民国之文豪-第12章

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　　“什么菜？该不会是煎牛排吧？”陈老板立刻问道。他也是想开发出几个新菜来的，毕竟店里只有炸猪排的话，再好吃也没人会天天来吃不是？
　　就算是来租界玩的人，这回吃了炸猪排，下次估计也会想要换个口味。
　　“不是，是一种叫汉堡的东西。”穆琼道：“汉堡就是把巴掌大的面包切开，里面夹上肉、菜一起吃的。”
　　这时候国外已经有汉堡了，但国内是没有的。
　　当然了，穆琼说的，也不是正宗的汉堡……他就是让陈老板烤些大点的面包，然后把炸猪排夹到中间卖。
　　“放了炸猪排的汉堡我们可以卖一角钱，还可以做些里面夹一个煎鸡蛋的汉堡，卖三个铜元差不多……”穆琼说了不少。
　　陈老板的眼睛越来越亮。
　　趁此机会，穆琼又道：“老板，我明天早上想去添置点过冬的衣服，要晚点过来。”
　　“没问题，你中午能过来就行！”陈老板道：“我不扣你工资。”
　　陈老板这会儿高兴的很，穆琼把沉甸甸的钱揣在怀里，也一样很高兴——他有很多东西想买。


第16章　买课本
　　这天中午，他们吃的果然是红烧肉和白米饭。
　　红烧肉是用五花肉做的，每块都油光发亮，看着就特别有食欲，白米饭用的是上好的大米，嚼起来就带着股香甜味儿。
　　穆琼第一次知道原来米饭能这么好吃。
　　他因为身体原因，一直很讲究营养平衡，吃饭永远都荤素搭配，但今天，他对厨子炒的青菜视而不见，就着五花肉连吃了两碗米饭才总算歇口气。
　　他刚来店里的时候，吃肉抢不过别人，一碗肉只能抢到一块，但这会儿，厨子和帮工小王都开始让着他了。比如这会儿碗里还剩两块肉，他们就不吃了，正好陈老板和穆琼一人一块。
　　穆琼添了第三碗饭，就着最后一块肉和炒菜慢慢地吃起来，至于小王，他问过其他人，确定别人不要之后，就把红烧肉那浓油赤酱的汤倒在自己的饭碗里，拌饭吃。
　　四人趁着没什么客人的时候吃饱喝足，陈老板就道：“穆琼，现在左右没什么人，你就别出去站着了，在店里帮我弄个招工启事吧，招两个跑堂的。写好了就用浆糊贴到门口去。”
　　穆琼答应下来。
　　陈老板又道：“我出去一趟，买点东西，然后我们就试试你说的这个……汉堡。”
　　陈老板虽说年纪不小了，进取心却还很强，做事雷厉风行，说完之后就急急忙忙地出门了。
　　他出门之后，穆琼拿出一张之前买的白纸，就开始写招工启事。
　　这时候，帮工小王抽空来到他身边：“穆哥，之前在外面跟你说话的，是隔壁西餐馆的老板。”
　　穆琼之前跟那个三十多岁的男人说了几句就感觉到不对劲了，现在听小王这么说，一点都不意外。
　　他琢磨着，陈老板出门前让他别出去站着在屋里写招工启事，估计也是为了隔开他和隔壁西餐馆的老板……
　　小王并没有多说什么，这么提了一句就继续忙活起来。穆琼听了小小，接着写招工启事，写完之后，又从厨房里找出浆糊，拿去外面张贴。
　　这浆糊是之前店里装修的时候，陈老板让厨子用面粉熬的，跟穆琼之前吃了很多顿的面糊糊相比，也就是熬得久了点，更粘稠了一点……
　　它也是可以吃的，穆琼一直记得自己小时候看的漫画《三毛流浪记》里，就有三毛饿极了吃浆糊的情节。
　　穆琼刚用浆糊把招工广告贴在门口，陈老板就拿着一些调料回来了，还拎着一袋子鸡蛋。
　　“来，我们来试试你的汉堡。”陈老板急冲冲地说道。
　　陈老板很着急，但店里事情多，一直没能把汉堡做好，大家一直忙到天黑，才总算有机会尝试。
　　厨子特地烤了一些半圆形的面包，陈老板将之切开，中间夹上一块炸猪排，又放了点他们浇在炒菜上的肉末酱，汉堡就算做好了。
　　最后，陈老板将他们店里的第一个汉堡切成四份，让每个人都拿一份来尝。
　　“这个包子好吃。”帮工小王很是喜欢。
　　厨子就淡定多了：“什么包子！洋人的包子不叫包子，这个叫汉堡！我也觉得很好吃。”
　　穆琼就更淡定了，他觉得这中式汉堡的味道……确实挺不错的。
　　“这汉堡胜在新式，别处没得卖……我们把酱料换换，还能做成别的口味。”陈老板道：“可惜洋人的沙拉酱太贵了，不然倒是可以去买一些放进去。”
　　“里面的炸猪排，还能换成炸鸡肉。”穆琼提议。
　　“这可不行，鸡肉太贵了！不过里面可以不放炸猪排放红烧猪排或者煎猪排。”陈老板道，这年头没什么养殖场，鸡的价格可不便宜，并且你去买鸡只能整只买，没办法光买鸡腿鸡翅或者鸡胸。
　　穆琼一开始没想到，陈老板说了之后，却也想明白了。
　　除了炸猪排汉堡，陈老板又做了煎蛋汉堡，味道同样不错。
　　“等招到了人，我们就推出这两款汉堡……我想想，我们再推出点别的好了，比如炸小鱼什么的。”陈老板砸吧了一下嘴巴：“小鲫鱼什么的腌制好，裹上面糊那么一炸，特别好吃！”
　　陈老板还是很有想法的，大家都表示了赞同，然后就着中午特地留开的红烧肉，开始吃厨子烤多了或者没烤好的汉堡面包。
　　他们把红烧肉夹到面包里，就成了红烧肉汉堡了。
　　穆琼这天从陈老板这里离开的时候很晚了，他跑着去电车站，才总算赶上了最后一班电车，下了电车，他又一路走走跑跑……到姚家的时候，他已经满头大汗不停地喘气。
　　但他又莫名地觉得有点畅快。
　　以前他可不能这么跑！
　　刚打开姚家的大门，穆琼就看到了穆昌玉。
　　“哥！我们今天吃了白米饭，做饭的时候还蒸了肉饼，可好吃了！”穆昌玉一看到穆琼，就高兴地说道：“还给你留了！”
　　穆琼心里一暖：“我今天吃了两顿红烧肉，不吃肉饼，你们自己吃吧。”朱婉婉买肉估计不会买很多，她们自己吃怕是都不够。
　　穆琼想的没错，朱婉婉买的肉确实很少。
　　蒸肉饼是猪肉剁成泥，放点盐直接上锅蒸出来的，朱婉婉和穆昌玉给他留了三分之一，但最多也就二两肉的样子。
　　穆琼不肯吃，朱婉婉就道：“这样吧，我们往里加点水放点咸菜煮一煮，用来泡饭一起吃。”
　　穆琼对这倒是并不反对。肉饼其实就是肉末，加咸菜煮了就是肉末咸菜汤，泡饭应该很好吃……
　　半大小子饿死老子，他现在特别能吃，一点都不介意晚上加一餐。
　　穆昌玉最喜欢折腾吃食，朱婉婉就让她去厨房里做，自己在烛火下帮穆琼做鞋子。
　　穆琼在西餐馆是穿皮鞋的，但来回路上一直穿布鞋，这么些日子跑下来鞋子脏得不行，但他又没有替换的……朱婉婉就琢磨着要给他做一双新的替换着穿。
　　鞋底朱婉婉白天就做好了，这会儿正在做鞋面，脚尖那里，她多缝了几块布，免得穆琼走多了，脚尖把鞋子顶破。
　　“娘，明天上午我带你和昌玉去买东西。”穆琼道。
　　朱婉婉不解：“买什么东西？家里现在已经不缺东西了……”
　　“娘，家里还缺过冬的衣服，锅碗瓢盆也可以再添置一些。”穆琼道，他一边说，一边就把陈老板今天给他的银元拿了出来。
　　把银元外面沾了浆糊封紧的纸撕开，就露出里面的银元来，足足有十个。
　　此时上海的普通人家，十个银元都是能拿的出来的，但朱婉婉已经很久没见到这么多钱了：“琼儿，这么多钱你是从哪里得来的？”
　　“我让西餐馆的生意好起来了，老板就奖励了我这些钱。”穆琼道，简单解释了一下。
　　“琼儿你真厉害！”朱婉婉敬佩地看着自己的儿子。
　　穆琼的嘴角勾了起来。
　　十个银元，朱婉婉留开四个锁在他们从苏州带来上海的一个箱子里，以防不时之需，剩下的则全部让穆琼拿着：“琼儿你拿着钱吧，明天我们去买点厚衣服，最好再买个煤炉，还要买一把锅铲……”
　　两人正说着，穆昌玉端着肉末咸菜汤泡饭回来了。
　　她把冷了的米饭放进汤里略煮了一下，吃着刚刚好，还热乎乎的。
　　穆琼吃出了一身汗，又让朱婉婉和穆昌玉去外头，自己简单擦洗了一下身体，这才上床睡觉。
　　他现在和朱婉婉穆昌玉两个人住一个屋子，挺不方便的，其实这会儿他最想换个屋子住。
　　但这会儿在上海租个地段好点的宅子，一个月少说也要五六个银元，他们暂时没钱。
　　不过，他可以先物色起来，等自己拿了工资，就从这里搬走。
　　第二天，穆琼依旧起得很早，天刚蒙蒙亮，就和朱婉婉穆昌玉一起去了附近的集市。
　　上海县城的农户，喜欢一大早挑着自家地里的出产来卖，集市上各种各样的东西很多。
　　有人卖柴火，有人卖蔬菜，也有人卖鱼卖鸡，旁边的店铺，更是什么生活用品都会卖。
　　穆琼买了锅铲和煤炉，买了些煤饼，又买了一篮子青菜并一个南瓜，为了方便装煤饼，还买了个箩筐。
　　他拎着煤炉和青菜，朱婉婉背着煤饼，穆昌玉抱着南瓜拿着些零碎，一家人满满当当地往回走。
　　“琼儿，衣服娘去买了布和棉花给你们做就行了，省钱。”朱婉婉手上有钱，喜笑颜开的。
　　“好。”穆琼笑笑：“娘，你给昌玉做的时候，照着那些女学生的穿着打扮来。”
　　“我知道。”朱婉婉又笑了，她眉宇间已经没有了穆琼最初见她时挥之不去的愁绪，脸色也红润很多。
　　回去的路上，他们路过了很多店铺。
　　“娘，你等等。”穆琼道，然后进了旁边的一家书店。
　　这是家很小的书店，跟他之前去过的租界的书店不能比，里面很多东西都没有，但小学课本还是有的……穆琼拿出五角钱，买了一些课本。
　　这时的课本名叫《共和国小学教科书》，共有国文、修身、英文、算数、地里、历史六册。当然了，因为教员不够，其实很多小学都是只教国文和算数的。
　　“琼儿，你买书看啊？是该多看点书。”朱婉婉看到穆琼买书，很是高兴。
　　“娘，这书不是给我买的，是给你和昌玉买的。”穆琼道。
　　朱婉婉一愣：“我和昌玉又不认识几个字，你给我们买书做什么？”朱婉婉是穆永学早年的老师的女儿，父亲是个举人，但他们家讲究女子无才便是德，她没学几个字。
　　穆昌玉也是这样。
　　穆家很注重对家里男丁的培养，因而穆永学能去日本留学，穆琼能读新式学堂。
　　但他们家对女孩子，就完全是另一种态度了，穆昌玉从小到大，连出门都少。
　　当然了，穆昌玉还是认得几个字的，原主小时候曾经教过她……可她认的字，估计还没小学一年级的人认的多。
　　“我教你们认字。”穆琼笑道。


第17章　新员工
　　穆琼看过原主的记忆，知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后，就寻思着要教她们识字了。
　　民国是一个很混乱的时代，战乱从未停止，但相对于之前的那些朝代，这又是个最好的时代。
　　这个时代，社会开始发生翻天覆地的变化，旧的秩序被推翻，新的秩序建立起来，女人终于可以走出家门，再不用被束缚在家里。
　　朱婉婉和穆昌玉不学点知识，不趁此机会去看看这个世界，那就真的太可惜了。
　　朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然，但很快，她的表情就恢复正常了。
　　她微微笑了笑：“我都一大把年纪了，还学什么？你有空就教教昌玉吧。”
　　朱婉婉的笑容里分明带着苦涩，穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情：“娘，我教一个是教，教两个也是教，你干嘛不跟着一起学？”
　　“我脑子笨，学不会……”朱婉婉还想拒绝。
　　“娘，我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱：“我们是一家人，你有什么想法可以直接说。不要推来让去，一定要别人对你三请四请才肯答应。”
　　朱婉婉立刻就要辩解：“我不是……”
　　“娘，我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉，你不想麻烦我……但你是我的母亲，是我该孝顺敬重的人，我为你做点什么是应该的。”穆琼道：“倒是你一直这样推辞……要是我真以为你什么都不需要，再不关心你……你又要怎么办？”
　　朱婉婉身上有一种奉献精神，她总是习惯于亏待自己。
　　所以，之前吃面糊，穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口，才肯跟着吃一口……她要是不这样，朱婉婉指不定就不吃了。
　　穆琼每次给她点什么吃的，她也总是推拒，穆琼觉得，这样跟她相处挺累的。