尚食女官在现代-第85章

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　　之后白舟说得是团队赛，程袖的思绪也就飞起来了。
　　6月2日。
　　巴黎的气温低，天气阴，浅薄的乌云有意把太阳遮住，让天看起来灰蒙蒙的。
　　博古斯赛的条幅已经挂在这座城市大街小巷，在这里居住的每个人都知道今天是什么样的日子，很多人都蹲守在电视机前，等待那场两年一次的盛宴来临。
　　程袖和同伴们乘坐专车来到了参赛的地点，是博古斯赛建校地址，这里是培养酒店专业人才摇篮，也是这里有合适的场地。
　　三百平方米的高台，在环绕周围的弧形楼梯，站着的是记者、摄影师以及摄像机。
　　黑色冰冷的长枪短炮，对准每位选手，记者们可以在任何情况向路过阶梯的厨师提问，摄像机不间断的运转，三四百个摄像机……都不用担心没有电量的问题。
　　选手们只有一个狭窄的通路口，非常容易被记者们拦截到。
　　嘈杂、喧闹、恶意的或者嘲弄的，无时无刻包围着选手，如果无法克服这些，心灵会先被击溃，不管厨艺多么惊艳，最终在别人的印象中，只是个失败者。
　　在弧形环绕的台阶、半米高台的对面，是两百名观众席位，麦克就摆放在他们的椅子底下，在每次比赛评分时，这些话筒就会开启，如果所有的观众大声喊，能把学校的顶棚掀翻。
　　程袖收到白舟给的出赛名单。
　　出赛的顺序是路华宝、吴淼、她。分别是上午场，中午场，下午场。
　　晚场还有比赛，具体谁参加看选手状态如何。因为选手没有观众席位，只能站在台底下观看比赛，这种体验不是很好，但是其他选手人数很是很多，程袖刚到台下拥挤的人群把她和吴淼挤散。
　　程袖观察周围似乎也没有方便离开的路径，更别说在这么多人里面寻找吴淼，便决定现在这里观看比赛，等结束以后再说。
　　此时半米高台升起，来自24个国家的厨师开始了真正的对决，每个厨师都背后，都有升起的国旗，程袖瞬间就看到了那面五星红旗。
　　站在前面，正在检查砧板，还有菜刀的男人正是路华宝。
　　拥挤的人群如同帆船，摇晃了一下，程袖下意识抓住前面的东西，看到是个搁置的摄影机架子，稳定身体松开手。
　　“人真多啊！”
　　程袖听到旁边有人低声说话，虽然听不懂对方的语言，但能从语气中分辨出对方是在抱怨，应该是在抱怨这里观看比赛的人太多了吧。
　　因为程袖的想法也是这样。
　　“嗨。”那个声音又再她的耳边响起了，带着少年人的青涩感：“你为什么没有坐在观众席里观看比赛？你不会也是选手吧？”
　　台上裁判开始讲解各项规则，语速非常的快，以程袖英语听力的成绩是听不明白对方在说什么，不过应该很多人都是如此，台上不少选手眼神都是呆滞的。
　　程袖回头，看到一个金发男孩正疑惑的望着她。
　　他的头发带着小卷，像是泰迪犬，遮住额头看着非常乖巧。
　　程袖回答道：“我是选手。”


第115章　第一场
　　金发男孩笑着说：“你不要看我是这个样子；　其实我已经26岁了。”
　　程袖弯起眼睛；　笑着点头。
　　金发男孩儿愣一愣；　看到眼前女孩儿露出的笑颜；　让他想起吕讷堡石楠草原的大片石楠花；　每年初夏时开花，花朵为白色；　娇美动人。
　　“你是哪个国家的？”
　　“你擅长什么菜系？”
　　“台上哪个是你队友？你是哪场的比赛？”
　　男孩，或许应该成为年轻人，他说得话英语里面夹杂着其他语言，程袖需要边听边猜，不过这句话还没有消化；　具有少年音色的声音又在耳边响起来。
　　程袖：“……”
　　台上忽然好几道光束闪烁起来，裁判摇摆着手臂示意比赛正式开始；　虚拟钟表就在选手们身后的大屏幕，开始倒计时120分钟。
　　也就是共两个小时。
　　路华宝在里面；　程袖踮着脚才能看到他在做什么。
　　出门时候路华宝穿的是红色衣服，现在已经套着厨师服；　蹲坐在角落里；　手里拿着纸和笔，构思着新菜品。
　　这么做得不只有他；　其他人也都在利用分秒时间去设计开发菜品；　对选手来说现在的这两个小时非常的少，用什么食材，如何搭配；　菜系风格口味口感，层次叠加，标新创意，这些都拥挤进他们的大脑中。
　　“有人动了……”
　　程袖听到旁边的人嘟囔了一句，于是看向其他的选手，果然是有个亚洲面孔的男人忽然抬起脚步，向食材区走去。
　　程袖从刚才他背后的国旗辨认出这个选手来自韩国。
　　韩国菜系在博古斯并不是主流菜品，甚至远远不如中餐，去年韩国厨师甚至连前十名都没有进入，最好的成绩只排在第13名。
　　少年音忽然喊道：“噢噢，快看，我们的卢卡斯也行动了！”
　　程袖看到非常强壮的德国厨师离开了炉台，走进食材区，她看了看旁边兴奋的快要跳起来的年轻人，原来他是德国厨师。
　　食材区被黑布遮住，观众、记者还有台下观战的选手看不到里面的情况。
　　因为在博古斯决赛比赛期间禁止选手们交流，只有在食材区是被屏蔽，裁判也不能进入，所以在食材区，是选手们唯一可以沟通的地方。
　　在博古斯的圈子里有句话是：就算是你在食材区把别的国家选手揍一顿，只要出来不承认，没人能把你怎么样。
　　之前程袖还以为只是个传言，现在却觉得传言有一定的真实性，这个比赛还真有点野性。
　　之后又有很多选手陆陆续续前往食材区，路华宝依然没有动。
　　美国选手离开炉台，随即泰国选手离开了炉台，之后日本选手、西班牙选手、意大利选手等等都齐齐离开炉台，最后只剩下法国选手和中国的路华宝。
　　程袖现在并不担心路华宝，这个男人的实力非常强，相信他不会难在这一关的。
　　这时法国选手也动了，身影渐渐消失在了食材区的幕布后面，而路华宝的还弯着腰，紧皱着眉头，嘴里在嘀嘀咕咕说着什么。
　　“喂，如果不行的话就下去吧！”
　　观众们来到这里绝对不是观看这些选手们思考的状态，路华宝把时间拖得太长，总会有人没耐心等待。
　　当然，在观众席中那少部分的华人们抱成一团，开始为自己国家厨师挡住火力。
　　“你知道厨师开发新菜品有多难吗，不知道的话就闭嘴吧。”
　　“这是博古斯赛，不是餐厅，台上的都是选手，不是给你做菜的厨师。”
　　最开始叫嚣的男人闭上嘴，他的同伴也表示不要在这种场合攻击中国的厨师。
　　程袖看到这一幕，明眸弯起，笑靥明媚。
　　旁边那个一直在暗暗关注她的金发小卷怔了怔。
　　美丽娇艳。
　　程袖回过头看到路华宝有了动作，经过训练这么多天，她对路华宝挑选食材这一关更不担心，果然路华宝从食材区走出来的时候，还有很多国家的厨师没有出来。
　　路华宝挑选什么食材，程袖无法都看清，有非常大块的肉，还有几个芋头。
　　这场比赛的内容都是由裁判发给选手们手卡，每位选手都三四个关键词，部分关键词是相同。
　　程袖不知道手卡的内容，也无从判断路华宝的想法，但是香芋无论是跟羊排、排骨、鸭肉、兔肉都是非常不错的搭配。
　　台上炉台开始被厨师们使用，香味弥漫，引诱着观众们的食欲。
　　这时，一个墨西哥厨师忽然离开了炉台要返回食材区，但是被工作人员制止。
　　博古斯赛的规定，食材区只能进入一次，很快上台有出现骚乱，出现这个问题的人不仅是墨西哥这位厨师，一位来自西班牙的厨师也跑过去跟工作人员沟通，但都被赛方严厉的拒绝。
　　两个国家的选手懊恼不已，缺少食材对整个菜品的意义都不同，甚至这会把他们推向了必输的局面。
　　“残酷的比赛……”
　　程袖听到旁边的厨师们低语一声。
　　虽然说得是英语，但是发音并不准确，不知道是墨西哥的厨师，还是西班牙的厨师。
　　好在路华宝发挥很稳定，直到比赛两个小时结束，他都没有出现任何的差错，甚至时间把握的非常好，提前了十分钟上菜，能在其他厨师前面能让评委品尝到，开始的时候评委味觉嗅觉都处于非常灵敏的状态，这也是他们品尝菜品最佳时间。
　　评委也终于亮相，高台后面的布幕拉开，共11位评委正坐在长桌前。抛开博古斯赛专审评委的身份，他们也是最资深的美食评论家，有的评委在年轻时候也是国际知名厨师。
　　评委们依次品尝选手们烹制的菜品，观众和选手无法从他们的表情中看出其真实想法，倒是吃饭时优雅的姿态确实很迷人。
　　程袖更关注路华宝的状态。路华宝神色轻松，国内赛时他也是如此，心理素质极高。
　　评委很快品尝完所有选手的菜品，并且不用通过讨论、审核，每个评委都有权利打出自己想打出的分数，这和国内赛还是有很大不同的。
　　按照上菜的顺序打分，首先打分的菜品来自意大利厨师，屏幕打出了他做得菜名，用了24个国家语音标注。
　　翻译成中文，这道菜就叫做安吉洛的番茄酱牛柳。
　　厨师的名字就叫做安吉洛。
　　裁判亮出11位评委打的分数，由高到低排序：8、8、8、8、7、7、6、6、6、6、5。
　　总分75。
　　在决赛中，每位评委能打出10分，外加有2分的奖励分，只是奖励分不容易获得，往届的博古斯赛获得满分的选手最后都在决赛前五的行列中。
　　意大利这位选手的成绩，程袖不知道好或不好，看其他人的反应好像也很平淡，看来还要看后面的选手发挥如何。
　　第二位选手就是路华宝，裁判亮出分数：6、6、6、6、6、6、5、5、4、4、4。
　　总分58。
　　程袖瞬间有些懵了，路华宝的实力她很清楚。
　　在国内赛她为了战胜路华宝，找过非常多关于他开发菜品的资料，以前路华宝比赛视频她也仔细看过。
　　路华宝把耿大董轻松战胜，其实也让她感到了强烈的危机，虽然最后她与路华宝的比赛没有让她完全发挥真实的实力，但确确实实是场让人欢畅淋漓的比赛。
　　当时她和路华宝的分数也没有这么悬殊。
　　程袖身边那位长着娃娃脸的德国选手忽然道：“其实不用为你的队友担心，这个成绩其实不错了，第一名成绩偏高，毕竟是博古斯钟爱的意大利菜……”
　　博古斯总部虽然在巴黎，但是它最喜爱的还是意大利餐，意餐被喻为西餐宠儿，适合大部分西方人的口味。
　　24位选手的成绩都被裁判宣布完，路华宝的分数只在中游，不过也没有输掉，每场比赛判定输赢的办法就是排位后十二位，成绩达不到第一位半数，就算输。
　　之后输的选手由观众们决定加分或扣分，这是所有参加博古斯决赛选手最讨厌的环节……因为观众真的非常挑剔。
　　程袖也不喜欢这个环节，因为观众是品尝不到选手做得菜品，厨师不能用食物和观众沟通，那观众打分是由什么打的？
　　也许是选手的外表、特征、习惯等等，总体而言就是魅力，总之不是用食物沟通。
　　路华宝的分数超过意大利厨师的半数，所以被判定为赢家，输的厨师有来自墨西哥和西班牙的厨师，观众们对他们并不客气，分别让他们扣除了5分和8分。
　　大排名在屏幕中出现，墨西哥和西班牙国家垫底，路华宝排名第9，前三位分别是意大利、法国、希腊。
　　第二场比赛紧接而来，吴淼心态不如路华宝，分数偏低，但是综合成绩却上升，排名第7，至于今天的成绩究竟会怎么样，还要看最后两场比赛。
　　休息两个小时，终于到了下午场，轮到程袖出战。


第116章　程袖的意菜
　　上台时；　裁判对所有的要比赛的选手说了句加油；　并且发给他们张手卡。
　　程袖的那张揭开黏在上面的白纸一看；　有五六个单词——关键词越多；　范围越窄；　对选手来说难度就会越大。
　　这几个单词所代表的含义分别为：淀粉、汤、舒适、松嫩、酱料。
　　程袖颦眉思索，果然关键词把主食；　配食、口感、风格锁定在很小的范围中，淀粉、汤和舒适虽然能搭配在一起，但松嫩怎么和淀粉、汤牵扯起来？
　　现在可以肯定，她抽到的关键词应该是比较有难度的那个。
　　程袖抱着手卡考虑了很久，考虑的过程中对外界所发生的事情一无所知；　所以也不知道很多选手都已经前往食材区。
　　阶梯上的摄像师进行拍摄，机器运转的声音并不小；　但却能被记者们激烈讨论声音掩盖住：“白川丰雄也很不错，日本新寿司之王；