儿能吃，就是不知道怎么吃，小于举人不要，那就卖了吧。
应该能值不少钱。
“我可吃不起这玩意儿，太麻烦。”于良吉松了口气，他也是知道野 猪肚子要怎么做的，当时听完了，他就觉得，要是没有胃病的，肯定不会闲着无聊吃它。
因为做法费事耗力不说，也浪费东西，因为最后是要有七个鸡胗七个 鸭胗填塞野猪肚，还不能用冷冻的，要新鲜的那种，特别麻烦，整修过程大概要十多个小时，才能吃到嘴里。
石宏大问了黄大厨，黄大厨一张嘴，叽哩咕噜全说了！
听完之后，石宏大也无语了，是很麻烦啊！
打回来的野鸡全都去了毛，处理干净之后，兔子也被巴家人给拔了毛，连兔子皮都鞣制了起来，还有貉子也去了皮留着给家里人做衣服，肉就都交给了黄大厨。
晚饭吃的很简单，野鸡炖蘑菇，白切野猪肉，老黄瓜汤。
没弄大油大盐的饭菜，不过黄大厨也说好了，后天过中秋节，他要好 好准备一番。
黄厨娘甚至弄了不少月饼馅儿，准备烤月饼！
晚上吃完饭，一家人齐上阵，帮着黄大厨处理猪下水，就连于良吉都 被分配到了看孩子的工作，其他的人弄沙土的，弄盐巴的，还有打水的，烧火的，忙活的不亦乐乎。
临睡前才都处理好，大家集体洗了个战斗澡，去除身上的味道，这才 安心上炕睡觉。
“你明天去卖猪肚子，找那种大户人家，有老人在的，能卖上价格！”躺在被窝里，于良吉教授石宏大卖猪肚秘诀。
“直接卖给朝立药房就行，他们给的价格最公道了。”朝廷有在各个 县城设立的大药房，里头的大夫都是在医学院上过学的那种，医术高 超，医德也可以。
最主要的是，凭他的身份，去卖两个野猪肚子，他们会给出一个好价钱。
第145章 暴露了啊
“他们会不会压价啊？”于良吉有些担心。
“不会，他们是朝廷的人，一举一动代表的都是朝廷，敢压价欺负百姓，朝廷不会放过他们。”石宏大淡淡的道：“甚至他们的家人都会受到牵连。”
朝廷法度森严，且自有一套监察机构，例如他，例如跟他一样千千万万的人，都是朝廷的眼睛，看着这个天下呢。
圣太祖是个天纵奇才，他想到的各种方法，是以保证这个天下一千年的太平，他的子嗣登基之后，也延续了他的理想，将天下治理的井井有条。
“那就好。”于良吉一听，人家不会以私废公，他就放心了。
“明天我去县城，后天过节了，家里看着要买点什么不？”石宏大跟于良吉额头抵着额头小声商量着事情，那边于宝宝睡的呼呼呼。
“买点豆油回来，我看老倪家的那头大肥猪不错，我想跟他家定下来，咱家的猪明年才能够杀，今年还是外买一头吧！”于良吉想了想：“腊月的时候杀，明天你去多买点肉回来，弄点荤油做菜。”
尽管荤油他吃不习惯，但是不得不承认，到了冬天，吃酸菜的时候，还是放荤油的好，炖出来的酸菜才软和，吃起来比放豆油得香。
于家的猪崽儿长得也快的，但是不到一百斤，明年宰杀的话，他有信心养到二百斤去，但是今年不行了。
他以前打算得很好，但是他忘记了，这个时代没有什么猪饲料，一概使用的是潲水和糠，夏天的时候打一些猪草，这就是养活猪的全部了，于家还好一些家里的糠都喂了牲口，不够的时候，还可以喂一些粗磨的棒子面。
就是苞米不去除苞米瓤儿，大致打碎后，直接喂牲口，那样的料子虽然浪费粮食，但是养活的牲口都很长膘。
这一秋天没少累到牲口，巴家老早就讨了不少发育不好的干苞米，打碎了装了好几大麻袋，准备喂给牲口。
“好啊！”石宏大随口答应一声。
“还有，明天走的时候，能不能去张家村一趟？这要过节了，给张大爷家送点东西吧，毕竟是宝宝的外家。”于良吉对张家的印象不错，虽然后来闹了个误会，但是他们毕竟是宝宝在这个世界有这血缘关系的存在。
过五月节不去是因为家里在守孝，没办法出门，现在已经出孝了，虽然农忙的时候张家没过来，但是是在搬家的时候就说了，有事儿招呼一声，他们肯定来！
虽然出孝的时候，张家没过来人，也没捎句话，但那毕竟是他出孝，而不是于宝宝。
但是八月节就不同了。
如今家里他当家做主，已经出孝了，连于宝宝都能够跟着吃肉了，过节就不能不跟张家走动了，第一是不能让人说他们于家中了举人就傲上了，不跟亲戚走动了，第二就是不能让宝宝难做。
孩子小还没什么，大了怎么办？
有外家不让孩子走动？
有亲戚不让孩子走动？
这不是个事儿。
所以于良吉早就想好了，八月节就要到了，这走动也要趁早，他离不开家里，就让人捎东西过去就好了。
“以你的名义？”石宏大想到张家他脸色就不太好看，口气都透着不高兴，因为他怀疑那次他们就是来说媒的！
“不用，以宝宝的名义，给二老就行。”于良吉给他分析：“张家还没有分家，不用单独给三个舅舅家准备东西，看的都是老人，若是分家了，才能挨家给送东西，没分家，准备一份就够了。”
“去县城的路上，有个岔道，可以快点到张家，到时候骑马走，速度快，东西送到了，进门喝杯茶就告辞，耽误不了事情。”石宏大想了想，骑马的话，速度快，礼物也不会多沉，就这么安排了。
“你到了就跟他们说，家里一切都好，请二老不要挂念，你要是不想去的话，让巴图他们谁会骑马，过去一趟也行。”于良吉突然想起来，石宏大好像更涨价犯冲来着。
石张氏的事情，于良吉还没忘呢！
有这么个后娘，可真让人糟心啊！
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