男主播一寂寞就做菜-第71章
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狭嘶厝ァ＠顣D不一样，他家里人在建国前打仗的时候就没了，他从小就跟着师父什么苦都吃过，师父一直都是最相信他最看好他的。”
一边回忆着，温寿申有些怀念起来。
“那时候可比现在苦多了，但现在想起来也还是觉得有趣的，天上飞的，山里跑的，水里游的，我师父带着我们都吃过，幸亏那时候还没有保护动物这个说法，不然我们那一片的人都得被抓起来。”
温乐听得笑了起来，这听起来师门关系似乎还挺好的，怎么他爷爷提起李旸时却是那种语气呢，像是很鄙薄他的为人一般。
夏风吹起来凉凉的，温寿申喝了口茶又继续讲。
“咱们中国的菜系每个派都有能扛鼎的人物，我师父就是当年做湘菜的行家，咱们温家菜虽然传了有一定时间，可那时候还是你曾祖父托了人才把我送到师父面前学艺，要是没有当年的师父，你小子跟我也学不到这么多好手艺。”
温乐连连点头称是，他从小就给那个数位蒙面的湘菜行家上过香，一直也是佩服不已，只可惜英年早逝，后来也没有个后人上香烧纸。
想到这，他突然问道，“爷爷，您以前怎么不提您有个师兄李旸呢？”
“他有什么好提的，那就是个白眼狼。”说着话，温寿申胡子都气的抖了起来，“当年要不是师父他早就饿死了，后来师父出了事死了他也一直没回来还以为他是出事了，可后来才知道举报师父当年给国军做过菜的人就是他！要不是他，师父怎么会被批斗死！”
说到伤心处，他气的眉毛都跳了起来，手拍在椅子上，红了都不知道。
“您消消气，都过去了，别把自己身体给气坏了。”温乐可不敢再让他说下去了。
“我好着呢，当年我就打了那孙子一顿，算是给师父出了口恶气。后来我回了老家就再也没跟他来往过，没想到他倒是靠着那点举报别人的本事混得人模狗样，拿着师父教他的东西赚钱，他也不怕良心上过不去！”温寿申灌了一大口茶，胡饮了一顿，看着像是要把茶水当酒喝。
偶然间听了这么大个秘密，温乐只能感叹一句他爷爷当年也是个有血性的人，就他那暴脾气指不定当时将人打得很惨。可是想想那个养大了徒弟却被对方害死的师父，又觉得再怎么打都不为过。
“爷爷，那李旸当初知道咱们温家有菜谱的事吗？”他不经意间问道。
提到菜谱，温寿申皱了下眉，当年卖了菜谱的事情早已成了他的心结。那些都是温家历代的心血，被人强压着低价买走，他心里一直都记着在。
听到孙子问到了这个，他含糊了一句，“大约是知道的吧。”当年的事情已经过了快半个世纪了，那些恩恩怨怨记了大半辈子，有些都已经腿色了。
虽然他说的含糊不确定，但温乐却几乎能肯定李旸是知道的，也就是说，当初从他腿伤到卖出菜谱的这件事情，李旸绝对是知道并且放任李宏飞去做的。这样一个连养大自己的师父都能举报批斗死的人，又有什么是做不出的呢？
今天说了这么多话，温寿申整个人都累了，耷拉着眼皮一个接一个的哈欠直打着，“小乐啊，人活在这个世上不能不讲良心，良心要是没了，这活着的也就不是个人了。”
温乐点头称是。
他爷爷又道：“你也别一天到晚的待着不动，上次那个帮了你的朋友你得对人家好一点，你们年轻人不是活动很多嘛，可以多约着一起玩一玩，等爷爷我身体好了，你把他请到家里来，我亲自下厨请他吃饭。”
“这个……”温乐就想到了郁星舟饿着时候的黑脸，整个人突然间抖了一下，“您还是别操心了，哪里用得着您下厨啊。”
“怎么啦，我又不是很老，才刚过80岁，身体硬朗着呢！”温寿申胡子一吹，眼睛一瞪就教训起人来，“你也老大不小了，上次教你的酱汁赶紧多练练，别成天搁那瞎胡闹。”说完，他就扔下温乐，自己慢悠悠地走了。
暖暖的阳光透着树缝落到肩膀上，温乐笑的一脸无奈。
“您刚才不是还要我多出去玩嘛……”结果不到半分钟就变了，把他和饭桶扔在脑后自己就走了。
他稍微提了一下嗓子喊道，“爷爷，您下次还想不想吃鸡丝了？”
只见前头，他爷爷头也没回直接道，“别整那没用的鸡丝了，味道淡的舌头都没感觉了，下次整点辣的来。”
……
办公室里，郁星舟吃着味道有些偏重的鸡丝，突然间有些后悔和男朋友的爷爷抢菜了。
第92章 在后
上了《食之美》之后； 温乐在W市美食圈的名声算是真的打响了； 都知道有一个年轻的帅厨师做出来的菜比李家菜馆的菜还好吃。
虽然大家并不是都尝过温乐做的菜，可是那杂志上都写着在呢； 璐姐夸温乐夸得有多厉害； 批评李家菜馆的新菜就有多犀利； 人们一看； 两篇文章同一个页面摆着； 真是一目了然的对比； 看完之后下意识就有了李家菜馆还不如一个新人厨师的感觉。
他们不知道的是这个新人厨师可不是普通意义上新人厨师，而被批评的也只是李家菜馆当日推出的不成功的新菜而已，但是人人都是标题党，最后留在印象里的就是李家菜馆的实力不如新人厨师。
李家一边给厨房施加压力； 让他们赶紧推出真正成功的新菜，一边同时开始造势，说李家菜是祖传菜谱上的名菜，并不是一些什么也不懂的外行能理解的。这是在嘲讽《食之美》之前写的那篇点评； 不是内行什么也不懂； 说出来的话没有可信的价值。
他们这边造着势； 温乐那边却是又上了《食之美》新一期的网刊。璐姐被说成是外行； 当然是不会放过李家了，她脾气上来就拍板了要用温乐的照片做封面的决定，反正过段时间就要决赛了，温乐可是有力人选，她这样决定只会带来利益。
《食之美》杂志从前也有过用厨师照片做封面的时候； 只是那些厨师大多长相平平，偶尔有一两个长相可以的，厨艺却又没那么好，名气也不够上封面，所以大多数时候杂志的封面都是美食照片或者是风景美图，偶有一两次人像做封面也是美食圈里的美女出境。
这回李璐是下了本钱的，约到了一名档期满了的高级摄影师来给温乐拍封面照，下了不少功夫。
有职员问，“璐姐，咱们这回可是下了血本了吧，就为了捧一个新人帅哥？”
“反正财务拨了钱，咱们当然是做的最好，花点小钱不算什么。”话是这样说，李璐心里却有自己的思量。
那个温乐能和郁氏总裁做朋友，定然也不是个普通人，再说了，她上次为了销量已经得罪了李家了，虽然干这行的要不怕得罪人，但是多个朋友多条路，她看的出来，像温乐这样有才又有貌的人前途绝对不会差。
找来的摄影师不愧是经常满档的大师，明明是简单的厨师袍，却硬是让他将温乐拍出了贵公子的感觉。
“不对，不是这个感觉，得在贴近生活一点。”李璐认真看了一下，又道，“不过这张还真是帅，可以放到网上去。”
温乐端着模型菜盘，身着洁白干净的厨师袍吗，对着镜头摆着造型。
忙完后，璐姐看着成品非常满意，开心地问他第一次拍杂志封面的感觉怎么样。
“这比做菜累多了。”温乐擦了下汗，“这是我之前没想到的。”
“我之前也没想到你能拍的这么好，我有些好奇有什么是你做不好的了。”李璐夸道。
不仅是那些成品，就连一些弃而不用的废弃照片其实也拍得特别传神，完全将温乐的个人特点表现了出来，那种享受生活，喜欢自己，散发出阳光味的大帅哥气质真的特别吸引人。
看着手机上的照片，温乐也不得不承认，这比他自己从前拍的一些照片确实要好多了。
“这些照片我可以发出去吗？”他问的是那些废弃不用了的照片。
“当然可以。”
得到同意，温乐马上就传了一张到微博上。
@吃货二两：今天大概是我最帅的时候吧。（图）
照片一发，最先赶到的当然是耿直的颜粉们。
ID——油糍粑：妈妈我看到了白马王子，他端着烤肉来娶我啦。
ID——端方小可爱：这大概是唯一一个穿厨师袍还能这么帅的男人了吧，满足了我对厨师界一切不真实的幻想啊。
ID——程逸的诚意：好像从漫画里走出来的人啊，世界上为什么会有这么完美的人啊，完全不想谈恋爱了。
ID——剑雨无声：楼上冷静啊，这么帅的男孩子肯定有男朋友的啦，小姐姐不如考虑一下我啊。
这条评论一出，大家都纷纷调侃ID名叫剑雨无声的这个人，问他怎么懂的这么熟练。
ID——小爪爪：我们两两才不会找男朋友呢，他是爱的战士，身负着拯救万千少女们胃口的重任，男朋友是什么，又不能吃。
可惜的是，万千少女们并不知道帅气的两两也真的有个帅气的男朋友，而且他男朋友手上还有更多好看的照片，全都是看到微博之后找温乐要的。
没一会儿，网友就看到了郁氏总裁也发了一条微博。
@郁星舟：这张才是真的最帅的。（图）
他发上去的是一张温乐解开了两颗扣子的照片，半露不露，半截白皙的脖子莫名地有一种的吸引力，再配合有些慵懒的眼神，简直能让人醉在里面。
ID——巧克力吃了胖：你知道吗，这种图发出来，我是要举报大佬你发布有色信息的。
ID——肉吃了也胖：楼上闭嘴，咱们大佬好不容易发点福利，你还要举报，你简直丧心病狂。
ID——饮料喝了更加胖：大佬你说什么都对，你最棒了，对了，这种照片能多发几张吗？我想留着学习用。
ID——糖吃了很会胖：学习？学习什么？这种照片就应该裱起来，挂在墙上，每到失眠的时候就看一眼。
ID——辣条吃了不胖：啊啊啊为什么大佬手上会有我老公的照片啊，好气啊，人家也想要特殊待遇。
不管粉丝们在评论区如何呼喊，心硬如铁的郁总裁可不会再发了，剩下的照片，他是要好好收藏的，不过这个粉丝说得对，他可以把这些照片裱起来挂在床头，没事多看看，心情都能变好，谁让温乐最近都很忙，有时候一天都见不到一面呢。
自从被爷爷叮嘱着一定要学会做酱汁之后，温乐就一股脑钻进了厨房里。
酱汁是一个听起来似乎非常常见的食物，许多的中式菜品里绝对少不了酱汁的存在。比如炸酱面上头有炸酱，酱要是不好吃，那碗面再好也是不够味的；又比如做法简单，非常下饭的香菇酱，香菇丁合着肉沫在一起的柔嫩口感，辣椒红油调拌而成的咸爽香味更是让广大人民群众一瓶接一瓶的购买。
而红遍了祖国大江南北，堪与灵魂之友老干妈比肩的郫县豆瓣酱就更不用说了，简直就是酱料界中的大牛，几乎许多大厨在做菜时，都会用它来佐味，调香。
郫县豆瓣酱非常的香但却是没有添加任何一丁点的香料，纯粹是靠着细腻的加工过程达到的效果，算是豆瓣酱中无论是口感还是质量都是最好的一种酱。
但是好酱却不仅是要靠技术，原材料和天气。地理等因素都非常重要。温乐钻进厨房，用爷爷交给他的方法琢磨了很久很久，做出来的酱汁却只能说上一声好，但却并不出彩。
练来练去也没练出个头绪出来，温乐突然间想到了他空间里的黄豆应该是长好了。
连忙进去采了一把黄豆拿出来，也不怎么洗，直接用灵泉水泡着，泡软了就开始煮，他决定自己制作豆豉。之前做酱汁时，他都是直接买的好豆豉，居然一时半会没想到要自己去制作。
隔日做好了豆豉，他又开始做酱汁。这种酱和别的不同，别人的酱汁都是在一块儿的，是酱里面出的汁，但温乐要做却是将酱和汁完全分开来做。
豆豉做好再做成酱，那溢出来的汁儿都香到鼻子跟前了，可温乐愣是一滴没要，全给倒在了一边。他那汁儿完完全全是用另外一种方法熬成的，十七八种香料齐下锅，炸了又榨，过了油锅又进了榨汁机，全部搅成了粉碎，有用灵泉水一遍遍地过了滤，最后才做成了汁。
一分酱两分汁，小小一碗酱汁，让温乐足足做了快一个星期。期间，郁星舟每天都闻着味却吃不着，一天一天嗅着那味道越来越香，越来越浓，好似回味无穷，差点被那种看得见吃不着的感觉折磨的消瘦了。
“终于做成了。”温乐擦了把汗，在错了无数次之后，他总是做出了勉强满意的成品。
他用勺子尖舀了一丁点放上去道，“快尝尝看，味道怎么样？”
郁星舟闻着�
