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第25章

田园茶香之一品茶娘-第25章

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这时一个二十出头穿深紫色杭绸直缀的男子走了进来,那男子看见苏薇不由一怔:“你不是那位草籽镇苏家村的姑娘吗?”

“咦,怎么是你?”苏薇放下手中的茶壶,抬眼看那俊朗男子,不就是自己在明水县城中董记茶庄遇到的那个叫陆浩然的茶客嘛,怎么成了董记京城茶庄大掌柜了。

“这几日冯掌柜有事出门去了,我只是暂代几日,你有什么事和我说也是一样。”陆浩然拿起苏薇刚刚放下的茶壶道:“苏姑娘对这茶壶也有研究么?刚刚听白毫说你要与掌柜的交流一下制茶心得,在下愿闻其详。”

“陆少爷是我们董老太太的外甥,他在制茶方面是行家,苏小姐尽管交流,有什么需要尽管吩咐。”邱白毫一脸自豪地介绍陆浩然。

陆浩然取了方才苏薇评说过的菊花茶罐中的茶叶道:“听闻苏姑娘说这茶不仅制法落后,而且不应该只取其芽,弃叶不用?”

“此茶长于徽州霍山,霍山土多为黄棕色沙壤土,土层深厚,肥力高,透水性好,最适宜茶叶生长,霍山茶叶片肥厚,如果谷雨后采摘三叶茶,将嫩叶、老叶分离出来炒制,茶产量将翻一倍不止,茶香也将更加醇厚耐泡。”苏薇取了一小撮茶叶侃侃而谈。

陆浩然凝神听着,听到苏薇说道炒制,不由眼中一亮道:“你是说炒制?茶叶也可以炒制?”

“嗯,茶叶经过炒制香味更为浓郁,相比蒸制也更能保存长久。”苏薇见陆浩然来了兴趣,心头暗喜,看来两百两有望到手了。

“可否请教姑娘,如何炒制?”陆浩然放下手中的茶叶,起身问道。

邱白毫也是睁大了眼,急切地盯着苏薇。

苏薇坐下端起桌上的已经半凉的水喝了一口,邱白毫忙提起茶壶给苏薇倒茶。

“这炒制方法说起来也容易,只是…。”苏薇故意停顿了一下。

陆浩然是个极精明的,忙道:“这也算是制茶秘技,自然不能就这样苏姑娘宣之于口,看苏姑娘小小年纪却是个爽利的,不如我们来详谈一下,苏姑娘如何才能将这制茶之法说与在下。”

“想必陆少爷也知道,这茶叶的好坏,选用好的青茶固然重要,但制作方法更能使好茶焕发生机,我这制茶方法是祖上研制出来的,您也知道,明水并不是茶叶的主产区,但是山中也有些好茶树,我虽然年纪小,却是最爱茶的,自己也试制过几次,茶香确实颇为独特。”苏薇前世不知制过多少名茶,只是这一世却是连茶树都没看见几棵,更别提制茶了,不过好在陆浩然也无法查证她之前是否制过茶。

“本来祖上秘法是不能传给外人的,只是我见贵店中许多好茶只因为没有好的制茶方法,白白浪费,有些心疼,我先简单说说这制茶之法,你们可以先找师傅试制,如果成功……”苏薇欲言又止。

“如果成功,定然重重酬谢!”陆浩然见苏薇神色犹豫,忙接口道。

正文  第五十一章 制茶

“其实这霍山茶炒制起来并不复杂,只要掌握火候,经过六道工序,定能炒制出鲜香的茶叶。”苏薇见陆浩然听得仔细,喝了口茶水润了润嗓子道:“霍山茶炒制可分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序,这每道工序如何用火,我一会儿再细细跟你说,只是正如我方才所说,这霍山茶只取其叶,枝干和芽尖是不用的,这样才能保证其香。”

“这茶炒制会不会容易枯干焦黄?我店制茶向来是以熏蒸为主。”陆浩然有些犹豫。

“蒸制和炒制是两种不同的方法,蒸制茶相对工序简单,但对于提升茶的香味和保存时间却没有优势。”苏薇说完取了菊花罐中的茶叶,指给陆浩然看:“你瞧,这茶叶卷曲,味道稍显寡淡,如果能够加以炒制,味道定然更为香醇。”

听到兴起处,陆浩然转头吩咐邱白毫:“去把玉珠、青芽叫来,让他们也听听。”

“第一道工序是生锅杀青,投下鲜叶二两,尽量使每一片叶子都能接触到锅底,注意控制火温不要太高,炒生锅时,一定要手快,用茶把子推着叶子不断在锅中旋转……”苏薇双手挥舞,如同手中拿了个茶把子一般。

陆浩然听得如痴如醉,使人找了店中写字最快的活计把苏薇讲得每句话都记了下来,他本是制茶能手,听了苏薇说的果然是制茶之秘技,早已跃跃欲试,只恨店中没有制茶的工具。

“苏姑娘对于制茶果然见识不凡,听君一席话,胜制十年茶。”陆浩然躬身向苏薇施了一礼,眼中满是崇拜。

“白毫,找钱二掌柜取一千两银子过来。”陆浩然说完,见邱白毫一脸惊诧地看着自己,长眉一挑道:“还不快去!”

苏薇心头暗喜,知道是遇到懂行的人了,这一趟果然没白跑,这制茶的方法算是开创了这个时代的先河,她之所以愿意与他人分享,一方面是因为她确实是看见好茶被浪费觉得心疼,另一方面就算她将制茶的方法相告,这制茶的技艺还是需要人长期制作,总结经验才能掌握好火候,就算董记茶庄明白了其中道理,要达到她的制茶水平只怕还需一二十年,也不怕人跟自己竞争,何况她现在最缺的就是启动资金。

福玉早在一旁听得云山雾罩,想不到苏薇一个十岁出头的小姑娘居然懂得如此深奥的制茶技术,而这董记茶庄的大掌柜居然愿意花一千两银子来买。

这时一个穿墨绿色绸衫的圆胖子走了进来,他一张白胖如面团的脸上充满笑意,见了陆浩然忙施了一礼,然后小心翼翼地奉上两张银票。

陆浩然接过银票,看也不看就递给了苏薇,苏薇接过之后,也没细看,随手放进了腰间的荷包里。

陆浩然见她并没有被巨额银票所震惊,面色如常,不由心中叹服,这小姑娘小小年纪就有如此气度,让人忽视她的年纪,直觉得她是可信赖的伙伴,真是十分不简单。

他看向苏薇的眼神更加慎重了些,见苏薇收了银票,亲自给苏薇倒了杯茶道:“陆某还有个不情之请,不知苏姑娘可愿一听。”

“你说吧!”苏薇坦然接过陆浩然倒的茶水。

“可否请苏姑娘明日到董记茶厂指教一二。”陆浩然见苏薇接了茶,忙起身道。

“嗯,好的,明日午时一刻,我先到此处。”苏薇喝完了茶也站起身来,看来这陆浩然是个精明的,不满足于听到,还希望能看到。

陆浩然带着钱二掌柜、邱白毫等人一直将苏薇和福玉送到茶庄门口,要不是苏薇坚持说车夫还在城门口等,只怕陆浩然等人还要亲自安排马车。

萧朗和周永贵以最快的速度卖了药材赶到茶庄时,正遇见陆浩然等人殷勤备至地欢送苏薇,福玉捧了个大大的木匣子站在一旁,苏薇正连连摆手,婉言拒绝陆浩然安排马车的好意,抬眼看见萧朗忙道:“萧哥哥,过来搭把手,陆少爷送了我们许多茶叶,福玉一个人拿不了。”

萧朗心中不解,但面上神情坦然,他走上前去接过福玉手中的木匣。

周永贵动作没有他那么敏捷,紧赶慢赶了几步就要接过木匣:“萧公子,我来!我来!”

萧朗只淡淡说了声:“不用!”

周永贵只觉那木匣如同浇了铁一般拉扯不动,也就不再与萧朗争执。

“陆少爷,那我们明天就午时一刻,不见不散!”苏薇如同男子般,向陆浩然拱手道别。

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关于制茶的部分,莳萝尽量贴近真实,但毕竟只是网上看到皮毛,还请大家不要细究,(*^__^*)嘻嘻……

正文  第五十二章 商机

萧朗心中虽然充满疑惑,不知道苏薇是如何从茶楼全身而退,还让茶楼的大掌柜带了一班人夹道欢送,附赠了一堆茶叶的,而且那掌柜居然还约了明日相见。

只是他一向不是多话的人,也没有多问。

倒是福玉一路上克制不住内心澎湃,满脸崇拜地看着苏薇道:“小姐,你好厉害,居然两个时辰就赚了一千两,快赶上我们三少爷了。”

萧朗闻言眉头微皱,两个时辰赚一千两,这也太像天方夜谭了,他转念一想,不由失色,莫非苏薇是借了林府的名头行讹诈之事,情急之下他也顾不得男女之防,一把抓住苏薇的肩膀问道:“苏薇,你可是借了林府的名头说了什么?”

苏薇眼中的萧朗一向是谦谦君子的模样,或者是被自己调戏之后神情无奈、满脸通红的样子,第一次看见他急得面色发白,肩膀也被他抓得有些痛。

虽然知道萧朗是担心自己,只是他怀疑自己借了林府的名头行骗,这让苏薇心中十分不爽,她重重推了萧朗一下道:“我靠自己的本事挣钱,堂堂正正!无须借用谁的名头,某些人不要以小人之心度君子之腹。”

萧朗被苏薇一推,才意识到自己的失态,忙被火烫到一般,松开苏薇的肩膀。

萧朗之前见苏薇虽然有时说话有些粗俗无礼,但并没有做什么实质性的坏事,现在听得苏薇可能行骗,还数额如此巨大,这才急白了脸,这时听得苏薇说得义正词严,面色好转了些。

苏薇见萧朗听了自己的话虽然面色有些松动,但眼中还是充满犹疑,不由叹了口气道:“萧哥哥,我知道你是担心我,这样吧!明日董记茶庄邀请我去给他们制茶,你跟我一起去,看看我的制茶技艺值不值一千两银子?”

“你何时竟然懂得制茶?”萧朗听了苏薇的话忙问道。

“在你不注意的时候。”苏薇不欲在这个问题上纠缠,敷衍地答了句,还调皮地眨了眨眼。

萧朗见苏薇不愿意深谈,也就没有再问,只是心中充满疑惑,苏薇自从摔下山崖醒过来之后就像变了个人似的,知道了很多新奇的东西,先前种香菇、竹上烙画还可以说是自己想出来的,只是这制茶技艺,没有经验却是万万无法掌握的,更何况以此轻易赚取上千两白银,不知道她是怎么做到的。

“好啦,我卖香菇赚了许多银子,买了本农书,上面刚好有制茶的法子,我自己又用山中的几株野茶试制了几次,感觉效果不错,不信你明天跟我去看看好了。”苏薇见萧朗虽然不说话,但满腹心事的模样,就又找了两个理由说了,希望萧朗听了不说完全相信,至少不要这样时不时满怀忧虑地看自己一眼,似乎自己是个病入膏肓之人似的。

或者自己变化那么大,还一下子懂得了那么多东西,萧朗不会觉得自己被妖怪附了身,让道士抓住驱邪吧?想到这里,苏薇打了个寒战,看来以后得低调点儿才行。

回到林府,林皓听说苏薇轻轻松松赚了一千两银子,又听福玉叽叽喳喳说了苏薇懂得制茶,不由双眼一亮道:“苏姑娘,这制茶的方法确实不错,不如我出两千两,再给你二十个人,你帮我培训他们制茶可好?”

苏薇瞥了林皓一眼,这位兄台倒是好转算,区区两千两就想让他培训二十个人,她也不过是给陆浩然说了两个时辰的制茶之法,明日去稍微示范一下,就收入了一千两。

她想起林皓现在手头最缺现银,他又是个骄傲的,不肯变卖自己的随身饰品和衣物,两千两估计是他现在手中的所有现银了,只是香菇种植还要扩大,这学制茶的技术却是短期内不能见效的,估计他是给自己开空头支票呢。

“没听说过林府也有涉足茶叶生意啊?呵呵,三少爷说的两千两是现在就给呢?还是将来才付啊?”苏薇明知道林皓现在拿不出钱来,还是促狭地说了句。

“这个嘛,苏姑娘是爽利之人,知道我也是讲信誉的,只要人你给我培训好,我保证明年就见收益。”林皓面上带了笑意,心中却是有些憋屈,要不是自家老爹明言不许找他人借本钱,以自己的面子不要说几千两,就是十几万两也有人借,现在却是一文钱难倒英雄汉,看见好机遇也抓不住。

“其实光是培训人也不是不行,我相信以三少爷的能力,很快就能赚到两千两银子,只是这制茶虽然简单,却是我精心钻研出来的,其中的价值想必三少爷也知道,我如今虽然把皮毛之技教给了董记茶庄,但以后还打算靠这个吃饭的,你一下子让我培训二十个人,可让我以后怎么靠这个发家致富呢?”苏薇慢条斯理地说道。

“那这样吧!苏姑娘,不如我们合作好了,以后你制的茶就交由我来销售,收益五五分成如何?”林皓脑子转得极快,很快又有了新的想法。

“三少爷也知道,明水并非产茶之地,如果你能等,三年后咱们再谈销售的事吧?”苏薇心中叹服,自己两世为人,赚钱的头脑却不如这十三四岁的少年,瞬间就能改换思路,寻求合作。

“三年?你是说明水可以种茶?”林皓一双凤眼亮晶晶地盯着苏薇,只觉得眼前似乎站了棵摇钱树一般。

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