美厨皇妃[万里芳菲系列]-第4章

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　　眼下是傍晚，那两匹马正在马厩里悠闲的吃干草。

　　隔壁家传来狗、猫打架的叫声。

　　厨房很大，用砖土混制砌成，占地二十平米，不过里面摆设有些杂乱。

　　从房梁大柱子甩下绳子，离地一米，吊着两个大麻袋，一个里外面布有面粉，一个外面夹着几粒大米。

　　萧香香不由的笑了，看来，这是龙宇国百姓家里用来防老鼠偷食的。

　　这些不曾在电视上看到的镜头，现在却真实的摆在面前。

　　她感觉新鲜、质朴、亲切。

　　然后，门边墙根立着一个漆着红漆的高碗柜。

　　再是，左边墙边靠着木头架子和水缸。

　　水缸上面有木头盖子和葫芦水瓢。

　　木头架子，共有两层，最上面一层是案板和菜刀；第二层是调料，有红红的干辣椒串，二斤装的酒坛子，三斤装黑瓷坛子，一斤半装的绿瓷坛子，一斤装的红瓷坛子。

　　最后，右边是黄土灶台，上面两口直径一米巨大铁锅，应该一个煮米，一个炒菜，两口锅下面烧的是干玉米棒和柴木，已经熄灭，却断断续续冒着黑烟，灶边还有可以使火变大的风杆。

　　炉灶下，是一把木头小凳，凳上放着一面蒲扇。

　　萧香香可以想象，李喜每天坐在这小凳上，一会儿站着炒菜，一会儿坐在凳子上，给灶里添柴，一会儿拉风杆，让火大一些。

　　“菜呢？”萧香香目光扫了好几遍，竟没发现蔬菜。

　　李喜和李福“哈！哈！”笑了。

　　李珏霖兴冲冲的说，“走，带你取菜去！”大步流星的走到水井边，取木桶上的粗绳，将有铁钩子的一头放进井中，借着月光，双手轻摆绳子，感觉铁钩碰到井中的大木桶提把，使巧劲勾上，三下五除二，提了上来，放在水进边。

　　萧香香俯身看去，直径半米的木桶里面，有七、八个鸡蛋、一把细香葱、两团大蒜头、两根黄瓜、大把水芹菜、一片一斤左右半肥半瘦的新鲜猪肉。

　　原来，他们把水井当成天然冰箱了！

　　萧香香毫不吝惜的夸奖道：“这个办法真好！井水温度低，可以保鲜！”

　　李珏霖笑道：“这是五原大师想出的办法。小时候，我在寺庙里，专门负责把吃剩的菜装进木桶放在井中。”

　　萧香香对他说：“给我十分钟……很快的时间，我就做两道菜，可以等等再吃饭吗？”

　　李喜憨憨的说：“小姐，这粗活，还是老奴来做吧。”

　　李福也说：“小姐，你想吃什么，我骑着马去买。”

　　李珏霖看着她眼睛里流露出来的自信，毫不犹豫的点头，心里说：就当这里是你家好了。

　　萧香香笑说：“那你和福叔去前厅等，喜叔帮我弄火！”

　　李喜打上井水，取来取菜用的小木盆。

　　萧香香在厨房里，摘掉芹菜叶子，剥了半头大蒜，洗黄瓜、肉片、芹茎。

　　她打算做两道极为简单的家常菜：芹菜炒肉丝、鸡蛋炒黄瓜。

　　李喜望着萧香香认真专注的样子，先不说这萧小姐，炒的菜到底好不好吃，光说她容貌端庄美丽，待人亲切随和，不嫌脏、累，能下得厨房，就跟其她的富家小姐不一样，太不一样了！

　　他心里替李珏霖高兴，大嘴合不拢！

　　萧香香准备要打鸡蛋，打开碗柜。

　　晕！

　　清一色的黑色瓷碗、瓷盘、瓷盆！

　　用黑色的器皿盛菜和饭，用餐的人怎么会有食欲！

　　突然间，她发现一个问题，木架子上没有油瓶，这碗柜里也没有油！

　　“喜叔，家里的油放在哪里啦？”

　　“油？什么东西？”

　　仿佛晴天霹雳，萧香香一怔，怎么可能，自己耳朵听错了，又问了一遍。

　　李喜疑惑说：“小姐，您说的油是什么？是蔬菜吗？”

　　萧香香说：“你们炒菜不放油的吗？”

　　李喜走到木头架子边，指着三斤装黑瓷坛子和一斤半装的绿瓷坛子，说：“这是酱和盐，什么菜里都放它。”再指一斤装的绿坛子，“这是醋！所有的荤菜都放它！还有，这是辣椒，有时吃面，会放点。”

　　萧香香将四个坛盖掀开，那被称为“酱”的调味，就是“酱油”。

　　她恍然大悟，难怪那四盘菜，都是黑呼呼的，原来这里没有油，炒菜只放盐、酱油，荤菜放醋，面食放点辣椒。

　　没有油，炒菜又是柴木旺火，容易焦，然后再放大量的酱油，所以最后出锅的菜，就是黑呼呼的，难以分辨！

　　唉，之前还觉得这里有镜子，比自己原来世界的古代要先进，却没想到，这里连炒菜用的油没都有发明出来！

　　萧香香一本正经的说：“喜叔，我国有油菜、葵瓜子、芝麻吗？”

　　李喜点头说：“有啊？小姐现在要用吗？我去买？”

　　萧香香心一喜，接着说：“您不用去买。我只是问问。它们产量多吗？还有大豆呢，产量怎么样？”

　　李喜不假思索的说：“多啊！好多！油菜、大豆、葵瓜子乡村里，家家户户的地里，都种着，芝麻少点。另外，西景国和游明国，也是如此。”

　　“哎哟！太好了！”萧香香激动万分！

　　这么多的农业资源，只要把大豆油、菜油、葵花子油、芝麻油开发出来，就能挣到许多钱，并且提高所有人的饭食档次！

　　想到这里，萧香香不由得亢奋起来，不过，她不是个盲目乐观者，眼下，她的首要任务就是，改菜谱！

和帅锅同居：第五章　小试牛刀

　　改了！

　　变成三个菜！

　　没有油，照样可以！

　　哈哈，因为有半斤多的肥猪肉，可以炼成三两多的猪油！

　　她又从井里取了香葱，摘好洗滴，切细沫，与鸡蛋、少量盐，搅抖均匀，将一两多猪油放于铁锅中，待油温七成热，倒进葱蛋，两边煎成金黄色，葱香将猪油和蛋腥味遮去，熟了盛盘。

　　此菜名唤：肉香金碧。

　　第二道菜，芹菜炒肉丝，做法是家常菜，仍是用了猪油，只是切碎一个红辣椒，放进去，增添色彩。

　　此菜命为：双条汇亲。

　　最后一个菜，凉拌蒜子黄瓜，比家常菜要精致，黄瓜去皮，用菜刀划成丝形，只是一刀，就将黄瓜整根，划成细如火柴棍的丝，丝丝相连，刀法均匀，大蒜子拍成极小的沫，放入盐和醋拌好，三分钟后再拌一次，使蒜、盐、醋味入到黄瓜丝中。

　　这道菜是福香楼的招牌凉菜之一，要求具有一定的刀功，名曰：一丝脆！

　　李家的菜刀，是长方型，刀背厚半公分，刀面宽半尺，长八寸，厚铁和钢混制而成，圆木头刀柄，总份量约一斤半（后文都将按一斤十两计算）。

　　比萧家菜刀要轻。

　　不过，萧香香曾经特意练习过，使用不同重量的菜刀，就是为了防止万一哪天比赛，萧家菜刀被偷走，用其它的刀也可以熟练的发挥刀功，不被环境条件所影响！

　　晕，在没有油的情况下，竟然比原先还多做出一个菜！

　　果然还是钱的魅力大，想到那些油能换来巨大的财富，并能为这里的人改善伙食，萧香香满心欢喜，刀法更快，铁铲飞转，与大锅撞冲的声音，如同世间最美妙的音乐。

　　可惜她的臂力未练到能端起这么大的铁锅，不然，一定能翻炒出锅火，惊艳这间龙宇国的土砖厨房！

　　她在那里翻炒，忙碌在灶台案板之间时，悄悄立于门边的李珏霖桃花眼中放射出温柔和爱慕。

　　他鼻中嗅着从未闻到过的油香和菜香，条件反射，唇齿间溢出口水。

　　她做的是什么，这么香？

　　难道是和冰激凌一样的美味？

　　她还有多少优点，没有展示出来？

　　当三盘菜摆到了桌上，萧香香介绍了菜名后，李珏霖不住的点头。

　　肉香金碧，菜名大气，金黄的鸡蛋上面星点绿葱，吃一口，还有着肉香。

　　双条汇亲，绿色芹条和白色肉丝，在红色辣椒的祝贺下成亲，菜名新颖。

　　一丝脆，一根削皮的黄瓜，切成丝状，一丝到底，醋使丝脆，带着蒜香，名副其实！

　　这哪里还是菜，明明就是完美的艺术品！

　　李珏霖目光中全是惊讶、温柔和爱慕，食欲大增。

　　那时，他肚子咕咕叫起来，脸红的低下头，在萧香香面前，哪怕是一个小动作，都让他觉得尴尬，无地自容。

　　不知不觉中，他已经陷入爱情。很在意形象。

　　萧香香当然不介意，爽直的说：“今天你要多吃点！你肚子叫了！我也有些饿了！以前，喜叔和福叔，和你同桌吃饭吗？”

　　李珏霖诚实的点头。

　　他没有亲人，考上状元，离开寺庙，攒了一年的俸禄，买下这个大房子，李福和李喜是原先房主留给他的。

　　在这里，奴仆是终身制的，有契约，生下了孩子，也归主人所有。

　　原房主嫌李福和李喜岁数大，不想负担他们老病死葬，将契约硬留给他！

　　李珏霖什么也不说，就留下他们，待如亲人。

　　他们俩本来不姓李，有自己的姓，见到李珏霖人好，自愿改随“李”姓，成为忠实的家仆。

　　萧香香看得出，李珏霖很正直，心地善良，对他的好感又增加，笑着说：“人多吃饭香，今天一共七个菜，大家要努力都把它们吃完！”

　　晕，说完之后，萧香香就后悔了，那四个黑乎乎的菜，还能吃吗？

　　还好，李喜有自知自明，只尝了一口肉香金碧，目放精光，“叭！”放下筷子，对李福说，“倒了！不能吃！”

　　三个人均瞪圆眼睛瞧他，李福嘴里嚼着芹茎，筷子正挑起一脆丝，扯出离菜盘两尺，听到他的话，吼道“你疯了！这么好吃的菜！你要倒了？”

　　“这还好吃！”李喜端起自己做的两道菜，跑向厨房，“快把我做的菜全倒了。跟萧小姐的比起来，我的就是猪食！”

　　萧香香“咯！咯！”笑说：“喜叔别说是猪食啊，这可是你家老爷原来最爱吃的菜！”

　　李珏霖脸通红，低头猛吃米饭。

　　萧香香望着李福端菜走向厨房，笑说：“我做的菜，你不爱吃吗？要不你怎么总吃米饭？”

　　李珏霖抬头，桃花眼含情脉脉，小声说：“我怕吃习惯你做的菜，就离不开了……”接着又放开声音，夹菜放在嘴中，点头说：“只吃一口，就离不开。”

　　萧香香心笑：这古代男人，表达方式含蓄吗？

　　红烛下，饭菜香弥漫大厅，温馨古朴。

　　穿越后的第一顿饭，龙宇国的才华横溢、正直善良、清贫俊雅的文状元太傅，向她表达了爱慕之情。

　　那一晚，萧香香睡在李珏霖隔壁的房间，躲在清凉的竹席上，

　　盖着干净的薄被，听着窗外蛐蛐叫，心中百般滋味，渐起困意，闭目几乎睡着时，突然间，朦胧中，她看到一个高大的人影在床前晃动，惊的她身体僵硬！

　　萧香香心想：这院子里，三个人中，李福背驼，李喜个子矮，只有李珏霖这样高大！

　　难道他是个道貌岸然的流氓？

　　刚才怎么就没多想想，这屋子没有锁和门栓，而且又在他的隔壁！

　　不过，他也太低估我了！要是流氓，他也是个笨流氓！忘记我会武功了吗？今晚打扁你！然后捆了你，问出钱放在哪里！拿了钱，打晕你，我就走！

　　别以为，我一个女人，初入龙宇国，就会害怕？就会让你欺侮！

　　古代恶人多！竟然看走眼！

和帅锅同居：第六章　这里也有双休日！

　　那时，一股难闻的烧草味飘入萧香香的鼻中。

　　她心一怵！

　　难道，这就是古代小说里，描写的传说中的迷香？

　　怎么，不是香味的，像是什么植物被烧着了，而且气味呛鼻！

　　莫非，小说将迷香美化了。

　　她非但没有被这“迷香”晕倒，反而越来越精神。

　　正在那时，她听见李珏霖蹑手蹑脚的走出去，开门再关上门。

　　萧香香睁开眼睛，“腾”的从床上坐起来，扭头一看，只见黑乎乎的屋子里，中间的地上闪烁着星星火点。

　　那是什么？

　　萧香香穿衣穿鞋去看。

　　这屋子里没有什么家具，她也不怕被绊倒，走到近处，才看清，是一个铁盆，里面装着微微烧着的干草。

　　空气里弥漫着这种刺鼻的味道，趁着铁盆温度还不高，赶紧将它端起，丢到门外。

　　索性将门和窗子打大，让这臭草味散出去。

　　唉，被李珏霖这一搅和，她也睡不着了。

　　干脆走到葡萄架下，坐在石头凳子上，刚想了几分钟，听到开门声。

　　李珏霖走到她门前，“咣！”