明明有颜却偏要靠厨艺-第8章
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给鸡丝注入了独特的灵魂，越嚼越香，有嚼劲而不柴，让周庄方才因酸汤肥牛躁动起来的味蕾得到了充分满足。
再看菊花豆腐汤，汤色澄澈，豆腐切成头发丝粗细，只有底部连着两三毫米，如同一朵金菊在水中盈盈绽开，中心点缀着一粒枸杞，宛如精致易碎的艺术品。
周庄不忍心去夹碎那豆腐切成的菊花，只用勺子舀了勺汤尝尝，不出他意料，这汤亦是咸香味美，仔细品品，应当是用鸡仔火腿吊出的高汤。
一顿饭，两人吃得认真而投入。
贺棠吃了个九分饱，才放下筷子，问周庄：“厨师还在吗？”
王若冰应声走出。
贺棠微微一怔，有些诧异，看了周助理一眼。周庄连忙解释：“您吩咐我另外找一家厨子，我找了几家，比较之下，还是王先生的厨艺最好。”
贺棠没有多问，看向王若冰：“这个月28号是我奶奶生日，还缺一个做酒席的后厨，你有兴趣吗？”
王若冰微微一笑，一双狐狸眼内波光流转，微露几分自得与狡黠：“没兴趣。”
第10章 萝卜汤（修）
贺棠呆了。
周助理懵了。
王小停傻眼了。
王若冰微笑道：“我23号可能没时间，贺先生替我向老太太问声好。这次私宴两万块，就从我借你的钱里抵扣吧。”
他说罢，拉起王小停往外走。
周助理终于回过神来，快步追上去，叫道：“王先生，您等一等。”
王若冰回过头：“哦，对了，忘了跟你说了，厨房里还煮了萝卜汤。你们今晚吃的这些菜可能会有点胀气，把萝卜汤喝了消消食就行。”
他说罢，在目瞪口呆的周助理目送下，自认为十分潇洒地离开。
出了问鼎山庄大门，王小停终于忍不住了，问道：“师哥，你究竟在想什么？”
“我在想——”王若冰话音一顿，一脸得逞的笑意：“装逼使我快乐。”
王小停：“……”
“师哥，你……你是不是脑子有病啊！你怎么这么幼稚啊！”王小停终于忍不住，抓着王若冰的衣领子用力晃动：“你自己听一听，有没有听到脑子里的水声？那么好的一个机会落在你面前，你却只顾着装逼！”
“大逆不道！”王若冰推开他的手。
“师哥！你告诉我！为什么！”王小停不死心，跟在王若冰身后不停叨叨：“师哥！你怎么这么任性呢，你想想，能给贺家做寿宴，这是对你的肯定！是咱们王氏酒楼的光荣啊！”
王若冰瞪了他一眼：“小停啊，你也太没出息了吧。你怎么就想着这是我们王氏酒楼的光荣呢，你应该想，咱们要努力，迟早有一天，那些人会以请到咱们王氏酒楼去做宴席而感到光荣！”
“那你也不能这样啊……”王小停都快急哭了。
王若冰只得跟他简单解释：“贺家跟我们王家其实早就认识，我小时候还跟贺棠一起玩过呢。不过其实他瞧不起我，咱们又何必上赶着倒贴呢，我求谁帮忙也不想再去求他。”
“那你这……你这也……我听赵哥说，这个机会是他好不容易才跟他大舅哥求来的，你这不是坑他大舅哥吗？”
王若冰扫了他一眼：“你错了，如果不是我的厨艺的确很好，就算赵百里是周助理的亲弟弟，他也不会同意。而且贺棠不是会随意迁怒的人，不会责备周助理的，再说，能吃到我亲自动手做的饭菜，还不够弥补我这点任性对他造成的损失吗？”
“两万块呢。”王小停咋舌：“两万块，就三个菜，哦不，四个。还有一个萝卜汤。师哥，我看你那个萝卜汤挺简单的，好像盐都没放呢，味道能好吗？”
“就是煮萝卜水而已。”王若冰促狭一笑，心中十分得意，贺棠最讨厌吃萝卜，他已经能想象到贺棠喝汤时的满脸嫌弃。
贺棠看着碗中那静静盘在汤底的一根长长的萝卜丝。这萝卜丝宛如羊脂玉，晶莹剔透，更难得的是长长一根宛如龙须面一般，没有绝顶的雕工切不出这么长的一根丝。
不过就算再好看，它也只是萝卜而已！
周助理心中哀叹，没想到这个王老板如此有个性，简直坑死他了，他只能硬着头皮向贺棠解释：“我之前请王老板来的时候，和他提过如果通过了您这关，要请他去给老太太做席，他当时没作声，我当他答应了呢，毕竟一般人没有把这种好事往外推的……”
贺棠摆摆手：“不怪你。他是故意的。”
贺棠皱起眉头，不明白为什么王若冰会拒绝这个机会。他跟王若冰见面的次数不多，最近也就是上一次在贺家老宅，怎么这才多久没见，王若冰对他的态度来了个一百八十度的大转变？
对了，王若冰上次还了他两万块钱，贺叔转交给他的时候，他也没有在意，随手放进抽屉里了。想到这里，贺棠拿起手机，给贺叔打了个电话，着意问了上次的事。
“没什么特别的事啊。”贺叔想了想，又提了一句：“对了，王家那孩子上次过来的时候，把他那小电驴的钥匙拿走了。”
钥匙？
“那把钥匙是他第一次来的时候落下的？”
“是的。”
贺棠忽然都明白了。既然是第一次落下的，王若冰肯定回去找过，当时他恐怕是听到了什么，所以他没进去，悄无声息地离开了。
贺棠有点臊得慌了。还有什么比背地里嘲讽人结果被正主听见还尴尬的？
难怪王若冰会是这个态度，也怪他一时失言。
周助理站在一边，还有些忐忑，贺棠笑了一下：“去把萝卜汤端出来吧。”
周助理犹豫了一下：“您不是最讨厌白萝卜了？”
“又不是孩子了，哪能那么挑嘴呢。”贺棠倒是没有露出王若冰想象中的嫌弃表情，很干脆地把汤喝了，打发周助理回家。
为了避免赵百里同志大到打击报复小到消极怠工的负面反应，王若冰第二天一早，就给赵百里做了一碗麻油鸡汤面线。
“王若冰！你简直就是在糟蹋我的真心！我跟你说，比赛那事儿我不掺和了……”赵百里端起热气腾腾的面线吃了一口，呼噜呼噜放开了喉咙划拉筷子。待到鸡汤面线见了底儿，赵百里一抹嘴：“我不掺和那是不可能的，若冰你放心，这事儿就交给哥哥了……”
成功安抚赵百里情绪。警报解除。
王若冰满意了，回头对财务交代：“费了只老母鸡，记得从赵百里工资里扣。”
他优哉游哉泡了杯茶，回到办公室里，继续琢磨该做哪十道菜。他已经拟了个草稿，从《红楼梦》这些名著里收集了一些养生菜谱，等王小停来了做给他尝尝看。
徐长山还给他发了微信语音，向他表明立场：“那廖敏当年被你爸爸赶出了郢都，这事情我们这些老家伙都略有耳闻，这次蒋老板把他请回来，有些不地道。若冰你放心，有什么要帮忙的只管开口。”
王若冰回了个谢谢，呆坐半晌，开始认真思索一个问题：为什么中老年人都喜欢发语音？
没多久赵百里敲门进来，成功把王若冰跑偏的注意力重新拉回来，看着赵百里：“什么事？”
赵百里把一份资料放在王若冰桌上：“你看下，这是我这几天赶出来的一个方案。”
王若冰翻了一下，方案写的详实细致，看来赵百里很是花了些心思。
“之前你利用直播进行宣传，思路是没错的，但是效果并不明显。网络宣传需要长时间的积累，多渠道的扩散，我申请了一个微信公众号，一个官方微博账号，到时候会和小亭的账号互关，定期更新，发一些做菜的视频。”赵百里向王若冰解释。
王若冰点点头，往后翻，方案居然还专门分了一个人脉部分，要如何利用这些人脉比如郢都美食协会来扩大知名度，如何经营客户。
“很好，就这样办吧。交给你了。”
两人正说着，王小停匆匆忙忙地敲门进来，跟王若冰嚷嚷：“师哥，你快来看看。”
“什么事？”王若冰站起来：“一大清早的碰上什么事了，把你慌成这样。”
王小停一跺脚：“你来啊！来厨房看看。”
王若冰跟着他走到厨房。
王小停现在时不时给刘德贵帮忙打下手，边做事边直播，还有挺多粉丝爱看。他领着人到了后厨，刘德贵正在电话里和人争得急赤白脸的，其他几个帮厨伙计都无所事事地闲站着。
王若冰扫了一眼就知道了，都这个点儿了，菜还没送过来呢。
刘德贵挂了电话，还在生气大骂：“这些菜贩子，一点契约精神都没有！”
王小停哎哟一声，叫道：“我的师叔，你跟那些人谈契约，那不是鸡同鸭讲吗，他们只认钱！现在最要紧的是赶紧换一家，不然今天咱们别想开张了。”
“我都打了多少个电话了，认识的经营业主跟约好了似的，都说没菜卖给咱们了。”
王若冰问道：“这到底怎么回事啊？这郢都三大菜市场，七小流动摊点，都约好了为难我们？咱们这是结了多少仇家，挡了多大的财路？”
王小停拉着王若冰出了后厨房，走了几十米，拐个弯就看见了合味楼的后厨房。王若冰看一眼就明白了，那地方络绎不绝，大到私下改装的保温车，下到小三轮，车上装着牛肉羊肉蔬菜果品家禽，进进出出，好不热闹。
有几个王若冰还挺眼熟，应该是来过王氏酒楼后厨的送货工。
王小停眼巴巴地看着他：“师哥，这可怎么办呢？”
王若冰说的没错，这郢都偌大一个城市，有三大菜市场，七小流动摊点，听起来菜源数量庞大，但是过得去的不多，王若冰对食材把关又极为严格，要求很多，能把货送进王氏酒楼后厨的，都得有过硬的品质。
现在好了，这些品质过硬的食材都进了合味楼！
合味楼开了两家分店，但是这么庞大的食材原料，要全部吃下不容易。合味楼摆明了是在伤敌一千自损八百，明面上跟王氏酒楼叫板，背地里还使些损招儿让人不痛快。
要说没人在背后支持，王若冰不信。
王若冰摸了摸下巴，现在不是考虑这个的时候，当务之急，是赶紧找到几家过得去的食材摊主，先解了这燃眉之急！
第11章 葱爆羊肉（修）
王若冰跟刘德贵交代一声，带着王小停直奔郢都菜市场。他想着先解决了今天的食材再说，哪成想逛遍了菜市场，也没一家能入眼的。
这可急坏了王小停，跟在他身边连连跺脚：“师哥，我看刚才那家挺好的，再不把菜买回去，今天中午别想开张了。”
王若冰嗯了一声，拿起一家摊位上的白萝卜看了两眼，又扫了一眼蔬菜瓜果，叹了口气，揽着王小停：“走，还是去第一家买得了。”
王小停简直没脾气了，耷拉着肩膀跟在王若冰身边，又往回走到了第一家摊位，能买的都买了，王若冰让他送回酒楼，一个人往另一家菜市场去了。
午饭时间，贺棠蹙起眉头。
周助理看的心头一颤，心想不是吧，今天可是特意让贺家老宅的厨子做的饭菜，趁热驱车送来，这吃了二十来年的味道还不满意？
贺棠吃了两口，就不再动筷子。看来老板这被养刁的胃口，短时间是不能适应从天到地的落差了。
周助理啧了啧舌，老实说，他真的是有点想念那天晚上的滋味了。这些天为了给贺棠找一口能下肚的饭菜，他没少跟着试吃，可那滋味虽然都不错，却也算不得绝好，越试越叫他想念王若冰那一手。
周助理也不打算亏待自己，刚好今天不用加班，他下了班直奔王氏酒楼。
王氏酒楼他之前来过两次，都是为了考察，之前每一次都人满为患，哪成想现在不过八点，酒楼就没多少客人了。周庄刚坐下，眼尖的赵百里就迎了上来：“大舅哥，你怎么来了？”
“来吃饭啊。菜单呢？”
“都这个点了，不少菜品都估清了。”赵百里有些为难，打开菜单看了看：“哦，厨房里还有些西蓝花，要不给您做个蒜蓉西蓝花吧？”
周庄登时脸和西蓝花一个色儿，绿了。
赵百里看了看他的脸色：“您不爱吃西蓝花呢？那要不我去厨房看看还剩些啥……”
周庄摆摆手，合上菜单：“你们这酒楼是怎么了？”
赵百里连忙解释：“也就是最近这段时间。为了全面提升我们酒楼的服务品质，我们王老板正在寻找更优质的食材来源，所以后厨食材有稍许短缺，过阵子就好了。”
周庄上下扫了他一眼，冷冷一笑：“赵百里，你连你大舅哥也敢糊弄，欠揍是不是？”
赵百里被他这通冷眼一扫，扛不住了，小声把事情原委说了。
“合味楼？”周庄想起来，刚才开车进来的时候，的确看到街头的合味楼生意不错。
