玄学大师在八零年代-第84章

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　　老许也忍不住叹道：“秀秀这一年可真不容易，这回终于算是有所回报了。”
　　孟洪明心里也十分高兴，当场就表示：“今天我亲自下厨，怎么着也得做一顿正式的宴席，咱们一起好好帮着秀秀庆祝一回。”
　　容五爷点头道：“那你可得把真本事，好好露上一手，让你侄女也见识见识什么叫好菜。”
　　孟洪明点头道：“五哥你放心，等着瞧好吧。对了，秀秀考的是什么学校，什么专业？”
　　在众人的注视下，苏秀秀小心翼翼地打开了录取通知书。
　　她果然被第一志愿——京城的财金学院，管理学专业给录取了。
　　孟洪明听了这个专业，就忍不住笑道：“五哥，看来秀秀是打算继承你的衣钵。”
　　容五爷一脸骄傲地说道：“那可不是，我闺女自然以后要跟着我干大事的。不仅如此，她将来还要青出于蓝呢。话说回来，我可没帮她选专业，这是她自己选的。”
　　众人听了她的话，又忍不住笑作一团。同时又把苏秀秀又狠狠地夸了一通。
　　不管怎么说，孟家两口子都还算开明，他们并不会因为儿媳妇高学历，将来要做自己的事业，就觉得有什么不对的。
　　现在，不是一直在提倡妇女能顶半边天么？
　　更何况，寇婉茹自己也有颗江湖侠女之心。只可惜时代不同了，他们家里早就没落了。平日里，家中有地有田有牲畜，村里也是一些磕磕绊绊的小事，也没有什么可以让她行侠仗义的地方。
　　寇婉茹虽然日子过得很幸福，可心底却有些遗憾。
　　直到昨天，跟秀秀一起救了两个小孩子之后，寇婉茹也算是满足了积压已久的心愿。
　　又因为共患难的缘故，寇婉茹就觉得儿媳妇虽然年少，却也有颗侠义之心，两人在某方面也算合了脾气。
　　所以，不管秀秀将来做什么，寇婉茹都想支持她，给她当后盾。
　　将来要是有了孙子，她帮着带就完了。
　　就这样，孟容两家虽然没有明说，大家长们却形成了共同的默契。
　　老人们以后都会全力支持孩子们的事业。

　　☆、第61章　第　61　章

　　61
　　正好赶上大年初八；　按照规定，人们已经开始上班了。
　　等到众人簇拥着苏秀秀进了屋，孟洪明收拾了一下；　就起身去菜市场，选购合心意的食材了。
　　他准备拿出点真本事来；　亲自下厨做一桌子菜。一来算是给苏秀秀贺喜，恭喜她考上大学；二来是大过年的也让亲友们好好吃上一顿。他们怎么说也辛苦了八天了。
　　只可惜，到了市场一看，他真正想要的食材都没有。
　　孟洪明干脆就在菜市场转了一大圈；　也只能买到一些常见的食材。冬天里；　蔬菜都比较少。
　　没办法，最后孟洪明只得暂时先将就着买一些。
　　他看见猪脚还算新鲜，就买了一些；又买了猪牛羊肉；　还要了骨头；还买了一些鲫鱼，一些菜，以及一个大小适中的南瓜。
　　最后离开时；　又看见菜市场的门口还有人卖活鸭子。
　　孟洪明想了想；　还是买了两只。
　　就这样他把这些都绑在苏秀秀的自行车上了；　这才推着车往家走。
　　没想到走着走着；　抬眼一看；　他媳妇寇婉茹居然也过来接他了。
　　孟洪明就忍不住问道：“你不是跟秀秀和嫂子她们聊得正起劲么？怎么突然就过来找我了？”
　　寇婉茹埋怨道：“你还说呢；　我一转头的功夫；　就不见你的人影了。问了容五哥才知道；　你到这边买菜了。你出门怎么也不招呼我一声？怎么说；　我也能帮你拿东西不是？我不是力气大么？”
　　孟洪明听了这话，只得说道。“好了，食材也买好了，咱们也该回去才是。”
　　说着，他就推着车继续走，一边走一边看着四周。
　　这是春节长假后的第一天，街上的行人并不多，显得有些冷清。
　　就算偶尔见到三两个路人，也都是行色匆匆。没有人会停下来，看看周围的风景。
　　每个人都很忙碌，他们吃最简单的饭菜就满足了，只要味道不难吃，他们就会很满意。
　　可是，这跟他的厨师之道却完全不一样。
　　他跟这些快速行走的人，也不太一样。
　　孟洪明看着旁边的寇婉茹，心里觉得大概也就这个笨女人，会一直陪伴着他了。其实这已经足够了。
　　虽然，昨天他跟寇婉茹商量得挺好，也决定跟苏秀秀五奶奶合作开私房菜馆。
　　可实际上，孟洪明却还是有些信心不足。
　　特别是刚刚看了市场里的那些食材，他心头又是一冷。
　　他要做真正的孟家菜，不说珍贵稀有的食材，最基本的山珍和海味却必须要有。
　　现在可好，单单是做一道佛跳墙，他都未必能凑足材料，又怎么做私房菜馆？
　　想到这里，孟洪明犹豫了，甚至想要退缩。
　　倒不光是因为他自己家，容家母女又出钱又出房子，助他完成心愿。他却不能为了一己之私，害她们母女赔了本吧？
　　走着走着，孟洪明突然问道：“婉茹，那事，你还没来得及跟嫂子说起吧？”
　　寇婉茹也知道他说的是私家菜馆的事，于是摇头道：“还没来得及说呢，刚才我光顾着高兴了。反正咱们还要再住几天，倒不如等再过两天，咱们再说吧？苏姐那边倒是好说话，咱们总归不能辜负了他们的一番美意才好。”
　　听了这话，孟洪明又忍不住叹了口气。“不辜负么？现在不辜负，将来若是辜负了，又害他们赔钱可怎么好？”
　　寇婉茹皱着眉头看向孟洪明，随口问道：“洪明，你这又是怎么了？”
　　孟洪明却忍不住问道：“婉茹，你还记得你家那镖局子么？”
　　寇婉茹点头道：“有一点印象了，说是镖局子，我家那大门都烂了，镖局的牌子风吹日晒的，连字迹都看不清楚字了。后来，我爸我妈就卖了那套宅子，回我姥姥家种田去了。”
　　那时候，寇婉茹才几岁大，她就只记得自己曾经住过那样一个大院子，后来她长大了，却连那个院子到底在哪儿都弄不清楚了。
　　孟洪明两眼深沉地看着她，又问道：“那你觉得可惜么？离开那个家以后，你也想起过吧？”
　　寇婉茹又想了想，咧嘴笑道：“也没有多想，在那宅子住的时候，总是吃不饱饭。可能是我没经历过吧，又是个女孩子，我爸不可能让我去走镖。所以，我还真没什么可遗憾的。”
　　半响，孟洪明才叹道：“你倒是洒脱，可我始终都放不下，我心里一直想做孟家菜。我还记得我小时候我爸带着我到处做菜，我们去的都是深宅大院。由于手上的功夫好，不管我们走到哪里，管家也好，其他管事人也好，都会尊称我爸一声，‘孟师傅’。主家也会多给钱。可是，后来，我们家做的菜就没人吃了！”
　　说到这里，孟洪明下意识地垂下眼睛，却仍是掩饰不住眼底的失落和无奈。
　　寇婉茹却说：“怎么没人吃了？秀秀不是也说了，咱们面对顶级食客和老饕，到时候肯定有人来吃。你忘了那个要给你介绍工作的小胖子了？”
　　“可是，倘若就连合适的食材，我都找不到呢？”孟洪明又问道。
　　寇婉茹又说：“那就想办法找相近的最好的食材，替代着做菜呗？洪明哥，其实我早就想说你了。我就觉得你实在有些死心眼。
　　老虎身上的东西咱们找不着，可以用羊呀，牛呀，猪呀，身上的东西代替啊？只要肯想办法，总能把那些味道和菜品保留下来。给后面那些子子孙孙也尝尝。
　　像你这样再继续留在乡下，我倒是也愿意陪你终老。可是等到我们这辈子过完的时候，你肯定会后悔的！”
　　寇婉茹说完，就握住了她男人的手，孟洪明也忍不住侧头看向她。
　　寇婉茹一脸坚定地说：“反正这私房菜馆我是开定了。洪明哥，你要是不来，我就想办法再找其他的厨师来。真当我们没了鸡蛋就做不了槽子糕了？”
　　孟洪明听了这话，硬生生被气乐了。他瞥了寇婉茹一眼，开口说道：“你这女人可真是，哪有像你这么说话的，你男人是鸡蛋么？”
　　一时间，寇婉茹只得笑笑，“我这不是口误么？你又何必那么较真呢？不过话说回来，你会来我们的私房菜馆干活吧？难得苏姐想做个买卖，她这大半辈子基本上都没迈出过容家大门。
　　如果不是因为秀秀，这回她也不会开这个口。如果我们再推了这事，我总觉得苏姐一定会很失望的。”
　　孟洪明又叹了口气，无可奈何地点头道：“行，这件事我应下来了。”
　　寇婉茹这才笑道：“你既然应下来了，可不要后悔。”
　　孟洪明说，“你放心，我不会后悔的！”
　　两人说定了，这才往老容家走去。
　　寇婉茹笑着，快步走在前面，她看上去心情很好。
　　孟洪明推着车跟在她身后，他虽然眉头微蹙，心里却又觉得无比轻松。
　　就像他媳妇说的那样，从今以后，他也该要尝试着改变了。
　　不要再继续纠结那些拿不到的食材了，倒不如把手头的食材，尽量变成他记忆中的美味。
　　这还是第一次，孟洪明也打算改良自己那些老手艺了。
　　他要尽量让自己的菜适应这个时代，同时也要想办法把那些祖宗留下来的精髓，保留下来。
　　回到家里以后，孟洪明干脆把所有人都打发走，自己一个人留在厨房里。
　　没办法，众人只得等着他做菜。
　　孟洪明要拿出真本事做菜，其实是很耗费时间的。
　　真要做起来，他光是吊上一锅汤都要花费两天时间。那鸭子他买来是想做清炖肥鸭子。
　　把鸭子处理好之后，要放在瓦罐里密封，再放在铁锅里密封隔水加热，文火煨上三天时间，出来的鸭子入口即化。可这就赶不上今天吃了，孟洪明只得改变方法缩短时间。
　　至于那些猪脚，他是打算做烧猪脚皮，要把猪脚处理干净，也是比较麻烦的活。
　　就这样，一个上午的时间，都没做完饭。
　　孟洪明生怕他们再饿着，提前做了一碟子豌豆黄给他们先垫垫肚子。
　　苏秀秀一看这道豌豆黄，黄澄澄的，就忍不住心生喜欢。孟庭松都没给她做过这种点心。
　　反正都是一家人，她也没必要客气，抓起一小块儿就吃了起来。
　　孟叔做的豌豆黄，果然跟别人做的不太一样。入口即化，口感细腻，甜淡得宜，还带着一股香味。
　　一块儿下肚，苏秀秀正吃得上瘾，就听门外有人敲门。
　　苏秀秀刚准备下手拿第二块儿，只得暂时作罢。她起身对众人说道：“得，我先去开门吧，看看到底是谁来咱们家了。”
　　老许笑着说道：“不然，还是我去吧，秀秀你接着吃吧。”
　　苏秀秀却说：“不用了，许姨，那两狗听我的话。再说了，您也尝尝孟叔做的点心吧，实在太好吃了。”
　　说完，她就接过五奶奶递过来的围巾帽子，穿戴好了，就出去开门了。
　　打开院门一看，门外站着的却是那个贵人相的胖子，苏秀秀微微一愣，脱口说道：“我们家今天可不卖炒面了，你怎么还找上门来了？”
　　那胖子听了这话，就忍不住笑了起来。
　　“这姑娘，我今天可不是跟你们买炒面来的。我有事要找你父亲谈。”
　　“什么事呀？”苏秀秀又问道。
　　她一开口，那胖子的鼻孔微微颤动了一下。他闻到了一股甜滋滋的味道，还带着一股食物的香气，这味道实在有些诱人。
　　胖子忍不住窃喜，该不会正赶上孟师傅亲自下厨了吧？
　　他就说这事得他过来办，用不着别人。这不是就赶上大好事了么？
　　想到这里，胖子很干脆地说道：“站在门口说多不方便呀，咱们还是进屋里说去吧。”
　　苏秀秀也来不及阻止，那胖子已经推门进了院子。
　　只是他却没想到，容家在树下搭了个狗窝，两条土狗一见生人进来，立马龇牙咧嘴的冲过来就要咬他。可把那胖子吓了一跳。
　　好在苏秀秀及时喊了狗的名字。“招福，添寿！”
　　说来也怪，她这么一喊，两条狗却安静下来，不再咬人了。
　　那胖子也虚惊一场，他白着脸说道：“你家这两条狗可够厉害的，怎么养的呀？”
　　苏秀秀眯着眼说道：“对它们好点就是了。再说了，谁叫你不经别人允许就进人家院子的？咬了你也是白咬！”
　　“得，我知错了，我跟您赔不是行吧？妹妹，咱们现在能进屋说话了吧？”胖子又问。
　　“嗯。”苏秀秀点了点头，先一步带着那胖子进屋去了。这回，狗没有再叫过。
　　*
　　到了屋里，容五爷一看见这胖子，也吓了一跳。
　　“这……你买炒面都买到我家来了？”
　　胖子听了这话，也忍不住笑道：“您和您闺女