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第367章

一品农门女-第367章

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  那边见沈碧沁下了地,陈振龙二话不说,也不管身上一身华贵的衣服,撸了袖子,撩了袍角,带上工具便跟了上去。
  “五妹,这好像挺好玩儿的,我也跟着试试。”
  那边沈其远瞅着有趣,也是拔腿跟了上去,而沈致远则是想着他身为长子,多学点儿东西总没错,便也是跟着下了地。
  瞧着几人一脸期待的看着自己,沈碧沁不由一阵好笑,但心下却觉得很是欣慰,至少这两个小孩没有被养歪,成了那等嫌贫爱富的纨绔。
  “行吧,反正这挖番薯不比收稻子,倒是不累,你们看着,跟着我做。”
  沈碧沁说着便是先拿起了镰刀,“先把番薯藤割掉,记住要将这些薯藤收拾在一边放好,这是要留着明年育苗用的。”
  “明白的。”
  闻言,众人连忙点头,动作也变得小心起来,等学着沈碧沁的样子将薯藤给割掉,便是仔细小心将它们堆放在一旁。
  “恩,接下来就是开始挖番薯了,这个要很小心,千万不能把番薯挖破了,否则就储藏不久了,你们先看着我示范。”
  沈碧沁握着锄头对众人强调了一遍,便动手挖起来。
  因为众人都只见过番薯的上半部分,从来没见过这被沈碧沁说的无比神奇的番薯果实究竟长的啥样子,因此此时都是聚精会神,眼睛一眨不眨的盯着地上。
  “首先围绕着番薯断茎四周轻轻的将土挖松一些,接着将上面的土拨开,抓着番薯茎摇晃一下,若是松了就可试着拔起来,若是不行就继续挖。”
  沈碧沁说完,同时就是手下一用力,一串番薯就被她给完整的拔了起来。


第一二七章 收获喜人
  “哎呦呀,这就是番薯啊。”
  见着番薯被拔出来,众人都是一阵惊呼,之后便一脸好奇的凑上前打量着。
  “这个头可真还不小呢。”
  “这是一株的么,好几个呢,俺数数看。”
  “就是长得丑了些。”
  “………”
  一整群人全都围着那些番薯指指点点,眼中满是新奇之色。
  而一旁看着众人反应的沈碧沁却是一脸的古怪之色,在心里默默告诉自己,这些人没见过番薯,这反应很正常。
  “咳,你们都看清我的示范没,明白怎么做了做就赶紧动手,将这些番薯全都挖出来。”
  见众人依旧蹲着围着那些番薯瞧,甚至都忘了正事的模样,沈碧沁着实忍不住了扶额提高声音道,“等挖完了我就让大家尝尝这番薯的味道,保证你们喜欢。”
  “五妹,我看清楚了,我帮你!”
  一听这话,原本也是一心放在观察番薯上的沈其远立刻二话不说就兴奋的跑下地,举起锄头就挖了下去。
  “诶,你…”
  见着沈其远那势头,沈碧沁心下暗道不好,刚想阻止已经来却是已经来不及。
  “嗤…”
  一声脆响,毫无意外的,待得沈其远的锄头抬起之时,一个断成两截的番薯滚落在众人眼前。
  “五妹,我错了。”
  看着地上那浅黄色肉上沾满了泥土的番薯,沈其远一脸心虚的垂下了脑袋。
  “都让你小心了,你看吧。”
  沈碧沁没好气的嗔了沈其远一眼,便是走上前捡起那被腰斩的可怜番薯,待得在一旁放好,方才看着他轻声道,“没事,反正等会儿也要拿一些出来吃,不过下次记得小心,要不要我再教一遍?”
  “恩恩。”见沈碧沁没有生气,沈其远心下松了口气,便是小鸡啄米似的连连点头。
  亲眼见着沈其远误杀了一个番薯,众人都明白这番薯想要挖的好并非看到的那般容易,见沈碧沁再次示范,当下不敢大意,全都是再次上前认真的观看着。
  挖番薯主要是靠经验,众人一开始还有些不得劲,总觉得手中的锄头不听使唤,但到了后面就越来越顺手了,不多时,所有的番薯便全被挖取完毕。
  “你们去将称和竹篓拿出来,先称称重量再说。”放下手中的锄头,沈碧沁一边擦汗一边对那些庄户人吩咐着。
  “是。”
  那些庄户人不敢怠慢,点点头就去快速去将东西拿了过来。
  等一切准备完毕,众人就开始分头称量起重量,很快,所有番薯的重量就被称出来了。
  “小…小姐,这总共有五石!”
  称完番薯的重量之后,所有庄户人全都愣住了,一脸的震惊之色。
  当初陈振龙带回来的番薯藤有限,因此这种出来的番薯并不多,可是谁能想到,就是那样小小的一些番薯藤,居然养出了足足五石的粮食!
  若是这番薯能够种满一亩地,那绝对是要出数十石的,胜种谷子二十倍啊!
  这产量在太过惊人了,比之莲蕉那是有过而无不及,而且管理栽种起来还要更加的省心省力!
  “很好,看来这些番薯的品种不错,产量还挺高的。”
  沈碧沁估摸着,这些番薯亩产最低能够达到二十石,这可真是太令人欢喜了。
  “小姐,这东西也是能够吃的?”
  那些庄户人此时嘴巴依旧合不上,看着番薯满眼的狂热,有的甚至都带上了泪光。
  若是当年他们能够种上这样高产的作物,又何愁交不起税,又如何会落得如今这妻离子散,家破人亡的下场呢。
  “不错,这东西是从海外藩国而来,因着也其它薯类相似,我便将其唤作‘番薯’,这番薯皮薄味甘,食之有明显的饱腹感,和莲蕉一样是非常好的一种充饥粮食。”
  沈碧沁微笑着颔首道,“而且它的烹制方法很是简单,蒸着吃,煮着吃,烤着吃,直接吃或者加米煮粥同食皆可,此外,经过加工亦可制成粉丝。”
  “宝贝啊,这可是大宝贝啊!”
  闻言,那些庄户人全是双眼一瞪,激动的大喊起来,接着齐齐跪在地上,捧着那番薯泪水夺眶而出,“若是大家都有这样的宝贝能够种,那就再也不用害怕饿肚子了啊。”
  看着眼前的情景,沈碧沁也是忍不住心下一酸。
  前世的人因为生活水平提升,对于吃已经不再那么看重,也基本不知道真正饿肚子是什么感受,而这个时代的大多数百姓心中最大的心愿只怕便是日日有饱饭可以吃了。
  微微仰头眨去眼中的雾气,沈碧沁忽的发现,如今的她似乎越来越容易受到外来情绪的影响了,若是以前的她怕是只会漠然旁观而已吧。
  伸手轻轻放上胸口,这颗心的温度似乎变得越来越暖,跳动的也越发的鲜活了。
  “五妹,你怎么了?”乍一见沈碧沁的举动,沈其远还以为她不舒服,忙是上前关切的询问道。
  “没事,我只是想到以后百姓们能够从这番薯之中受益,少受一些饥饿,我就觉得很开心。”
  沈碧沁微笑着摇了摇头说道。
  这一刻,沈碧沁能够清晰的感觉到从心底浮现的那股欢喜之意。
  她总觉得,冥冥之中,似乎有什么在悄然的改变了。
  “是啊,我也觉得好高兴,有了莲蕉,如今又有了这番薯,以后我们福建布政司就算种不出谷子,也不用再担心饿肚子了。”
  沈其远也是一脸高兴的说道,“这番薯如此耐旱,日后不仅是我们福建布政司,即使其他少水的地方的百姓也不用再害怕会闹饥荒了。”
  “恩,你说的不错。”
  沈碧沁赞同的点头,之后方才转头对着众人说道,“接下来就是要将这些薯藤和完好的番薯好好收拾起来,如此一来,明年就能够有足够的番薯苗分给大家栽种了。”
  “要如何做小姐尽管说,这等大宝贝,俺们一定会好好伺候的。”闻言,一众庄户人各个都是摩拳擦掌,一脸的跃跃欲试。


第一二八章 全身是宝
  “那就先去将所有人都叫出来,这事情还真是有些多,人多一些比较快。”
  对众人的反应沈碧沁也是很满意,出声吩咐道,“他们将小刀和剪刀都多带一些过来。”
  “好的。”几个庄户人应了一声,就快速的离开。
  很快,所有庄园中的庄户就全被着急到了番薯地旁,看着一地从未见过的番薯,刚过来的人也都是一脸的新奇之色。
  “接下来我说的话你们要好好听着,非常的重要,万不能粗心大意了。”
  拿了一把木凳子走到一堆番薯藤前坐下,沈碧沁拿起剪刀,对着众人强调道。
  “是。”
  闻言,众人都是神色一收,认真的看着沈碧沁的操作。
  “今日天色已晚,我就先教你们第一步,剩下的明日再来。”
  沈碧沁说着,便从选了一条番薯藤拿在手中,指着番薯藤道,“这番薯藤必须要选择健壮一些的,藤根上部的藤蔓从根部向上各留二至三节,然而剪去叶片,保留半寸左右的叶柄就可以了。”
  沈碧沁解说完,便动手行动起来,很快一个完整的滕根就被她剪出来了。
  “原来如此,看着倒是不难。”
  这些庄户别的不行在,在农事上接受能力倒是很强,不过是看沈碧沁做了一次,就已经掌握了大概。
  “五妹,这样可以么?”沈其远剪完一个,立刻一脸邀功的上前盯着沈碧沁问道。
  “恩,不错,过关。”接过手看了看,沈致远这挖番薯不行,手工活儿倒是不错,沈碧沁满意的点点头。
  “呼,那可真是太好了。”
  闻言,沈其远立时喜上眉梢,长长的呼了口气,俊俏秀雅的脸上满是欢喜之色。
  “大公子不愧是读书人,就是聪明。”
  那些农户看着玉人般的沈其远,心下喜欢的紧,皆是很给面色的出言夸赞起来。
  “呵呵,哪里,哪里,你们也很厉害啦。”这下,沈其远倒有些不好意思了,连连摆手,有些腼腆的低下头。
  “好了,你们就别夸他了,不然只怕他是要将尾巴翘到天上去了。”
  笑着打趣了沈其远一句,沈碧沁便是接着说道,“你们将这些不用的番薯叶子分类一下,比较鲜嫩的叶子是能够用来做菜吃的,味道还十分的不错。”
  “啥,这些叶子也是能吃的?”闻言,那些庄户眼睛立刻都是一亮。
  这个时代能吃的作物还很少,除了肉食,蔬菜是相当稀缺的,贫家百姓能吃也只有少数被确认能吃的苦涩野菜,因此听闻这番薯叶子能吃,自是惊喜不已。
  “恩,这些番薯叶的味道可是比野菜要好的多,只需要清炒便可,十分的鲜嫩可口,若是有条件,再加些蒜蓉就更加的美味了。”
  沈碧沁微笑着点头道,“至于那些比较老的叶子,可以用来喂猪,所以说啊,这番薯可是全身都是宝呢。”
  “诶呦,小姐啊,这番薯叶既是能吃的东西,如何能给猪吃呢,俺们可没那么多讲究,就是老的叶子同样能吃。”
  闻言,那些农户连忙不赞成的连连摆摆手,接着便是万分宝贝的将那些叶子一一小心的放好。
  “行吧,你们想吃也行,只是口感不好罢了。”
  沈碧沁知道这些人都极为爱惜粮食,只是微笑着点头,并未反对,不过她决定拿回府里的,自然是要挑那些鲜嫩的。
  “哎呦,这居然给踩烂了,真是可惜了哦,可惜了哦。”
  那些婶子一边捡着叶子一边痛惜的叨念起来,“不过这还能拿来喂猪,也要收起来,可不能浪费了。”
  因为人足够,很快所有番薯藤便全部被处理完毕了。
  “好了,番薯藤就先到这里,剩下的叶子你们晚些再自行处理,接下来我们要处理这些番薯了。”
  沈碧沁起身拍掉身上的碎叶子,便是走向那堆番薯说道,“这些番薯只有完好的才能保存下来,所以有损伤的就全部挑出来。”
  “好的。”
  将那些处理过的番薯根小心放好,众人便继续前往帮忙挑拣那些番薯,这个倒是不用沈碧沁教如何做,众人的动作都非常快。
  “终于完成了。”
  挑拣番薯没事什么技术活,速度自然很快,不多时便全都挑拣完毕,沈碧沁拍了拍手站起身说道,“那些番薯和番薯根等会儿你们记得收放好,莫要被老鼠给祸害了。”
  “俺们明白。”众人一边甩着微微酸痛的手臂一边答应着。
  “至于这些磕坏的番薯,今日我就让大家尝尝鲜,你们几个去挑水和红土过来。”
  沈碧沁唇角一挑,对着几个庄户人说道,“还有,你们几个负责去捡柴火,你们则是在地上挖个坑出来。”
  “是。”
  虽说不明白沈碧沁想要做什么,但众人也没有多问,立刻就快速分头行动起来。
  福建这个地方最不缺的就是红土,很快,水和红土就准备好了。
  “来,大家一起动手比较快。”
  沈碧沁说了一声,就在众人呆愣的目光中撸起袖管,蹲下身,倒了水就开始搅拌起了红土。
  “啊,小姐,这种粗活我们来做就好了,天这般冷,您莫要

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